Манник большой

Манник большой (лат. Glyceria maxima) – травянистое растение из семейства злаков, многолетник.

Распространение этого вида охватывает территорию Европы и умеренных широт Азии, в частности, Западной Сибири, Кавказа и Турции. Впоследствии растение распространилось и на территории Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии.

Растение произрастает на сырых и заболоченных лугах, болотах, на берегах водоемов и непосредственно в озерах, прудах, старицах и руслах рек с небольшим течением на глубине от 20 до 50 (иногда до 150) см.

Манник большой – это крупное травянистое растение высотой от 100 до 150 (иногда до 200) см. Стебли крепкие, грубые, длиной около 10-12 мм. Они прямостоячие.

Листья манника большого имеют заостренный язычок длиной от 3 до 5 мм. Широколинейные листья имеют ширину от 0,5 до 1,2 см и длину до 50 см у стерильных форм. Поверхность листьев шероховатая, с редкими шипиками. Цвет листьев зеленый.

Манник большой цветет в июне-июле. Цветки мелкие, зеленые, бурые или фиолетовые, они собраны в колоски длиной до 15 мм. Нижняя цветочная чешуя имеет длину около 3-3,5 мм и обладает 7 выступающими жилками, покрытыми шипиками.

Форма соцветий – это метелка из веточек, в мутовках по 4-10 штук, прижатых к оси или отклонённых, размером от 20 до 40 см.

Для успешного роста и развития манника большого необходимы определенные условия. Он предпочитает сырые почвы, богатые органическими веществами, а также умеренно кислые или нейтральные. Хорошо переносит затопление на короткий период.

При выращивании растения следует учитывать его любовь к влаге: оно нуждается в достаточном количестве воды для успешного роста и развития.

Манник может быть выращен из семян или через деление корневища. Семена обладают долговременной жизнеспособностью и сохраняют всхожесть до 5 лет при правильном хранении. Перед посевом зерна необходимо прорастить, это поможет повысить процент всходов.

Важным фактором является выбор подходящего места для выращивания – это должны быть солнечные участки со слабой тенью, где нет застоя воды после дождей или полива.

Зерно манника большого можно использовать в пищу. Солома может применяться для покрытия небольших зданий, а корни и корневища используются для укрепления берегов.

Агрономический интерес представляют кормовые свойства этого растения. Однако как корм его используют только до цветения, так как после цветения манник поражается листовой головней. Грибок в свежем состоянии ядовит для скота, поэтому употребление таких свежих растений опасно для животных. Однако головня безвредна при использовании ее как корма.