Какую почву любит чеснок при посадке осенью?

Содержание
  1. Основные требования
  2. Определение кислотности
  3. Подготовка

Посадка чеснока осенью отличается от весенней. Не зная всех тонкостей, можно лишиться хорошего урожая. В статье расскажем о правилах высадки чесночной культуры под зиму. Узнаете о том, как подготовить грядки, какую почву предпочитает озимый чеснок, и чем улучшить ее состав – все это позволит вырастить крупные головки с отличным вкусом.

Основные требования

Чеснок не любит почву, которая задерживает влагу, поэтому не выбирайте низину для чесночных плантаций – нижняя часть будет подгнивать, и есть большой риск остаться без урожая. Выбирайте для посадки осенью небольшую возвышенность, но не сильно открытое пространство, чтобы культуре не подмерзнуть. Под зиму лучше расположить грядки с севера на юг. Желательно, чтобы солнечная сторона не была загорожена ни растительностью, ни зданиями – чеснок любит много света.

Исходя из этого не выбирайте затененный участок, важно, чтобы первые весенние лучи хорошо прогрели посевы. Не рекомендуют сажать чеснок на одном и том же участке подряд несколько лет. Для этой культуры каждый раз лучше подбирать почву посвежее, при этом важным моментом является показатель кислотности. Чеснок не любитель окисленного грунта.

Соблюдение правил севооборот поможет сэкономить на затратах по подготовке почвы для чесночных посевов. Лучшими предшественниками чеснока являются следующие овощи:

  • бобы;
  • капуста;
  • тыква;
  • кабачки;
  • огурцы.

Хорошо будет расти чеснок после различных цветов кустообразной формы и после клубники. Эта ягодная культура оставляет после себя хорошую почву, поэтому если надумали ее пересадить, непременно на ее место высаживайте чеснок. После остальных предшественников почве надо дать время для отдыха, поэтому рекомендуют к августу собрать весь урожай, сам чеснок сажают не раньше конца октября – начала ноября. Это требование выполнять обязательно – так надо, чтобы зубки не проросли раньше времени с осени. Если к этому монету еще тепло, сроки посадки сдвиньте сами. Когда наступит похолодание, приступайте к формированию грядок, и высадке культуры.

В каждом регионе осень, как и другое время года, наступает по-разному – исходите из особенностей местности, где проживаете. Не сажайте чеснок после картофельных и томатных плантаций, луковых грядок. Есть большой риск для чеснока заболеть от этих овощей общими заболеваниями, ситуация настолько может усугубиться, что даже специальные препараты не помогут потом восстановить растения, и спасти урожай. Не будет плодоносить чеснок и после моркови, баклажанов, разновидностей свеклы. Прекрасно обогащает землю горчица, и если остальные предшественники нужно убрать к августу, то уборкой этого сидерата можно заняться и позже, перед самыми подготовительными мероприятиями по высадке чесночной культуры.

Горчица стабилизирует уровень pH в земле.

Определение кислотности

Чеснок под зиму предпочитает неокисленный почвенный состав. Чтобы выявить этот показатель, нужно полить почву небольшим количеством уксуса. Если субстрат зашипит, то все нормально – в нем немного кислотности, а если не будет никакой реакции на уксус, то окисление почвы зашкаливает. Еще обратите внимание на такой факт: при наличии на участке большого количества сорной травы это говорит о сильной кислотности грунта. В таком случае его раскисляют следующими составами:

  • зольной пылью;
  • мелом;
  • известковым туфом;
  • селитрой (кальциевой);
  • пушонкой;
  • доломитом.

Если не выполнить антикислотные мероприятия, озимый чеснок не будет себя комфортно чувствовать на таком участке. Дело в том, что у этой культуры не такая уж развитая корневая система, она постоянно нуждается в питательных элементах. Чтобы подкормки усваивались лучше, и проводят раскисление почвы. Так, доломитовая мука прекрасно справляется с этой задачей и помогает растению лучше усваивать органические и минеральные удобрения. Доломит лучше вносить в летний период по 0,5 кг на 1 квадратный метр.

Раскисление почвы таким способом является наиболее доступным и эффективным, доломит не проблема купить в садовых торговых бутиках. Нет под рукой доломита, используйте обычную золу. И тот и другой состав не вредит формированию плодов. Показатель по кислотности почвы необходимо проверять перед каждой посадкой чеснока. Масштабное раскисление проводят через каждые 5-7 лет путем внесения одного из щелочных элементов. Иногда ситуацию исправляет севооборот.

