- Категория : сорт
- Сроки созревания : среднеранний
- Масса, кг : 0.5-1.1
- Форма : округлая
- Окраска : белая
- Средняя урожайность : 1,0-4,0 кг/кв.м
- Окраска листьев : голубовато-зеленая
- Степень покрытия листьями : покрыта полностью
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Размер : крупная
- Плотность : плотные
- Полив : 3-4 раза в неделю
Описание сорта
Капуста цветная Сахарная глазурь – это один из самых популярных сортов, который относится к категории раннеспелых. Этот сорт был выведен специально для выращивания в открытом грунте и имеет множество преимуществ перед другими видами капусты.
Характеристика внешнего вида растения и головок
Растение этого сорта достигает высоты до 60-70 см. Головки округлые, имеют белую окраску, плотные, достигают массы до 1,1 кг. Листья голубовато-зеленой окраски, покрывают полностью головку, что защищает ее от перегрева на ярком солнце.
Назначение и вкусовые качества
Капуста используется для домашней кулинарии, заморозки и консервирования. Она обладает нежным сладковатым вкусом без привкуса горечи. Большое количество листьев делает её универсальной для приготовления различных блюд.
Выращивание и уход
Для выращивания капусты Сахарная глазурь необходимо выбрать солнечное местоположение. Посев на рассаду проводится в середине апреля, а высадка в грунт – в середине мая. Схема посадки составляет 30х50 см. Капусту необходимо поливать 3-4 раза в неделю, особенно в период жаркой погоды. Она устойчива к пожелтению и имеет среднеранний период созревания, который составляет от 92 до 96 дней.
Средняя урожайность этого сорта колеблется от 1,0 до 4,0 кг/кв. м. Для достижения максимального урожая необходимо обеспечить растению достаточное количество света и питательных элементов. А также следует следить за тем, чтобы земля была всегда влажной.
