Рейтинг духовых шкафов

В духовом шкафу можно приготовить любое блюдо, которое будет иметь неповторимый аромат и полезные качества. Каждая хорошая хозяйка готовит аппетитную выпечку, жаркое, пироги, фаршированные блюда и многое другое. Но для того чтобы приготовить всё это, нужен хороший духовой шкаф. Разберемся, как выбрать лучшую модель, учитывая все полезные функции.

Зарубежные и российские компании могут предложить потребителям разные виды духовых шкафов. Духовки могут быть отдельно стоящими, встроенными, газовыми и электрическими. Все эти виды имеют разные наборы функциональности, а также они различны по размерам, дизайну и мощностям. Теперь нужно разобраться, какие производители имеют высокий рейтинг и попадают в топ самых лучших.

Духовка этого бренда обеспечивается трёхмерным тепловым воздействием, благодаря чему в ней равномерно распределяется жар. Духовой шкаф имеет такую полезную деталь, как фильтр от запахов. Он состоит из нагревателя и катализатора. На кухне не будет лишних запахов, и воздух останется свежим.

Духовые шкафы имеют высокое качество сборки и надёжные комплектующие. В моделях есть продуманная эргономика, которая облегчает эксплуатацию и уход. Компания этой марки может производить электрические и газовые виды духовок. Газовые духовые шкафы обладают такими элементами, как электроподжиг, автоматическое отключение, защита от утечки газа, теплоизоляция, функция быстрого старта.

Компания может выпускать газовые, электрические и комбинированные духовки. Модели имеют отличное качество, надёжность и достаточный функционал для готовки еды. Электрические духовки оснащены такими функциями, как гриль, конвекция, таймер, вертел, безопасное отключение. А газовые имеют систему газ-контроль, таймер и гриль.

Производство имеет красивый дизайн, высокое качество сборки, обилие режимов и опций готовки. На фирме имеются духовые шкафы с различными объемами и наборами функций. Электрические модели могут обладать сенсорным управлением. Пользователи ценят простоту и огромный объём духовок (около 68 л).

Фирма выпускает электрические и газовые духовки, которые обладают функционалом, надёжностью, отличным дизайном, хорошим качеством сборки. Есть марки, которые могут поддерживать функцию приготовления с помощью пара. Благодаря этой функции блюда остаются сочными. Некоторые электрические духовые шкафы имеют электронное управление. Газовые виды имеют такие опции, как гриль, конвекция, размораживание, таймер, электроподжиг, газ-контроль, вентилятор охлаждения.

Эта компания производит качественные и стильные духовые шкафы. Духовки изготовлены из надёжных материалов, обладают хорошей сборкой, красивым дизайном, долговечностью и превосходной функциональностью. Духовые шкафы производят из нержавеющей стали, закалённого стекла и керамики. Есть 12 режимов разогрева, разморозка, благодаря показателям термощупа можно определить степень приготовления блюда. В основном компания производит электродуховки. В оборудовании есть такие опции, как конвекция, сенсорный дисплей, гриль, 8 режимов работы.

Компания выпускает высококачественные электрические и газовые духовки. Можно приготовить пищу на низкой температуре и использовать пар. Встраиваемые духовки имеют два внутренних независимых отделения для готовки блюд. Каждый отсек имеет отдельную дверцу. Духовой шкаф может иметь такие функции, как самоочистка, термощуп, низкотемпературный режим приготовления, конвекция, пар, таймер с автоматическим отключением, запрограммированные рецепты.

Фирма выпускает различные виды духовок. Духовые шкафы обеспечиваются неплохим функционалом: экономичный 2-контурный гриль, тангенциальная вентиляция, опция «пицца». Обычно встроенные электрические духовые шкафы имеют огромный объём (72 л), присутствует 10 режимов прогрева и 2 автоматические программы. У духовок есть функции: размораживание, конвекция, гидролизная очистка, функция защиты. Газовый вид духовых шкафов удобен и имеет опции электроподжига, газового контроля, вертела, звукового таймера.

Знаменитая немецкая компания может выпускать газовые и электрические духовые шкафы. В ассортименте есть простые и элитные модели, но все они имеют стильный дизайн, отличное управление, высокое качество. Многие модели имеют серебристый или чёрный цвет. Присутствует огромный функционал с такими опциями, как разморозка, конвекция, нижний, верхний и моментальный согрев, сенсорное регулирование, защита от детей, таймер, автоочистка, запрограммированные режимы приготовления пищи. Газовые духовки обладают электроподжигом, опцией гриля, термощупом, сенсорным экраном, вертелом, вентилятором охлаждения. Электрические тоже имеют много функций, удобны в использовании и обладают равномерным нагревом.

