- Назначение : для домашней кулинарии и консервирования
- Размер : мелкий
- Масса, кг : 0,6-0,7
- Розетка листьев : приподнятая
- Листья : средние, серовато-зеленые, пузырчатые, волнистые по краю
- Черешок : средней длины, без антоциановой окраски
- Цвет плода : зеленый
- Плотность головки : плотная
- Сроки созревания : позднеспелый
- Поверхность головки : округло-плоская
- Сроки посева на рассаду : в конце марта
- Сроки высадки рассады в грунт : в середине мая
Брокколи Кудряшка – это очень полезный и вкусный сорт популярного овоща. Он подходит для использования как в домашней кулинарии, так и для консервирования. Выращивание данного сорта не требует особых навыков или знаний, поэтому его может вырастить каждый желающий.
Описание сорта
Брокколи Кудряшка – это позднеспелый сорт. Плоды имеют мелкий размер и весят от 0,6 до 0,7 кг. Они имеют зеленый цвет и округло-плоскую поверхность головки. Розетка листьев брокколи Кудряшка приподнятая, а листья средние, серовато-зеленые, пузырчатые и волнистые по краю. Черешок имеет среднюю длину и не имеет антоциановой окраски.
Особенности плодов
Головки брокколи Кудряшка очень плотные и хрустящие. Они обладают нежным вкусом и ароматом, что делает этот сорт очень привлекательным для использования в кулинарии. Большой плюс данного сорта заключается в том, что он не только вкусный, но и полезный для здоровья человека.
Посадка, выращивание и уход
Сажать семена следует в конце марта, а перемещать рассаду в открытый грунт – в середине мая, при холодной погоде лучше дождаться конца месяца или даже начала июня. Особенно это актуально для северных регионов. Оптимальная схема посадки – 30 х 50 см.
Грядкам с брокколи на участке отводят солнечное место. После высадки рассады ее нужно слегка притенить, чтобы она лучше прижилась. При высадке рассады стоит учесть, что она достаточно хрупкая. Поэтому лучше всего сеять семена сразу в отдельные стаканчики, что облегчит высадку рассады в открытый грунт.
Уход за брокколи Кудряшка не требует особых навыков или знаний. Главное – это обеспечить растениям достаточное количество влаги и питательных веществ. Для этого можно использовать специальные удобрения, которые продаются в магазинах для садоводов.