- Авторы : Рязанцева Ольга Владимировна; Ульянищева Анна Михайловна
- Появился при скрещивании : Лесная красавица х свободное опыление
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : средний
- Масса плода, г : 190-250
- Вкус : кисловато-сладкий
- Урожайность : 18,0 т/га
- Срок съема плодов : сентябрь, октябрь
- Зимостойкость : высокая
- Колоновидная : нет
- Транспортабельность : высокая
- Высота, м : 5
Описание сорта
Груша Селянка — это позднеосенний сорт, выведенный на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Его авторы, Рязанцева Ольга Владимировна и Ульянищева Анна Михайловна, создали этот сорт свободного опыления Лесной красавицы. Груша Селянка была включена в Госреестр по Центрально-Черноземному региону в 2004 году и зарекомендовала себя как высокоурожайный и устойчивый к неблагоприятным условиям сорт.
Дерево имеет среднерослый тип роста, достигая высоты около 5 метров. Крона округло-овальная, средней густоты, а ветви серые и расположены горизонтально. Побеги коричневато-бурые, прямые или слегка изогнутые, без опушенности. Листья среднего размера, широкие, эллиптической формы, с гладкой поверхностью и блестящим зеленым цветом.
Сорт отличается регулярным плодоношением: деревья начинают плодоносить на пятом году жизни. Плоды имеют короткогрушевидную форму с массой от 190 до 250 граммов. Они обладают светло-желтой окраской с размытым малиновым румянцем на большей части поверхности.
Характеристика плодов
Плоды груши Селянка отличаются высоким качеством и привлекательным внешним видом. Их масса варьируется от 190 до 250 граммов, что делает их выше средней величины для грушевых сортов. Форма плода короткогрушевидная; поверхность гладкая, с тонкой кожицей светло-желтого цвета и слабозаметными мелкими серыми подкожными точками.
Мякоть плодов кремовая, с легким белым оттенком, нежная по консистенции и сочная. Вкус кисловато-сладкий, без ярко выраженного аромата; дегустационная оценка составляет 4,4 балла из возможных пяти. Химический состав включает растворимые сухие вещества — 16,70%, сахара — 9,3%, титруемые кислоты — всего лишь 0,10%. Пектиновые вещества составляют 0,56%, аскорбиновой кислоты содержится около 9 мг на каждые 100 г продукта.
Плоды могут храниться до четырех месяцев при соблюдении условий хранения (например, в холодильнике или погребе), что делает их удобными для транспортировки: транспортабельность высокая благодаря прочной структуре мякоти.
Сроки съема плодов приходятся на сентябрь-октябрь; продолжительность потребительского периода составляет примерно 106 дней после сбора урожая.
Выращивание и уход
Выращивание груши Селянка требует определенных условий для достижения максимальной урожайности (до 18 тонн с гектара). Деревья предпочитают солнечные места; они являются солнцелюбивыми растениями. Для успешного роста необходима подходящая почва: суглинок или чернозем обеспечивают оптимальные условия для развития корневой системы.
Груша является влаголюбивым растением, поэтому важно следить за уровнем влаги в почве, особенно в засушливые периоды года. Несмотря на достаточную засухоустойчивость сорта, регулярный полив поможет избежать стресса у растений во время жарких летних месяцев.
Устойчивость к болезням у груши Селянка средняя: она хорошо переносит паршу (высокая устойчивость), но подвержена септориозу (средняя устойчивость) и сильно повреждается грушевой медяницей. Поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки против вредителей весной перед началом цветения дерева.
Зимостойкость сорта также достаточно высокая: он способен выдерживать морозы до -38°C без значительных повреждений тканей растения при правильном уходе за ним зимой (например, при укрытии корней мульчей).
Важно отметить самобесплодность данного сорта: чтобы обеспечить хорошее плодоношение, необходимо наличие рядом других сортов груш для перекрестного опыления.