Компания может производить только электрические духовки. Духовки отличаются практичностью и инновационными технологиями. Некоторые виды имеют сенсорное управление с программами готовки разной пищи. Есть такая полезная опция, как автоматическая чистка. Модели имеют хорошую теплоизоляцию, если будет высокая температура, стекло двери останется холодным. Чтобы лучше очистить внутреннюю поверхность духового шкафа, можно снять дверцы.

Чтобы приобрести какую-либо модель, нужно сначала ознакомиться с обзором самых лучших духовок. Они могут быть как газовыми, так и электрическими.

Сначала пойдет речь о бюджетных моделях.

• Zanussi ZOG21411 ВК. Объём духовки 56 л. Само оборудование имеет вертел, электрический гриль, опцию «горячий воздух», режим конвекции. Аппарат не издаёт шума и безопасен при эксплуатации, так как в нем есть газовый контроль. Единственным минусом является то, что опция гриль может работать не очень быстро.

• Fornelli FGA60 Destro. Модель имеет опцию электророзжига, качественную систему защиты, вентилятор охлаждения, комфортный таймер, 3 режима согрева, телескопические направляющие. Из минусов можно выделить то, что может долго работать поджиг, а также при длительном согреве запотеет стекло.

• Bosch HGN10G050. Марка находится на первом месте и является надёжной и безопасной в использовании. Духовка имеет газовый гриль, есть специальный вертел для равномерной готовки пищи, защита газ-контроль. Термоэлектрическая система защиты нужна, если вдруг прервётся подача газа. Четыре режима позволяют готовить почти любое блюдо. Дверца состоит из трёх стёкол, которую можно снять и помыть. Минус – нет системы моментального охлаждения после приготовления пищи.

• Bosch HGN22F350. Духовка имеет комфортную систему регулирования, отличную вместительность, термодатчик, автоматический розжиг, термощуп, таймер, охладительный вентилятор, функция каталитической очистки. Недостатки: верхняя и нижняя части духовки не накрыты инновационным покрытием, маленький дисплей.

• Korting OGG1052CRI. Этот духовой шкаф оснащён 5 разными режимами, конвекцией, экономной подсветкой, решёткой, которая может размещаться на двух уровнях. Недостаток – таймер может только давать сигнал об окончании приготовления пищи, но не сможет отключить саму духовку.

• Zanussi ZOG51411 ХК. Это встраиваемое оборудование имеет электрогриль, автоматический вертел, гидролизную систему, таймер, светлую подсветку, режим конвекции, газ-контроль. Минус – слишком много потребляет энергии.

• Longran FO4510 BL. Это марка комфортна и качественна, имеет электрический гриль, одну решётку и 1 противень, охладительный вентилятор, функцию чистки внутренней части. Минус – электрогриль потребляет множество энергии.

• Fornelli FGA45 Stretto WH. Духовка имеет ширину 46 см и объём 46 л. В оборудовании присутствуют такие системы, как конвекция, гриль, 5 режимов согрева, электрический розжиг, газ-контроль, 2-часовой механический таймер.

• Korting OGG5409CSX PRO. Объём оборудования 111 л. Присутствуют опция гриля, 4 режима согрева, вертел, конвекция, функция автоматического охлаждения, таймер, светлая подсветка, гидролизная очистка. Оборудованием комфортно управлять с помощью поворотных рукояток.

• Foster 7193042. Вместительность этой модели около 106 л. Модель имеет такие функции: электрический розжиг, поворотные рукоятки, таймер, светлая подсветка, разные режимы готовки, системы охлаждения и вентиляции. Минусом является отсутствие вертела.

Сейчас электродуховки имеют много функций, они комфортны и надёжны в работе, позволяя готовить много блюд. Перечислим лучшие марки электрических духовок.

• Hansa BOEI62000015. Аппарат имеет объём 61 л, есть 2 регулятора, один из которых может переключать режимы согрева, а другой может регулировать температуру. Дверь откидная, имеет двойное остекление и встроенный вентилятор охлаждения. Минусы: отсутствует таймер, звуковой сигнал, а также мало режимов.

• Bosch HBN231E4. Этот агрегат имеет стандартные размеры – 59,6 х 59,6 x 54,9 см. Его объём 68 л. В духовке присутствуют 6 режима согрева, конвекция, гриль, поворотные переключатели, таймер, дисплей, встроенный вентилятор. Минусы: нет опции самостоятельной очистки, таймер выключается и подаёт слишком громкий сигнал в течение нескольких минут.

