- Авторы : П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко, получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства
- Появился при скрещивании : сеянец от свободного опыления сорта Бере Боск
- Год допущения к использованию : 1996
- Масса плода, г : 100-150
- Назначение : столовое
- Вкус : сладкий с пикантной кислинкой
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : с середины августа
- Зимостойкость : от низкого до среднего уровня
- Транспортабельность : высокая
- Товарность : высокая
- Высота, м : до 5
Груша Черноморская янтарная – это столовый сорт с отличными вкусовыми качествами и высокой товарностью. Его легко выращивать, а плоды будут радовать своими вкусовыми особенностями на протяжении нескольких месяцев.
Описание сорта
Черноморская янтарная – это сорт груши, который был разработан и получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства авторами П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко. Сорт является сеянцем от свободного опыления сорта Бере Боск.
Груша имеет высоту до 5 метров и широкопирамидальную, компактную, густую крону. У неё многочисленные ветви, угол отхождения которых составляет 46-60º. Побеги длинные, округлые в сечении, желтовато-коричневые и прямые. Облиственность данного сорта повышена.
Груша отличается высокой урожайностью, транспортабельностью и товарностью. Она начинает плодоносить на третий год после посадки и продолжает радовать своими плодами регулярно.
Характеристика плодов
Плоды имеют правильную грушевидную форму и массу от 100 до 150 граммов. Они зеленовато-желтого цвета со слабым румянцем на солнечной стороне. Кожица плода плотная, упругая и гладкая. Плодоножка средняя, немного косопоставленная.
Мякоть груши нежная, тающая, маслянистая и сочная. Она имеет бело-кремоватый цвет и сладкий вкус с пикантной кислинкой. Аромат плода мускатный.
Химический состав плодов также заслуживает внимания. В них содержится 19,2% сухих веществ, 13,4% сахаров, 0,42% титруемых кислот и 7,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Продолжительность хранения фруктов – до двух месяцев. Съем плодов можно начинать с середины августа. Продолжительность потребительского периода составляет примерно 2-2,5 месяца.
Выращивание и уход
Грушу рекомендуется высаживать на солнечных (южных) участках. Для посадки необходимо выбирать хорошо освещенные места без застоя воды. Рекомендуется использовать легкие почвы с хорошим дренажем.
Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей достаточное количество света и тепла. Важно также следить за правильным поливом растения, чтобы предотвратить пересыхание или переувлажнение почвы.
Регулярная подкормка груши специальными удобрениями поможет обеспечить ей все необходимые питательные вещества. Также рекомендуется проводить обрезку кроны для формирования правильной конфигурации и удаления поврежденных или больных ветвей.
Сорт частично самоплодный, поэтому для получения более обильного урожая рекомендуется наличие опылителя.
Черноморская янтарная обладает хорошей устойчивостью к болезням и может выдерживать низкие температуры. Однако для повышения зимостойкости рекомендуется проводить дополнительные меры защиты в холодный период.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