Подготовка

Чеснок предпочитает почву с рыхлой структурой. На суглинистых составах он будет с трудом произрастать. Чтобы улучшить такой состав, заранее заготовьте торф и песок. Для обработки 10 квадратных метров понадобится по 10 ведер одного и другого компонента. Подготовить грядки под озимый чеснок желательно заранее. Опытные дачники начинают работы с августа: производят вспашку, вносят в землю удобрения, проводят обеззараживающие мероприятия. Лучше дать почве отдохнуть в течение 1 года на месте будущих чесночных плантаций.

Если нет возможности оставить участок для восстановления на длительный период, обязательно проведите обеззараживание грунта, чтобы избавить почву от гнилостных бактерий, образовавшихся в период роста других культур на этом месте.

Это важное мероприятие, поскольку чеснок – довольно чувствительная культура, а с учетом, что в пищу идут корнеплоды, важность такой подготовки приобретает еще большую актуальность.

Обеззараживание

Дезинфекцию грунта проводят следующим образом.

  • Делают раствор медного купороса, размешав 1 столовую ложку состава в 10 литрах воды.
  • Обрабатывают участок под озимый чеснок из расчета 1 литр раствора на 1 квадратный метр.
  • После того как земля немного просохла, грядки накрывают полиэтиленом либо спанбондом плотного состава, и оставляют под укрытием до момента посадки.

Обеззараживание грунта перед посадкой озимого чеснока можно произвести биологическими препаратами. Однако процесс гибели вредных микроорганизмов от них затягивается – это надо учитывать и начинать подготовительные работы заблаговременно.

В некоторых случаях не обойтись без химических препаратов, особенно когда речь идет о сильных поражениях предшественника чеснока. Кроме медного купороса, помогут и другие средства.

  • «Фитоспорин» – 5 г порошка растворяют в 10 л воды, и полученным раствором обильно поливают через лейку участок под чеснок. Такую обработку проводят за 3 недели до высадки зубков.
  • «Агат-25К» – 3 столовые ложки пасты растворяют в 10 литрах и обрабатывают 10 квадратных метров.
  • «Байкал ЭМ-1» – 10 столовых ложек растворяют в ведре воды и поливают площадь в 10 квадратных метров.

Подготовку почвы желательно начать за 45 дней до высаживания чеснока. Почва должна осесть и стабилизироваться после обработки, чтобы зубчики не слишком углубились в период вегетации. Важное значение имеет процесс внесения удобрений.

Удобрение

Осенью на место будущих чесночных плантаций вносят прежде всего калийные и фосфорные составы. Делают это заблаговременно при подготовке участка и за 14 дней непосредственно перед посадкой. Азот тоже нужен, но его нецелесообразно вносить с осени, ибо после зимы его смоют талые воды. Его вносят после того, как весной проклюнулись первые перышки. Как пройдут заморозки, хорошо внести аммиачную селитру для стимуляции корневой системы и роста растения. От минеральных подкормок зависит вкус чеснока, формирование головок – если хотите крупные зубчики, уделите должное внимание удобрению минеральными составами, и делайте это правильно. Органика тоже нужна культуре, она делает почву именно такой, на которой чесноку комфортно расти. Но не вносите свежий навоз: он делает структуру зубков рыхлой и невкусной, сами головки не растут под таким воздействием и на выходе дают мелкий урожай. Навоз должен перепреть – для подкормки чеснока годится тот, что пролежал больше 4 лет. Перепревший состав смешивают с перегноем и вносят на участок.

Еще лучше провести такую процедуру на этом месте для предшественников чеснока, а чесночные посадки поливать настоем навоза, приготовленном в соотношении 6 к 1. Когда есть возможность оставить землю под озимый чеснок на год для «отдыха», процедура удобрения упрощается – в таком случае достаточно каждый квадратный метр удобрить 3 кг перегноя, внести по 200 г извести или доломита и по 1 столовой ложке азота и калия. Глинистый состав почвы улучшают за счет добавления песка, а песчаный состав, в свою очередь, – торфом. Совсем бедную почву обогащают органическими удобрениями с добавлением калийной соли и суперфосфатов. На 1 квадратный метр – 7 кг органического вещества и по 15 г обозначенных минералов. Во время подготовительных мероприятий удобрения нужно перекопать – штык лопаты при этом должен достигать глубины примерно в 20 см. И обязательно дать грунту осесть.

Правильно подготовленная почва под озимый чеснок – залог не только хорошего урожая, но и создания в дальнейшем основы для посадок других культур.

