- Авторы : Копань В.П., Копань К.Н. (Львовская опытная станция)
- Появился при скрещивании : Бере Конгресса х Бере Боск
- Синонимы названия : Goverla
- Год допущения к использованию : 1962
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : очень крупные
- Масса плода, г : 320-380
- Сроки созревания : осенние
- Назначение : универсальное
- Вкус : кисло-сладкий
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : конец сентября-октябрь
Говерла – это очень интересный сорт груши со своеобразными вкусовыми качествами и большими размерами плодов. Сорт универсальный и может использоваться как для потребления в свежем виде, так и для консервации и десертов. Для выращивания необходимо выбирать влажные лёгкие и плодородные грунты на солнечных участках, а также обеспечивать растениям регулярный полив.
Описание сорта
Говерла – это универсальный сорт, который был выведен в 1962 году на Львовской опытной станции авторами Копань В. П. и Копань К. Н. Этот сорт является результатом скрещивания Бере Конгресса и Бере Боск.
Культура относится к среднерослым, высота дерева – 4-4,5 м. Крона компактная и пирамидальная. Листья темно-зеленые, блестящие, округло-заостренные, без опушения. Цветки крупные, белоснежные, блюдцевидной формы.
Плодоношение происходит на кольчатках, плодовых прутиках и прошлогодних приростах. Плодоносит дерево ежегодно. Созревают плоды осенью, в конце сентября-октябре.
Устойчивость к засухе высокая, но для обеспечения хороших урожаев необходим регулярный полив. Устойчивость к болезням хорошая.
Характеристика плодов
Плоды этого сорта очень крупные, массой от 320 до 380 граммов. Форма широкогрушевидная, окраска зеленовато-жёлтая, с размытым малиновым румянцем. Оржавленность плода благородная.
Вкусовые качества
Мякоть маслянистая и сочная, цвет белый, вкус кисло-сладкий, с миндальными нотками. Дегустационная оценка составляет от 4,25 до 4,5 балла.
Выращивание и уход
Для посадки необходимо выбирать влажные лёгкие и плодородные грунты на солнечных участках. За молодыми деревьями осуществляют регулярный уход. Их поливают, подкармливают, обрезают, а также готовят к зиме.
