Груша Кармен

Выбирая грушевый вид для посадки на приусадебном участке, дачники отдают предпочтение летним сортам с аппетитными фруктами. К таким можно отнести летнюю столовую грушу Кармен, максимально плодородную при произрастании в средней полосе России.

Данный грушевый сорт вывела группа отечественных ученых-селекционеров Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина в 1992 году. Для создания сорта скрестили два вида – Вильямс красный и Дочь Бланковой. В Госреестр плодовую культуру пока не внесли, поскольку она проходит испытания. Рекомендуется к выращиванию груша в разных климатических зонах, однако популярен сорт пока лишь в Центрально-Черноземном регионе.

Кармен – это быстрорастущее дерево, высота которого не превышает 5 м. Характеризуется плодовое дерево узкопирамидальной и компактной кроной со средней облистенностью зеленовато-красноватыми листьями с выраженным блеском, крепкими ветвями, отходящими от ствола под острым углом, и коричнево-бурым окрасом коры. Почки груши конической формы растут, прижимаясь к побегу. Срок жизни плодового дерева Кармен составляет 25-50 лет.

Груша Кармен относится к категории среднеплодных. Обеспечивая надлежащий уход дереву, можно вырастить груши массой 200 граммов. Форма плодов правильная, короткогрушевидная. Спелые фрукты привлекают внимание необычным окрасом – на этапе съемной зрелости груши покрываются бордовым окрасом, а в состоянии потребительской спелости – буровато-красным. Кожура плода сухая, средней плотности, с легким блеском и шероховатостью. На поверхности плода четко выражены подкожные точки светлого окраса. Держатся плоды на утолщенных и коротких плодоножках, не осыпаясь.

Груши с легкостью переносят транспортировки, а также способны храниться в правильных условиях до 100 дней. Назначение плодов универсальное – их едят свежими, используют в кулинарии, перерабатывают на компоты, мармелады, джемы, а также консервируют дольками.

Вкус у фруктов отменный. Кремовато-белая мякоть мясистая, полумаслянистая, умеренно плотная и достаточно сочная. Вкус кисловато-сладкий без малейшей терпкости. Аромат у фруктов не выраженный, но очень приятный.

Относится груша к летним сортам. Дает урожай плодовое дерево на 5-й год после посадки. Плодоношение у культуры регулярное. Дегустировать первые сочные груши можно в середине августа. Пик плодоношения дерева приходится на вторую половину августа – начало сентября.

Характеризуется сорт средними показателями урожайности. Правильная агротехника и благоприятные погодные условия – это гарантия хорошего урожая. В среднем с одного дерева за период плодоношения можно снять до 30 кг сладких и сочных плодов.

Груша частично самоплодная, поэтому увеличить урожайность можно, высаживая на одном участке деревья-доноры, соблюдая чередование. Лучшими деревьями-опылителями, сроки цветения которых совпадают с грушей Кармен, считаются: Конференция и Вильямс летний.

Посадка грушевого саженца можно проводить и весной, и осенью. Для весенней посадки лучше выбрать конец апреля – начало мая, когда воздух и грунт хорошо прогреты. Планируя посадку деревца осенью, лучше делать это в конце октября – за 3 недели до возможных заморозков. Так как дерево компактное, то соблюдать большие дистанции нет необходимости. На 1 га можно разместить более 1000 саженцев.

Плодовое дерево не требует специального и сложного ухода, но продуктивно произрастает лишь на качественных грунтах. Участок рекомендуется выбирать чистый, ровный, хорошо освещенный и не затененный постройками или заборами. Почву дерево любит дренированную, удобренную, влаго- и воздухопроницаемую. Опытные дачники рекомендуют посадку груши в черноземный, дерново-подзолистый или суглинистый грунт. Кроме того, стоит обратить внимание на глубину прохождения подземных вод, поскольку дерево не любит избытка и застоя влаги.

Уход за плодовой культурой состоит из ряда мероприятий: поливы, подкормки, санитарные обрезки ветвей, формирование кроны, утепление на зиму (мульчирование и обмотки), защита от грызунов, а также профилактика вирусов и нашествия насекомых.

Иммунитет дерева позволяет противостоять ряду заболеваний, в частности, парше и септориозу. От грушевого клеща, цветоеда и плодожорки могут защитить обработки специальным препаратами – инсектицидами. Помимо того, груша очень привлекает мышей и зайцев, уберечь ствол от которых можно, применяя хвойные ветви.

Груша быстро адаптируется к климатическим особенностям региона произрастания и температурным перепадами. Морозостойкость у сорта умеренная, однако непродолжительную засуху, жару и затененность дерево переносит прекрасно.

Груша Кармен пользуется популярностью среди дачников, проживающих в средней полосе России. Это обусловлено тем, что дерево быстро привыкает к климату и почве, дает обильные урожаи и легко транспортируется. Многих хозяек подкупают невероятно вкусовые качества фруктов, а также их универсальное назначение.