Комментариев нет
Агат Алексеевский гигант Антошка Белый лебедь Белый Лотос Белый слон Богатырь Валдайский Герман Григорий Комаров Гулливер Добрыня Еленовский Жеребец Иссык–Кульский гигант Кавалер Касабланка Кировский Кледор Комсомолец Любаша Любовь Медвежий коготь Мессидор Морадо (Романовский) Орловский Полёт Флавор Шадейка Юбилейный грибовский
Все сорта чеснока — 40 шт.
Отзывы о сортах
Чеснок Любаша
Светлана 14 марта 2024, 16:38
Отличный сорт

Преимущества: Всё в описании верно, кроме лежкости, ящик стоял в подвале, полностью высох весь и семена тоже.

Недостатки: Зиму не пережил в подвале, высох

Комментарий: Очень вкусный, большой, урожайность высокая.

Чеснок Добрыня
Ирина Красноярский край 4 августа 2023, 00:37
Отличный сорт

Преимущества: Дружное созревание и крупный размер даже без подкормок.

Недостатки: Какая то луковая муха или моль наплодила в стрелках потомство и почти оставила без деликатеса - жареных стрелок. Главное вовремя заметить и обработать, например, Алатаром и срок ожидания кончится до уборки урожая.

Комментарий: Семена купила такого же размера, значит он и без удобрений сохраняет свой размер и вкус достаточно острый, и созрел раньше других сортов.

Чеснок Любаша
Мария 14 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Сорт крупный, сочный, в меру острый, хранится 10-11 месяцев, хорошо транспортируется, устойчив к болезням и засухе, нетребователен в уходе.

Недостатки: Сажать необходимо на солнечное место, при малом количестве снега без мульчи может подмерзнуть.

Комментарий: Сорт чеснока Любаша выращиваю больше десяти лет. Прикупил как-то на рынке на Украине, когда был на отдыхе. Понравился на вкус и за другие качества, с тех пор и выращиваю.
Любаша – озимый сорт, дает стрелку, можно оставлять на семена и не покупать их каждый год. Если уход нормальный, головка может вырасти до 100-130 граммов. В ней формируются от 4 до 7 зубчиков. Вкус, как для чеснока, идеальный, острота сбалансированная, сочность необыкновенная.
Расскажу, как выращиваю. Сначала весь чеснок перебираю и делю на зубчики. Отобранный материал замачиваю в воде комнатной температуры на 4 часа, затем вынимаю и даю стечь. Обязательно дезинфицирую в слабом марганцевом растворе в течение 15 минут. Промываю и складываю зубчики в мокрые мешочки из натуральной ткани, вместе с мешочками укладываю в контейнер, закрываю герметично крышкой, чтобы до следующего дня чеснок не пересох, сохранил свою влажность. А наутро начинаю высаживать.
Сажать можно не только в зиму для получения головки. Наша семья любит молодое зеленое перо добавлять в салаты, окрошку и другие блюда. На перо высаживаем чеснок после других уже собранных культур, когда земля освободится. Сначала почву удобряем перегноем, древесной золой, слабым раствором куриного помета, затем обильно поливаем и начинаем сажать. Заглубляем зубчики на три сантиметра, не более, так быстрее поднимутся. А через время получаем ароматную, вкусную и в меру острую зелень.

Чеснок Гулливер
Любовь 11 февраля 2022, 08:58
Отличный сорт

Преимущества: Большие зубки, отличный вкус, зимостойкость, устойчивость к вредителям.

Недостатки: Не обнаружил.

Комментарий: Сорт чеснока Гулливер я посадил в первый раз в прошлом году. Исходные головки и зубки были очень крупными, весь плод содержал их до 10 штук, весил при этом порядка 150-200 г. В первый же год из 100 зубков собрал столько же полноценных головок. Хотел продолжить растить его в цветочных горшках – на подоконнике, но пока хороших фитоламп у меня нет, а подмосковные пасмурные дни в межсезонье и зимой не дали бы всходам хорошо взойти: слишком мало солнца. Но начало положено: я планирую зарабатывать на выращивании головок чеснока всерьёз, устроив из одной комнаты своего загородного дома настоящую оранжерею.
Чеснок Гулливер, как я заметил, хорошо приживается, и это меня подстёгивает начать своё дело. О чесноке Гулливер я наслышан исключительно в положительном ключе: многие расхваливают его за отличные технические и вкусовые качества. У меня есть несколько знакомых сибиряков, также выбравших именно Гулливер – он у них также хорошо прижился (Новосибирск, Кемерово, Абакан и Красноярск). Морозоустойчивость сорта Гулливер, по их отзывам, позволяет перенести значительно морозную (до -22 по Цельсию) погоду, весной в конце апреля или в начале мая он всходит, выживаемость зубков, высаженных в середине осени, высокая (порядка 90%). В этом я убедился и сам.

Смотреть все 40 сортов