- Синонимы названия : Самит, Samit
- Год допущения к использованию : 2011
- Гибрид : да
- Средняя урожайность : на богаре 122-270 ц/га
- Общее описание : длинноплетистое
- Листья : мелкий, слаборассеченные
- Размер : средний
- Масса, кг : 1,6-2,9
- Форма плода : эллиптическая
- Окраска плода : темно-желтая
- Поверхность : гладкая
- Окраска мякоти : светло-кремовая
Любители варенья и компотов из дыни стараются посадить сорта, идеальные для переработки. Хорошим вариантом может стать гибрид Саммит, характеризующийся прекрасным вкусом.
Описание сорта
Дыня Саммит – это сладкий представитель сортотипа ананас. Разновидность неприхотливая, интенсивно развивающаяся. Характеризуется растение удлиненными стеблями, с повышенной гибкостью и способностью плестись, а также слабой облиственностью мелкими листовыми пластинами, расположенными поочередно. Листья со слабой рассеченностью окрашены в ярко-зеленый тон. Их поверхность гладкая, украшенная четкими жилками, слегка блестящая.
Дынный куст нуждается в формировании, поэтому при появлении 5-6 настоящих листов потребуется прищипка верхушки. Это способствует образованию боковых побегов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Гибрид представляет класс среднеплодных. Вызревают плоды весом до 2,9 кг. На одном растении могут быть и небольшие дыньки массой 1.6 кг, и более крупные экземпляры. Форма плода классическая, эллипсовидная. Поверхность дыни гладкая, прочная, окрашенная в темно-желтый или золотисто-желтый цвет. Стоит отметить также выраженную сетчатость поверхности дыни, а также средней толщины кожуру, предупреждающую механические повреждения плода при транспортировке.
Внутри дыня кремово-белая, наполненная нежной, сочной и рыхловатой мякотью. Семенное гнездо небольшого размера, заполненное средними овально-плоскими семечками.
Назначение и вкусовые качества
Гибрид Саммит запоминается прекрасным вкусом. Дыня медово-сладкая, сахаристая, без терпкости и кислинки. Дополняет безупречный вкус яркий аромат с ананасовыми нотками.
Данный вид идеален для переработки. Из дыни готовят вкусное варенье, джемы, цукаты, а также оправляют на глубокую заморозку. Такие заготовки зимой хороши в качестве начинки для пирогов. Кроме того, из сочной мякоти можно готовить соки и пюре детям.
Сроки созревания
Саммит – дыня раннеспелая. С момента массовой всхожести до первого плода на кусте проходит от 2-х до 3-х месяцев (62-80 дней). Спеют плоды постепенно, поэтому период плодоношения растянут на 4-6 недель. Зрелость плодов легко определить по равномерному окрасу кожуры дыни. Приходится период плодоношения на вторую половину июля и август.
Урожайность
Саммит славится высокими показателями продуктивности, главное, обеспечить бахчевой культуре идеальные условия для развития. Гибрид часто выращивается в коммерческих целях. В среднем на богаре с 1 га удается получить от 122 до 270 ц плодов.
Полученный урожай транспортируется без видимых потерь. Хранится раннеспелая дыня на протяжении 3-х недель, что вполне хорошо, учитывая скороспелость гибрида.
Выращивание и уход
Выращивать культуру можно рассадным или семенным способом. Высевать семена на рассаду рекомендуется в первой половине апреля. Вырастить здоровые саженцы удается за 30-35 суток. Переносятся кустики на грядку во второй половине мая.
Семена на грядку также можно высевать с середины по конец мая. Как правило, прямой посев семян уместен в южных регионах, так как культура плохо переносит резкие температурные скачки. При посадке дыни придерживаются схемы 100х150 см, так как растение любит простор.
Место под дыни выбирается самое светлое и теплое, куда попадает обильное солнце на протяжении дня. Важным фактором является отсутствие порывистых ветров на участке. Грунт должен быть вспушенным, увлажненным, плодородным, пропускающим воздух. Кислотность не играет важной роли.
Дальнейшее выращивание не отнимет много времени, поскольку уход культура требует минимальный: поливы, рыхления почвы, внесение удобрений и профилактика инфекций.
Поливы должны быть регулярными, так как растение не переносит пересохшей почвосмеси. Поливают дыню 1-2 раза в неделю. Под каждый куст вливается около 3-х литров отстоянной воды. После каждого орошения проводится деликатное рыхление грядок. Кроме того, раз в месяц нужно проводить прополку.
Подкармливают бахчевую культуру 2-3 раза за сезон – через 2 недели после посадки, на этапе цветения и формирования завязей. Во время плодоношения поливы и подкормки запрещены.