- Авторы : Гавриш Сергей Федорович, Морев Виктор Васильевич, Амчеславская Елена Валентиновна, Волок Ольга Анатольевна
- Год допущения к использованию : 2011
- Категория : сорт
- Сроки созревания : среднеранний
- Масса, кг : 1,2
- Розетка листьев : приподнятая
- Форма : округлая
- Окраска : белая
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 4,6 кг/кв.м
- Окраска листьев : сине-зеленая со слабым восковым налетом
- Длина листа : среднего размера
Описание сорта
Капуста цветная Сугроб – это сорт, созданный авторами Гавришем Сергеем Федоровичем, Моревым Виктором Васильевичем, Амчеславской Еленой Валентиновной, Волок Ольгой Анатольевной и допущенный к использованию в 2011 году. Культура может выращиваться как на открытом грунте, так и в закрытом или пленочном укрытии.
Характеристика внешнего вида растения и головок
Растение капусты достигает высоты 25-30 см. Листья этого сорта имеют округлую форму и крупный размер. Розетка листьев приподнятая. Окраска листьев – сине-зеленая со слабым восковым налетом. Поверхность листа слабопузырчатая, а край слабоволнистый.
Головки капусты имеют белую окраску и большой размер (массой до 1,2 кг). Листья хорошо покрывают головку. Качество головок отличное, а вкусовые качества – превосходные. Бугристость умеренная, а плотность высокая.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для домашней кулинарии и заморозки. Она имеет высокую урожайность (4,6 кг/кв. м) и хороший вкус. Головки этого сорта подходят для длительного хранения в холодильнике.
Выращивание и уход
Семена капусты цветной Сугроб высевают на рассаду в марте-апреле. Высаживать рассаду следует в мае по схеме 30х50 см. Почва должна быть нейтральной, а полив производится по мере высыхания почвы.
Местоположение для выращивания этого сорта должно быть солнечным. Капуста устойчива к цветушности и не желтеет. Она также устойчива к болезням и вредителям.
Созревание головок происходит за 92-96 дней после всходов, что делает этот сорт среднеранним. Урожайность капусты высокая, а вкусовые качества превосходные.
