- Авторы : Штайнерт Т.В., Романов А.М., Волкова В.Ю., Теплова Н.С., Авдеенко Л.М., Алилуев А.В., Алилуева Л.А., Ярушин Д.А.
- Год допущения к использованию : 2021
- Категория : сорт
- Масса, кг : до 1 кг
- Розетка листьев : приподнятая
- Форма : округло-плоская
- Окраска : белоснежная
- Урожайность : хорошая
- Средняя урожайность : 1,8 кг/кв.м
- Окраска листьев : серо-зелёный с сильным восковым налётом
- Длина листа : средней длины
- Поверхность листа : гладкий или очень слабопузырчатый
Описание сорта
Капуста цветная Коза Егоза – это новый сорт, разработанный авторами Штайнерт Т. В., Романовым А. М., Волковой В. Ю., Тепловой Н. С., Авдеенко Л. М., Алилуевым А. В., Алилуевой Л. А., Ярушиным Д. А. и допущенный к использованию в 2021 году как сорт для открытого грунта, закрытого грунта и пленочных укрытий. Этот сорт обладает высокой урожайностью – до 1,8 кг/кв. м.
Характеристика внешнего вида растения и головок
Растение капусты имеет приподнятую розетку листьев средней длины, окрашенных в серо-зелёный цвет с сильным восковым налётом на поверхности. Листья могут быть гладкими или очень слабопузырчатыми по текстуре, а также имеют волнистый край.
Головки этой капусты имеют округло-плоскую форму, массу до 1 кг, белоснежную окраску. Они частично покрыты листьями, имеют бугристую поверхность. Они также отличаются плотностью и хорошей товарностью.
Назначение и вкусовые качества
Капуста имеет хорошие вкусовые качества, что делает её подходящей для использования в домашней кулинарии, для заморозки, консервирования и употребления в свежем виде.
Выращивание и уход
Сажать эту капусту следует на грядки в конце апреля по схеме 35х50 см. Почва должна быть хорошо дренированной, суглинистой, сорт не переносит кислых почв. Рекомендуется поливать растения регулярно и умеренно, а также выращивать их на местоположении с полутенью.
Период от всходов до получения урожая составляет 120-135 дней.
