Особенности и модельный ряд духовых шкафов Korting

Сегодня любую кухню, будь она в частном доме или в многоэтажке, невозможно представить без духового шкафа. Данное оборудование подбирается в зависимости от доступности того или иного вида энергии. По размерам кухни и оформлению интерьера выбирается геометрическая форма и модель духового шкафа.

Производитель духовых шкафов Korting подарил многим семьям возможность каждый день радовать своих любимых изысканными блюдами. Рассмотрим отличительные характерные особенности духовок Korting.

• Известный немецкий производитель выпускает высококачественную продукцию, которая соответствует всем необходимым стандартам.
• Турецкая сборка говорит о высококачественной работе. Любые, даже мелкие детали, выполнены профессионально.
• Эргономичность духовых устройств не может не радовать. Благодаря продуманным конструктивным идеям духовки Korting просты в использовании и уходе.

Перед покупкой духового шкафа определенного производителя необходимо учесть все его положительные и отрицательные характеристики. К достоинствам Korting следует отнести:

• доступную ценовую политику по сравнению с аналогичными оборудованиями, а это позволяет значительно экономить семейный бюджет;
• многообразие функционала – производитель предлагает большое количество функций;
• в духовке Korting можно претворить в реальность любую кулинарную идею;
• простота и удобство в эксплуатации;
• высокая безопасность газовых духовок, в которых есть электроподжиг, функция автоматического отключения и защиты от утечки газа;
• возможность установки в домах с устаревшими электросетями;
• высокая экономичность.

По типу используемого топлива различают следующие виды духовых шкафов.

К положительным особенностям можно отнести такие показатели:

• экономичность, поскольку газ в качестве топлива стоит дешевле электричества;
• не нужно прокладывать сети, как это необходимо в случае с электричеством;
• простота установки, эксплуатации и обслуживания;
• газовые духовки дешевле, чем электрические устройства.

Минусы:

• не совсем безопасные духовки, поскольку при утечке газа могут быть необратимые последствия;
• меньшие возможности функционала по сравнению с электрическими вариантами;
• длительная скорость нагрева камеры.

Встраиваемые газовые духовки также классифицируются по геометрии (стандартные, узкие, широкие) и по принципу управления по отношению к варочной поверхности (независимые и зависимые).

Достоинства:

• можно устанавливать в тех местах, где нет подведения газового топлива;
• быстрый прогрев и более высокая температура рабочей зоны;
• большие функциональные возможности.

Недостатки:

• дороговизна;
• возникает необходимость в прокладке специальных электросетей.

Наиболее популярной моделью духовых шкафов считается Korting OGG 771 CFX с размерами 59,1 х 59,7 х 45 см. Это независимое устройство с возможностью конвекции и электрогрилем. Также данная модель оснащается такой немаловажной функцией, как контроль топлива, которая срабатывает сразу же после прекращения нагрева специального датчика. Наличие электроподжига позволяет за считаные секунды включить духовку.

Korting OGG 771 CFX работает в четырех режимах, благодаря чему появляется возможность включить оптимальные настройки для готовки пищи. Режимы переключаются на сенсорном экране, который чувствителен к малейшему прикосновению.

Достоинства данной модели духовых шкафов:

• большое количество режимов функционирования;
• сенсорный экран и электроподжиг;
• контроль времени;
• высококачественная сборка;
• кислотная очистка.

Недостатки:

• дверца в процессе готовки быстро нагревается;
• небольшая вместимость, такое оборудование неактуально для большой семьи;
• поверхность устройства быстро пачкается.

Следующая популярная модель духовых шкафов – Korting OGG 1052 CRI. Данное устройство оснащается электрогрилем, функционирующим на большой мощности, а значит, любое блюдо приготовится очень быстро. Выдвижные телескопические направляющие значительно облегчают эксплуатацию оборудования. Во внутренней камере имеется двухстороннее освещение, которое обеспечит комфортное использование данной модели.

