- Авторы : Л. М. Сергеев (выведен в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства)
- Появился при скрещивании : сеянец неизвестного происхождения
- Год допущения к использованию : 1965
- Масса плода, г : 170
- Назначение : столовое
- Вкус : слабокислый, очень хороший
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : 10-20 августа
- Транспортабельность : хорошая
- Крона : широкопирамидальная, средней густоты
- Побеги : средние, дугообразные, округлые, в верхней части опушенные, желтоватого цвета
- Листья : среднего размера, ланцетовидные, зеленые, гладкие, слегка блестящие
Груша Краснодарская летняя – это столовый сорт, который обладает высокими вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Этот сорт является одним из самых популярных в России благодаря своему приятному аромату и сочной мякоти. Выращивание культуры требует определенных знаний, но результаты оправдывают все затраты времени и энергии.
Описание сорта
Краснодарская летняя является одним из самых популярных сортов груш в России. Этот сорт был выведен Л. М. Сергеевым в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства. Груша появилась от сеянца неизвестного происхождения.
Сорт является скороплодным – первые плоды можно получить уже через 6-7 лет после посадки. Сбор плодов производится в период с 10 по 20 августа, а продолжительность хранения составляет до 15 дней.
Характеристика плодов
Культура отличается своей уникальной формой плодов – округло-грушевидной. Окраска кожицы зеленовато-желтая, но также присутствует слабый румянец. Плод имеет массу около 170 граммов и обладает плотной сочной мякотью светло-желтого цвета.
Груши имеют хороший транспортировочный потенциал благодаря своей сухой, слегка шероховатой и блестящей кожице. Наличие коричневых подкожных точек является одной из особенностей этого сорта. Плодоножка может быть как средней, так и короткой, слабоизогнутой.
Груша обладает очень хорошим вкусом – слабокислым и приятным. Ее аромат просто неповторимый. Этот сорт отличается высоким содержанием сухих веществ (13,8%), сахаров (8,4%) и титруемых кислот (0,57%). Также он богат аскорбиновой кислотой (10,7 мг/100 г) и Р-активными катехинами (69,0 мг/100 г).
Выращивание и уход
Для успешного выращивания культуры необходимо учесть ряд факторов. Сажать деревья следует на расстоянии 3-4 метров друг от друга для обеспечения нормального развития каждого образца. Грушу можно посадить как осенью, так и весной.
Краснодарская летняя отличается высокой урожайностью. В возрасте 15 лет она может давать до 16-18 тонн плодов на гектар. Однако для достижения таких результатов требуется правильный уход за растением. Грушу необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями, а также проводить обрезку для формирования широкопирамидальной кроны средней густоты.
Для опыления этого сорта рекомендуется использовать Бере Жиффар, Любимицу Клаппа или Вильямс. Груша отличается засухоустойчивостью и может расти на любых почвах, но наиболее качественные плоды получаются на легких и влажных грунтах. Культура также устойчива к парше.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
