- Авторы : Дубинин Сергей Владимирович; Дубинина Ирина Николаевна; Лукьяненко Анатолий Никитович
- Год допущения к использованию : 2018
- Сроки созревания : раннеспелый
- Вид : сахарный, овощной
- Лист : листья обычного типа, мелкие, светло-зелёные
- Прилистники : крупные, с восковым налётом и пятнистостью средней плотности
- Пергаментный слой : отсутствует
- Вкусовые качества : хорошие
- Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для домашней кулинарии, для заморозки
- Форма боба : бобы прямые
- Окраска боба в стадии технической спелости : зелёный
Описание сорта
Горох Александра — это раннеспелый сорт сахарного гороха, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Авторами сорта являются Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна и Лукьяненко Анатолий Никитович. Сорт был допущен к использованию в 2018 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим высоким вкусовым качествам и неприхотливости в уходе.
Горох Александра отличается хорошей холодостойкостью, что позволяет ему успешно расти даже в условиях умеренного климата. Он подходит для использования как недозрелых бобов, так и зрелого зеленого горошка, что делает его универсальным продуктом на кухне.
Характеристика внешнего вида растения, бобов и семян
Растение сорта Александра имеет среднерослый тип роста. Стебель длинный, а листья обычного типа: мелкие и светло-зеленые. Крупные прилистники с восковым налетом и пятнистостью средней плотности придают растению привлекательный вид.
Бобы имеют прямую форму и среднюю длину (6-8 см) и ширину. В стадии технической спелости они окрашены в ярко-зеленый цвет, пергаментный слой отсутствует, что делает их особенно сочными. Каждый боб содержит от 7 до 8 семян среднего размера с морщинистой поверхностью. Масса 1000 семян составляет около 210 граммов.
Назначение и вкусовые качества
Сорт гороха Александра предназначен для употребления в свежем виде: он отлично подходит для салатов и холодных закусок. Также его можно использовать как гарнир или добавлять в супы. Бобы этого сорта хорошо консервируются и замораживаются без потери своих питательных свойств.
Вкусовые качества гороха Александра высокие: он обладает сладким вкусом благодаря содержанию сахаров, аминокислот и витаминов группы B. Это делает его не только вкусным дополнением к блюдам, но также полезным продуктом питания.
Выращивание и уход
Выращивание гороха Александра не требует особых усилий благодаря его неприхотливости к условиям окружающей среды. Рекомендуется высаживать семена в открытом грунте весной, после того как пройдет угроза заморозков, или осенью, под зиму, для получения раннего урожая в следующем году.
Период от всходов до получения урожая составляет всего 50-63 дня, что позволяет собирать несколько урожаев за сезон при посеве через каждые 10-15 дней. Это дает возможность наслаждаться свежим горошком на протяжении всего лета.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно во время засухи), прополку сорняков вокруг растений для предотвращения конкуренции за питательные вещества из почвы, а также подкормку удобрениями по мере необходимости.
Важно следить за состоянием растений: если появляются признаки заболеваний или вредителей (например, тли), необходимо принимать меры по их устранению сразу же после обнаружения проблемы.
Таким образом, сорт гороха Александра является отличным выбором для дачников и огородников благодаря своей высокой урожайности (в среднем около 1,8 кг/кв.м), хорошей устойчивости к неблагоприятным погодным условиям и замечательному вкусу плодов.
