- Авторы : Е. И. Костецкая, Н.В. Можар, Л. А. Новикова, Т. Г. Причко (сорт Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства)
- Появился при скрещивании : Вильямс x Деканка зимняя
- Размер плода : выше среднего
- Масса плода, г : 150-180
- Назначение : в свежем виде
- Вкус : десертный
- Урожайность : урожайный
- Срок съема плодов : в первой декаде августа
- Транспортабельность : хорошая
- Товарность : высокая
- Крона : широкопирамидальная
- Побеги : средней толщины, прямые, голые, фиолетово-коричневые
Описание сорта
Груша Дачница Кубани – это сорт, разработанный авторами Е. И. Костецкой, Н. В. Можар, Л. А. Новиковой и Т. Г. Причко в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства путем скрещивания сортов Вильямс и Деканка зимняя.
Характеристика плодов
Плоды груши Дачница Кубани имеют массу от 150 до 180 граммов и короткогрушевидную форму, почти овальную. Размер плодов выше среднего уровня для данного типа груш.
В период потребительской зрелости основная окраска плода становится зеленовато-желтой, а на половине плода образуется нежный золотисто-розовый румянец. Мякоть груши очень нежная, сочная и мелкозернистая, белого цвета. Кожица нежная и гладкая.
Груша Дачница Кубани обладает десертным вкусом, который оценивается на 4,6 балла по дегустационной шкале. Плоды содержат растворимые сухие вещества в количестве 15%, титруемые кислоты – 0,41%, сахара – 9,2% и аскорбиновую кислоту – 4,6 мг/100 г. А также плоды обладают высоким содержанием Р-активных веществ (43,2 мг/100 г).
Выращивание и уход
Для успешного выращивания груши Дачница Кубани необходимо выбрать подходящее место для посадки. Высаживать деревья следует на хорошо освещенные участки с легкой плодородной почвой. Расстояние между растениями должно быть 3-4 метра.
Грушу этого сорта можно размножать как черенкованием, так и прививками на подвой других видов груш или на айву.
Важным этапом ухода за растением является правильное формирование кроны. Она должна иметь широкопирамидальную форму.
Необходимо проводить обрезку побегов каждую весну для сохранения здоровья и формы дерева.
Регулярные поливы, особенно в период засухи, являются неотъемлемой частью ухода за грушей. А также рекомендуется проводить подкормки органическими и минеральными удобрениями.
Груша отличается высокой урожайностью и товарностью плодов. Урожай хорошо транспортируется и имеет продолжительный срок хранения – до 2 месяцев.
Сбор плодов производится в первой декаде августа. Груша начинает плодоносить на 5-й год после высадки в сад, а ежегодное плодоношение характерно для данного сорта.
Приятной особенностью сорта является то, что плоды не осыпаются с деревьев. Этот сорт груши также обладает относительной засухоустойчивостью и не поражается паршой.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
