- Авторы : Баранов Алексей Владимирович; Гавриш Дмитрий Сергеевич; Гавриш Сергей Федорович; Циунель Анатолий Мечиславович; Циунель Михаил Мечиславович
- Год допущения к использованию : 2021
- Сроки созревания : раннеспелый
- Вид : лущильный, овощной
- Период от всходов до технической спелости : 42-52 дня
- Длина стебля, см : 70-80
- Лист : обычный тип, среднего размера, зелёный
- Прилистники : среднего размера, с восковым налётом и пятнистостью средней плотности
- Цветки : от белых до кремовых, среднего размера
- Пергаментный слой : имеется
- Высота расположения первого боба над поверхностью почвы : 40 см
- Вкусовые качества : хорошие
Описание сорта
Горох овощной Семья — это раннеспелый лущильный сорт, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) в 2021 году. Сорт разработан группой авторов, среди которых Баранов Алексей Владимирович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович и Циунель Михаил Мечиславович. Горох Семья рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для кулинарии и замораживания.
Сорт отличается высокой урожайностью — около 1,2 кг на квадратный метр. Он подходит для различных регионов России: от Северного до Дальневосточного. Это делает его универсальным выбором как для опытных огородников, так и для начинающих садоводов.
Характеристика внешнего вида растения, бобов и семян
Растение гороха Семья имеет стебли средней длины от 70 до 80 см. Листья обычного типа среднего размера окрашены в зеленый цвет. Прилистники также имеют средний размер, с восковым налетом и пятнистостью средней плотности. Цветки сорта варьируются от белых до кремовых и имеют средний размер.
Бобы этого сорта прямые, с тупой верхушкой; их длина достигает 10 см при высоте прикрепления нижних бобов на уровне 40 см над поверхностью почвы. В стадии технической спелости бобы окрашены в зеленый цвет и содержат от 9 до 10 семян внутри каждого стручка. Пергаментный слой присутствует, что обеспечивает дополнительную защиту семян.
Семена гороха Семья мелкие и сильно морщинистые, с зелёной окраской семядолей. Эти характеристики делают сорт привлекательным не только визуально, но и по своим агрономическим свойствам.
Назначение и вкусовые качества
Горох Семья предназначен прежде всего для салатов благодаря своим отличным вкусовым качествам. Молодой сладкий горошек является вкусным лакомством как для детей, так и для взрослых; он богат витаминами (включая аскорбиновую кислоту), белками и другими полезными веществами.
Вкусовые качества данного сорта высокие: горошек обладает приятным сладким вкусом даже в молочной стадии спелости. Это делает его идеальным кандидатом не только для свежего потребления, он также подходит для консервирования или замораживания на зиму.
Выращивание и уход
Выращивание гороха Семья требует соблюдения определенных условий: он предпочитает солнечные участки с хорошо обработанной почвой. Рекомендуется заделывать семена на глубину от 4 до 6 см; это обеспечит оптимальные условия прорастания.
Уход за растениями включает регулярные поливы (особенно во время засухи), прополку сорняков вокруг растений и обеспечение опоры из-за их высоты (70-80 см). Также важно следить за состоянием листьев: наличие воскового налета может свидетельствовать о здоровье растения или о необходимости применения дополнительных удобрений или защиты от вредителей.
Срок созревания составляет всего лишь 42-52 дня от всходов до достижения технической спелости — это еще одно преимущество сорта Семья перед другими разновидностями гороха.
