- Авторы : Башкирский НИИ земледелия и селекции полевых культур, авторы: Г.А.Мансуров, Р.И.Болотина
- Появился при скрещивании : Поля х Бергамот летний
- Год допущения к использованию : 1979
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : ниже средней и средней величины
- Масса плода, г : 70-120
- Сроки созревания : летние
- Назначение : универсальное
- Вкус : хороший, кисло-сладкий
- Урожайность : высокая
- Зимостойкость : выше средней
- Транспортабельность : слабая
Груша Башкирская летняя – это высокоурожайный и очень полезный сорт, который может быть использован в качестве универсального продукта. Она имеет хороший вкус и аромат, высокую засухоустойчивость и устойчивость к парше. Это дерево легко выращивать, оно требует минимального ухода. Если вы решите посадить этот сорт на своем участке, то он обязательно порадует богатым урожаем.
Описание сорта
Этот уникальный сорт был создан в результате скрещивания разновидностей груш Поля и Бергамот летний. Авторами культуры являются специалисты из Башкирского НИИ земледелия и селекции полевых культур Г. А. Мансуров и Р. И. Болотина.
Груша Башкирская летняя относится к среднерослым деревьям, имеющим округло-пирамидальную компактную крону. Ветви отходят под углом, близким к прямому, срастание прочное. Побеги коричневые, прямые, длинные и толстые, без опушения. Листья направлены в сторону, они средние, продолговатые, короткозаостренные, мелкопильчатые, зеленого цвета.
Характеристика плодов
Плоды груши описываемого сорта имеют массу от 70 до 120 граммов, форма может быть как грушевидной, так и кубаревидной. Окраска плода зеленовато-желтая со слабым румянцем на поверхности.
Вкусовые качества
Мякоть этой груши имеет хороший кисло-сладкий вкус и аромат, что делает её очень привлекательной для потребителя. Химический состав плодов также является достоинством сорта: содержание сухих веществ составляет 16,4%, а содержание аскорбиновой кислоты – 5,3 мг/100 г.
Созревание и плодоношение
Сбор груши начинается в конце августа – начале сентября.
Посадка
Для посадки необходимо выбирать место на южном или юго-западном склоне, защищенное от ветра и обеспеченное достаточным количеством света. Лучше всего выращивать этот сорт на черноземных почвах.
Выращивание и уход
Рекомендовано выращивание этого сорта в таких регионах, как Волго-Вятский (Удмуртская Республика) и Уральский (Республика Башкортостан). Плодоношение происходит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Осыпаемость груши средняя, зимостойкость – выше средней. Устойчивость к парше высокая.
Продолжительность хранения плодов составляет до 15 дней при правильном содержании.