• Electrolux EZB52410 ЕЕ. Объём 61 л, размеры – 59,1 х 59,5 x 57 см. Духовой шкаф экономичный, употребляет мало энергии. Присутствуют 6 режимов работы, гриль, конвекция, регулятор температуры, встроенный таймер, вентилятор. Дверь имеет двойное остекление. В комплект к духовке также входят решётка гриля, противень, хромированные направляющие. Недостатки: отсутствуют вертел, функция самоочистки.

• Hotpoint-Ariston FA5844 JH IX. Объём оборудования 72 л, размеры – 59,6 х 59,6 x 55,2 см. Присутствуют такие опции: 10 режимов согрева, включая гриль, конвекцию и разморозку. Есть автопрограммы готовки, утапливаемые переключатели, защитное отключение. Дверь с двойным остеклением, может охлаждаться вентилятором в процессе готовки. Минус – отсутствие вертела.

• LG LB645E329T1. Оборудование имеет мощность 3 кВт и максимальную температуру разогрева 250 градусов. Корпус имеет размеры – 59,6 х 59,4 x 55,4 см и объём 68 л. Аппарат имеет 7 режима согрева, функции разморозки, гриля и конвекции. Агрегатом можно управлять с помощью сенсорного дисплея и утапливаемых переключателей. В комплект с духовым шкафом идут противень, решётка и телескопические направляющие. Двери духовки имеют качественную теплоизоляцию. Есть функция гидролизная чистка. Минусы: нет вертела, духовой шкаф некомфортен для встраивания.

Виды комбинированных моделей могут выпускаться почти всеми фирмами бытовой техники. В наше время более известными являются комбинированные духовые шкафы Ariston FZ- 46; Neff B47FS22N0 и Bosch HSG656RS1. Эти духовки имеют определённые режимы готовки.

Рассмотрим их функциональные свойства. Часто можно встретить комбинированное оборудование с СВЧ или духовки, имеющие пароварку. А также можно выделить и другие комбинации духовых шкафов, которые имеют тостер, хлебопечку, гриль, сушку, подогрев. Аппараты, имеющие функцию СВЧ, могут позволить потребителю разогреть еду или разморозить продукты. Такие духовки имеют два вида: встраиваемые и настольные. Марка Neff B47FS22N0 имеет пароварку, благодаря этому в еде сохраняются полезные компоненты. Пар может комбинироваться с главными опциями готовки и режимом вентилятора.

Комбинированный аппарат Ariston FZ- 46 также имеет пароварку. В такой духовке можно быстро разогреть еду – всего за 11 мин., и все полезные вещества и элементы при этом не потеряют своих вкусовых качеств. Функция гриля присутствует и в комбинированной газовой духовке, и в комбинированной электрической. С помощью этой функции можно легко приготовить мясо. Есть небольшие духовые шкафы, имеющие хлебопечку. Такие духовки могут сами замешивать тесто, и с помощью них можно приготовить вкусный хлеб. Маленькие размеры имеет духовой шкаф-тостер.

В качестве примера комбинированной духовки можно рассмотреть ещё одну модель – Bosch HSG656RS1. Духовой шкаф сделан из нержавеющей стали, имеет пароварку, 12 режимов готовки, разные варианты гриля, согрев и поддержка температуры, защитное выключение и LED подсветка.

Прежде чем покупать духовой шкаф, нужно знать некоторые характеристики при выборе.

• Объём. Стандартные комплектации духовых шкафов имеют объём от 51 до 71 л. Компактные узкие духовые печи – от 38 до 46 л. Если семья большая, и нужно запечь огромные объёмы пищи, то лучше выбирать вместительную печь для готовки.
• Размеры духовых печей. Нормальной высотой узеньких аппаратов является 41-46 см, полноразмерные печи имеют высоту – 51-61 см. Ширина узеньких духовок – 46 см, полноразмерные печи имеют 61 см.
• Очистка. Внутреннее очищение духовых печей может делиться на 3 вида.
  1. Гидролизная чистка – это когда очищают духовку водяным паром и моющими средствами. На противень нужно налить жидкость и моющее средство, потом включить режим очистки, жидкость с моющим средством будет кипеть, и весь пар осядет на стенки духовки. Когда пройдёт 21-31 минута, нужно отключить агрегат, а весь налёт вытереть тряпкой.
  2. Каталитическая чистка. У духовки есть специальная активная внутренняя эмаль, и благодаря ей духовка под воздействием температуры может обезжириться. Грязь покроется корочкой и отпадёт. Как только духовка остынет, можно убрать оставшуюся грязь мокрой салфеткой.
  3. Пиролитическая очистка – означает автоматическое очищение. Это когда остатки еды целиком подгорают внутри духового шкафа. Присутствие вертела. Вертел помогает готовить пищу, которая доступна для готовки на пламени и шампурах.

О том, как выбрать духовой шкаф, смотрите в следующем видео.