- Авторы : Кашнова Елена Васильевна, Высочин Василий Григорьевич, Белоносова Надежда Тихоновна, Сирота Елена Геннадьевна, ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
- Год допущения к использованию : 2003
- Вид : лущильный
- Период от всходов до технической спелости : 52-56 дней
- Длина стебля, см : 38-48
- Лист : обычного типа, тёмно-зелёный, с восковым налётом
- Прилистники : среднего размера с пятнистостью
- Цветки : среднего размера, белые
- Пергаментный слой : имеется
- Количество бобов на растении : 8-14
- Высота расположения первого боба над поверхностью почвы : 18-20 см
- Вкусовые качества : отличные
Описание сорта
Горох Алтайский изумруд – это лущильный сорт, который был допущен к использованию в 2003 году. Сорт создан авторами Кашновой Еленой Васильевной, Высочиным Василием Григорьевичем, Белоносовой Надеждой Тихоновной и Сиротой Еленой Геннадьевной в ФГБНУ Федеральном научном центре овощеводства.
Характеристика внешнего вида растения, бобов и семян
Растение имеет высоту от 38 до 48 см. Лист обычного типа, тёмно-зелёный с восковым налётом. Прилистники среднего размера, имеют пятнистость. Цветки белые и средние.
Первый боб располагается на высоте от 18 до 20 см над поверхностью почвы. На одном растении может быть от 8 до 14 бобов. Форма боба слабоизогнутая с заострённой верхушкой, а его размер составляет от 6 до 7 см. Окраска в стадии технической спелости тёмно-зелёная. Бобы имеют пергаментный слой и содержат от 6 до 9 семян, которые имеют сильноморщинистую форму и жёлто-зелёную окраску.
Назначение и вкусовые качества
Горох предназначен для консервирования. Вкусовые качества являются отличными.
Урожайность
Средняя урожайность составляет от 80 до 109 ц/га, что на 15 ц/га выше стандарта Атлан и на уровне стандарта Альфа. В домашних условиях можно получить урожайность в размере от 0,8 до 1,1 кг/м2.
Выращивание и уход
Семена следует высевать в грунт с 25 апреля по 10 мая по схеме в 30х15 см при глубине посева от 3 до 4 см (на лёгких почвах – от 4 до 5 см). Почва должна быть дренированной, некислая, плодородная, супесчаная или среднесуглинистая.
Алтайский изумруд требует полива и установки шпалер. Местоположение должно быть солнечным. Период от всходов до технической спелости составляет 52-56 дней.
Холодостойкость гороха является высокой, а засухоустойчивость – низкой.
