- Авторы : Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая (выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства)
- Масса плода, г : 130
- Назначение : универсальное
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : 19-25 июля
- Транспортабельность : хорошая
- Высота, м : 3-4
- Крона : округлая, пониклая, средней густоты
- Побеги : средние, дугообразно изогнутые, без опушения, темно-красные
- Листья : среднего размера, продолговатые, короткозаостренные, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, темно-зеленого цвета
- Форма плода : правильная, грушевидная
- Окраска плода в период съемной зрелости : зеленовато-желтая
Груша Кубанская сочная – это прекрасный сорт для тех, кто ценит сочные и сладкие фрукты. Особые характеристики делают его универсальным в использовании: он подходит как для свежего потребления, так и для приготовления различных блюд. Выращивание этого сорта не представляет особых трудностей, а его высокая урожайность радует каждого садовода.
Описание сорта
Кубанская сочная – это популярный и известный сорт груши, который был выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Авторами этого сорта являются Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая.
Крона дерева округлая, пониклая и имеет среднюю густоту. Ветви отходят от ствола под прямым углом и расположены компактно. Побеги дугообразные, изогнутые, без опушения и имеют темно-красный цвет.
Листья среднего размера, продолговатые, короткозаостренные. Они гладкие, блестящие и имеют темно-зеленый цвет. Цветки средних размеров, мелкочашевидные, белые и не имеют запаха.
Урожайность груши высокая. В центральной части Кубани в возрасте 15-16 лет она достигает 180-200 ц/га. Плоды этого сорта не осыпаются и хорошо переносят транспортировку.
Съем плодов производится в период с 19 по 25 июля. Этот сорт отличается скороплодностью и начинает плодоносить на 6-7 год после посадки в саду. Плодоношение происходит ежегодно.
Характеристика плодов
Плоды имеют правильную грушевидную форму и достигают массы около 130 граммов. В период потребительской зрелости они приобретают золотисто-желтую окраску, а покровный румянец на большей части плода становится буровато-красным и размытым.
Мякоть нежная и очень сочная, имеет кремоватый цвет. Она обладает приятным ароматом и сладковатым вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для любителей сладких фруктов. Продолжительность хранения груш – около 5-7 дней после сбора.
Химический состав плодов является значительным преимуществом этого сорта. Они содержат около 13,4% сухих растворимых веществ, 8,4% сахаров, 0,5% титруемых кислот и 11,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Также в них присутствуют Р-активные катехины в количестве 65,8 мг/100 г сырой массы.
Выращивание и уход
Для успешной посадки груши необходимо выбрать солнечное местоположение. Подготовьте яму размером 60x60x60 см и заполните ее плодородной почвой, предварительно добавив компост или перегной. Расстояние между деревьями должно быть около 4-5 метров.
Кубанская сочная требует регулярного полива в течение всего вегетационного периода. Она хорошо адаптируется к капельному орошению.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
