- Авторы : Брежнев Александр Владимирович; Брежнева Валентина Ивановна; Жогина Валентина Андреевна; Мирошниченко Арсений Николаевич; Чумаковский Михаил Николаевич
- Появился при скрещивании : индивидуальный отбор из сложной гибридной комбинации с участием сортов Мироновский 186, Арсенал, Аргон и др.
- Год допущения к использованию : 2011
- Сроки созревания : среднеранний
- Вид : посевной
- Период от всходов до технической спелости : 68-78 дней
- Длина стебля, см : 46-77
- Прилистники : хорошо развиты
- Цветки : белые
- Количество бобов на растении : максимальное число цветков на узел - 2
- Вкусовые качества : хорошие
- Регионы выращивания : Ставропольский край и Республика Адыгея
Описание сорта
Горох Старт — это сорт посевного гороха (Pisum sativum L.), который был выведен в результате индивидуального отбора из сложной гибридной комбинации с участием таких сортов, как Мироновский 186, Арсенал и Аргон. Сорт был включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2011 году и рекомендован для возделывания в Северо-Кавказском регионе, особенно в Ставропольском крае и Республике Адыгея. Горох Старт относится к группе зернобобовых и характеризуется высокой устойчивостью к полеганию, что делает его удобным для механизированного сбора.
Сорт имеет среднеранний срок созревания: период от всходов до технической спелости составляет от 68 до 78 дней. Это позволяет агрономам планировать сроки посева и сбора урожая более эффективно. Важно отметить, что данный сорт не осыпается при созревании, что также является значительным преимуществом для фермеров.
Характеристика внешнего вида растения, бобов и семян
Растения сорта Старт имеют высоту от 46 до 77 см, что на 20 см короче стандартных сортов. Прилистники хорошо развиты, а плотность пятнистости средняя. Максимальное количество цветков на узел достигает 2, цветки белые. Бобы имеют прямую форму или очень легкий изгиб с острой верхушкой.
Семена гороха Старт отличаются крупными размерами и шаровидной формой. Их окраска желтая, а масса 1000 семян колеблется между 208 и 302 г — это выше стандартных показателей других сортов. Рубчик семени закрыт остатком семяножки.
Назначение и вкусовые качества
Горох Старт обладает хорошими вкусовыми характеристиками: зерна сладкие и нежные на вкус, что делает их подходящими как для домашнего приготовления пищи (супы, гарниры), так и для промышленной переработки.
Содержание белка в зерне достигает впечатляющих 27,1%, что делает этот сорт особенно привлекательным для тех фермеров или производителей продуктов питания, которые ориентируются на создание высококачественного продукта с повышенной питательной ценностью.
Выращивание и уход
Выращивание гороха сорта Старт требует соблюдения определенных агрономических условий. Сорт демонстрирует среднюю засухоустойчивость; однако он несколько уступает другим популярным сортам по этому показателю (например, Аксайскому усатому). Поэтому важно следить за уровнем влажности почвы во время роста растений.
Устойчивость к полеганию у данного сорта высокая; по этому критерию он превосходит такие сорта, как Лавр и Аксайский усатый 5 на два балла по шкале оценки устойчивости к полеганию. Это свойство позволяет избежать потерь урожая из-за неблагоприятных погодных условий или неправильного ухода за растениями.
Для достижения максимальной урожайности необходимо обеспечить правильный уход за растениями: регулярный полив (особенно в сухие периоды), внесение удобрений согласно рекомендациям агрономов и защита от вредителей (хотя стоит отметить низкую восприимчивость этого сорта к аскохитозу).
Средняя урожайность гороха Старт составляет около 20,5 ц/га — это сопоставимо со стандартами других популярных сортов данной культуры (Лавр и Аксайский усатый). Однако максимальная урожайность может достигать до 42 ц/га при оптимальных условиях выращивания — такие результаты были зарегистрированы в Краснодарском крае в 2009 году.