Преимущества Korting OGG 1052 CRI:

• контроль времени, так как по истечении времени готовки устройство подает звуковой сигнал;
• равномерное распределение горячего потока по всей камере;
• хорошая укомплектованность.

Недостатки:

• быстрый нагрев дверцы, можно получить ожог;
• нет защитного механизма от детей.

Многие пользователи отмечают, что в первую очередь при выборе духового шкафа внимание уделяется его дизайну. Большинство людей готовы купить привлекательную духовку, не учитывая ее технические параметры. Однако это может привести к негативным последствиям. Поэтому в первую очередь необходимо отдавать предпочтение оборудованию с оптимальными техническими характеристиками.

• Тип духового шкафа. Все большую популярность набирает независимое оборудование, поскольку это очень удобно при установке и эксплуатации. При возможности духовку можно установить в любом месте.
• Габариты и вместимость камеры. Два этих параметра являются взаимосвязанными, так как с увеличением вместимости камеры увеличиваются габариты устройства. Как утверждают изготовители, для среднестатистической семьи достаточно около 60 л.
• Количество режимов. Для приготовления незамысловатых блюд достаточно двух режимов, а для воплощения более изысканных кулинарных идей понадобится больший функционал. Поэтому необходимо ориентироваться на свои кулинарные предпочтения.
• Тип духовки. На сегодняшний день производитель выпускает два вида гриля: электрический и газовый.
• Возможность конвекции – процесс, при котором нагретая воздушная масса равномерно распределяется по всей камере. Благодаря конвекции можно готовить несколько блюд одновременно.
• В управлении такой техникой немецкий производитель также превзошел многих конкурентов. Имеются поворотные переключатели, а также экран, на котором есть часы с таймером. Последний, в свою очередь, по истечении времени, отведенного на готовку, подает звуковой сигнал.

Также при выборе духового шкафа необходимо обратить внимание на дополнительные характеристики. К ним относятся следующие.

• Контроль газа. Осуществляется при помощи специализированных датчиков, которые реагируют на жару или отсутствие нагрева. Благодаря этому происходит защита от утечек топлива путем автоматического отключения.
• Наличие двухслойного остекления помогает лучшей теплоизоляции, однако, при этом с дверцей придется обращаться крайне аккуратно во избежание ожогов.
• Для удобства мытья камеры духовки оснащаются каталитической очисткой.
• Наличие подсветки позволяет визуально контролировать готовность пищи.
• Охлаждающий вентилятор необходим для увеличения длительности эксплуатации духовки.
• Для передвижения противней предназначены специальные телескопические направляющие, но большинство покупателей предпочитает традиционные варианты.
• Возможность автоматического отключения не помешает рассеянным пользователям.

При правильной эксплуатации и своевременном обслуживании духовки Korting способны служить несколько десятилетий. В комплекте с устройством всегда имеется руководство по использованию, где можно найти всю необходимую информацию. У газовых духовок обычно имеется 4-5 базовых режимов:

• нижний нагрев, в котором можно приготовить основные блюда: пироги, каши, супы;
• гриль для мяса;
• нижний нагрев с конвекцией для сочных блюд;
• верхний и нижний нагрев с конвекцией для быстрого приготовления блюд;
• размораживание, понадобится для оттаивания.

Благодаря очищающей эмали уход за внутренней стороной духовки не составит особой сложности. Изготовитель не рекомендует использовать жесткие щетки и различные очистители во избежание механических повреждений. Противни легко очищаются при помощи мыльного раствора, а направляющие достаточно несколько раз вытереть мокрой тряпкой. Перед приготовлением блюд рекомендуется прогревать духовой шкаф в течение некоторого времени. Нельзя использовать устройство в качестве отопления.

Для небольшой экономии эксперты советуют за несколько минут до приготовления блюда отключать духовой шкаф, так как температуры в камере будет достаточно для завершения процесса.

В следующем видео вас ждет обзор встраиваемой электрической духовки Korting OKB 752 CMX.