- Авторы : Sakata Vegetables Europe S.A.S., Франция
- Год допущения к использованию : 2008
- Категория : гибрид
- Сроки созревания : позднеспелый
- Масса, кг : 1,5-2,5
- Розетка листьев : приподнятая
- Форма : эллиптическая
- Окраска : белая
- Урожайность : хорошая
- Средняя урожайность : 2,5 кг/кв.м
- Окраска листьев : серо-зеленый с восковым налетом средней интенсивности
- Поверхность листа : пузырчатая
Описание сорта
Капуста цветная Инклайн – это гибридный сорт, созданный компанией Sakata Vegetables Europe S. A. S. во Франции и допущенный к использованию в 2008 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и товарностью, а также хорошими вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и головок
Растение капусты имеет приподнятую розетку листьев серо-зеленого цвета с восковым налетом средней интенсивности. Поверхность листьев пузырчатая, а край листа – волнистый. Форма листьев эллиптическая, размер – крупный. Головки белые, покрыты полностью листьями, имеют среднебугристую поверхность и плотную структуру. Масса одной головки составляет от 1,5 до 2,5 кг.
Назначение и вкусовые качества
Капуста подходит для использования как для домашней кулинарии (в том числе для приготовления салатов, гарниров и запеканок), так и для заморозки и консервирования. Она также может быть употреблена в свежем виде. Вкусовые качества этого сорта хорошие – головки имеют сладковатый вкус с легкой горчинкой.
Выращивание и уход
Капусту цветную Инклайн рекомендуется выращивать в закрытом грунте или под пленочными укрытиями. Сроки посева на рассаду – середина апреля, а высадка в грунт – середина мая. Схема посадки составляет 30х50 см. Для выращивания этого сорта необходима суглинистая, плодородная и хорошо дренированная почва. Полив должен быть регулярным и умеренным, а местоположение надо выбирать солнечное или полутень.
Устойчивость к перепадам температуры у капусты высокая, сорт также устойчив к пожелтению. Этот сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Сроки созревания капусты позднеспелые, а период от всходов до получения урожая составляет 90 дней от высадки рассады до сбора урожая.