- Авторы : Гималетдинова Вазига Самигулловна; Лихачева Любовь Ивановна; Москалев Алексей Викторович
- Появился при скрещивании : (Казанец х Марафон) х Зауральский 1
- Год допущения к использованию : 2024
- Сроки созревания : среднеспелый
- Вид : посевной
- Период от всходов до технической спелости : 63-78 дней
- Длина стебля, см : 57-87
- Количество междоузлий до первого соцветия : большое
- Лист : безлисточковый сорт
- Прилистники : хорошо развиты
- Цветки : максимальное число цветков на узел - 2
- Регионы выращивания : Пермский край, Свердловская область, Республика Башкортостан, Оренбургская область, Кировская область, Челябинская область, Чувашская республика
Описание сорта
Горох Метеор — это новый сорт, выведенный учеными Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра. Сорт был создан путем скрещивания Казанца и Марафона с Зауральским 1. Он был допущен к использованию в 2024 году и рекомендован для возделывания в таких регионах, как Пермский край, Республика Башкортостан, Свердловская область и Оренбургская область. Горох Метеор относится к группе зернобобовых растений и характеризуется детерминантным типом роста.
Сорт обладает рядом преимуществ: он не осыпается при созревании, имеет безлисточковую структуру и высокую устойчивость к полеганию. Время созревания составляет от 63 до 78 дней, что делает его среднеспелым сортом. Это позволяет получать урожай в оптимальные сроки даже в условиях переменчивого климата.
Характеристика внешнего вида растения, бобов и семян
Растение гороха Метеор достигает высоты от 57 до 87 см. Стебли имеют среднюю длину с большим количеством междоузлий до первого соцветия. Листья у данного сорта отсутствуют (безлисточковый), а хорошо развитые прилистники обеспечивают дополнительную поддержку растению.
Максимальное число цветков на узел - 2. Бобы имеют очень слабоизогнутую форму с тупой верхушкой; их длина варьируется от 6 до 9 см, окрашены они в темно-зеленый цвет на стадии технической спелости.
Семена гороха округлой формы желтого цвета обладают массой от 199 до 235 г на тысячу семян. Содержание белка достигает впечатляющих значений — до 23,6%, что делает этот сорт особенно ценным для питания человека.
Назначение и вкусовые качества
Горох Метеор предназначен как для свежего потребления, так и для переработки: консервирования или замораживания. Высокие вкусовые качества делают его идеальным выбором для приготовления различных блюд: салатов, супов или гарниров.
Благодаря своему составу (высокое содержание белка) данный сорт также подходит для диетического питания. Его можно использовать как источник растительного белка в рационе людей всех возрастов.
Кроме того, благодаря дружному созреванию плодов можно легко планировать сбор урожая и последующую переработку продукции.
Выращивание и уход
Выращивание гороха Метеор требует соблюдения определенных агротехнических условий. Оптимальные сроки посева находятся в диапазоне IV-VI месяцев года; схема посадки рекомендуется следующая: расстояние между рядами — от 20 до 40 см при ширине между растениями около 10 см.
Устойчивость сорта к засухе является важным фактором при выборе места для посева; он демонстрирует среднюю холодостойкость и хорошую устойчивость к болезням, таким как антракноз и аскохитоз (устойчив). Однако стоит отметить слабую устойчивость к корневым гнилям и мучнистой росе, поэтому необходимо следить за состоянием растений во время их роста.
Период от всходов до получения зрелого урожая составляет всего лишь от 60 до 75 дней, что позволяет фермерам быстро получить продукцию после посева семян. Уборку следует проводить в июле-августе по мере достижения технической спелости бобов.
Таким образом, горох Метеор представляет собой перспективный сорт с высоким потенциалом продуктивности благодаря своей высокой урожайности (средняя по регионам колеблется от 15,8 ц/га на Урале до 32,7 ц/га в Пермском крае).
