Груша Ясачка (Ясочка)

Груша Ясачка, или Ясочка, является одним из самых популярных и распространенных сортов в России. Этот слаборослый сорт отличается своей устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и обладает прекрасными вкусовыми качествами плодов.

Плоды груши имеют широкогрушевидную форму и достигают средней массы 140 г, при этом максимальная масса может составлять до 160 г. В период съемной зрелости они имеют зеленовато-желтую окраску со сплошной точечной розоватой покровной. Однако при достижении потребительской зрелости цвет плода становится золотисто-желтым с легким загаром на части поверхности и размытыми розоватыми оттенками.

Мякоть груши имеет желтоватый цвет и характеризуется средней плотностью. Она очень нежная, полумаслянистая и мелкозернистая, что делает плоды этого сорта очень сочными и ароматными. Вкус груши кисловато-сладкий, что придает ему особую привлекательность.

Кожица плода бугристая и слегка шероховатая. Она имеет среднюю толщину и выглядит сухой и тусклой. Подкожные точки на поверхности практически незаметны.

Груша Ясачка предпочитает расти на садовых почвах, хотя может произрастать и на других типах почвы. Она требует умеренного увлажнения, поэтому полив должен быть регулярным, но не излишне обильным. Как правило, для поддержания оптимальной влажности используют системы капельного полива или мульчирование почвы.

Один из ключевых аспектов успешного выращивания груши – правильное формирование кроны. Изначально она имеет среднюю густоту и пониклую форму, но при необходимости можно проводить обрезку для достижения оптимальной формы и размера кроны.

Сроки созревания груши относятся к средним. Это означает, что плоды достигают потребительской зрелости в середине августа – начале сентября.