- Авторы : Emergent Genetics Vegetable A/S
- Год допущения к использованию : 2007
- Категория : гибрид
- Сроки созревания : раннеспелый
- Масса, кг : 1-1.5
- Розетка листьев : вертикальная до полупрямостоячей
- Форма : эллиптическая
- Окраска : белая
- Урожайность : хорошая
- Средняя урожайность : 5-7 кг/кв.м
- Окраска листьев : зеленая
- Длина листа : средней длины
Описание сорта
Капуста цветная Кул – это гибридный сорт, созданный компанией Emergent Genetics Vegetable A/S и допущенный к использованию в 2007 году. Этот сорт отличается хорошей урожайностью и товарностью, а также прекрасными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и головок
Растение капусты достигает высоты около 60 см. Розетка листьев вертикальная до полупрямостоячей, листья зеленые, слабопузырчатые, средней длины. Головки капусты имеют эллиптическую форму и размер от маленького до среднего. Масса одной головки составляет от 1 до 1,5 кг. Окраска головок белая, частично покрытая листьями.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для использования в домашней кулинарии, для заморозки и консервирования. Ее можно употреблять как свежую овощную закуску или добавлять в различные блюда для придания им интересного цветового акцента. Вкусовые качества этой капусты хорошие, она имеет сладковатый вкус и нежную текстуру.
Выращивание и уход
Капуста цветная Кул предназначена для закрытого грунта и пленочных укрытий. Схема посадки составляет 40х50 см. Для выращивания этой капусты необходима суглинистая, хорошо дренированная почва. Полив должен быть регулярным и умеренным, а местоположение – солнечное.
Сроки созревания капусты относятся к раннеспелым – от всходов до получения урожая проходит 60-65 дней. Урожайность этого сорта хорошая, средняя урожайность составляет 5-7 кг/кв. м.
