Дыня Хризантема Кику

Дыни Хризантема Кику (Kiku Chrysanthemum) – сорт родом из Японии. Дословно «кику» переводится с японского как «хризантема». Смысл названия кроется в снежно-белом окрасе плодов, который напоминает японский символ долголетия – хризантему. А если посмотреть на дыню со стороны хвостика, то можно заметить интересный рисунок, похожий на расходящиеся лепестки хризантемы.

Это довольно древний сорт дыни с уникальным вкусом, который появился пришел из Японии в Китай в незапамятные времена. Сорт даже упоминается в старинных книгах. Эти дыни тогда использовали в качестве экзотического десерта на столе императора. Из-за нежности плодов их сложно транспортировать, поэтому это был именно региональный деликатес.

Дыня Хризантема Кику – ранняя и очень урожайная. У нее необычный белый окрас, нежная сливочная мякоть. При всей своей уникальности эта дыня не очень прихотлива в выращивании.

Плоды дыни мелкие, в среднем их вес составляет от 200 до 500 граммов. По массе это как большое увесистое яблоко. При созревании можно ощутить сладковатый дынный аромат. Сами растения некрупные, компактные.

Вкус у дыни Хризантема Кику очень нежный и по-настоящему уникальный. По вкусу она одновременно напоминает и грушу, и греческий йогурт, и личи. Собранные плоды хранятся в холодильнике до недели. Если хочется подольше сохранить дыни, убрать их стоит чуть раньше, еще до отхода плодоножки. Употребляют японские дыньки, очищая их как яблоки (сняв тонкий слой со шкуркой, а мякоть нарезав на ломтики).

Завязываются дыни в большом количестве и зреют быстро — сорт среднеранний. Период от всходов до сбора плодов составляет в среднем 70-80 дней. Со временем плод становится несколько мягким, плодоножка отходит сама. Если плод не убрать в тот же день, он может перезреть. Окончив первую волну плодоношения, растение может в начале августа опять завязать множество маленьких дынек. Но в условиях российского климата они далеко не всегда успевают дозреть.

Этот редкий сорт холодостойкой дыни является достаточно урожайным.

Ухаживать за дыней Хризантема Кику несложно. Семена предварительно стоит прорастить при высокой температуре (около +30-35). После появления ростков подойдет обычная комнатная температура.

После посадки в открытый грунт землю стоит держать влажной до завязывания плодов, а за неделю до созревания важно прекратить орошать дыни. Иначе они могут просто потрескаться от избытка влаги. Кроме поливов, несколько раз за сезон вносят минеральные и органические подкормки, рыхлят грунт. Если растение сформировало слишком много завязей, имеет смысл нормировать их количество.

Дачники в своих отзывах делятся опытом выращивания экзотической «императорской» дыни в российском климате. Они отмечают, что любой человек, попробовавший плоды, буквально влюбляется в их вкус. Гости просят дать побольше и по возможности стараются захватить дыни с собой, чтобы угостить родных и близких. Отдельно дачники отмечают несложность культивации сорта, редкую поражаемость болезнями и вредителями. Даже мелкоплодность не стала минусом – это лишь одна из уникальных особенностей культуры.