- Назначение : универсальное
- Форма плода : эллиптическая
- Размер : крупный
- Масса, кг : 0,6-1
- Розетка листьев : приподнятая
- Листья : мелкий, светло-зеленый, сильнопузырчатый, волнистый по краю
- Цвет плода : темно-зеленая
- Плотность головки : плотная
- Место выращивания : открытый грунт
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период от всходов до технической спелости : 110-115 дней
- Вкус : хороший
Если вы любите брокколи и хотите попробовать что-то новое, то сорт Цезарь станет отличным выбором. Его крупные плоды и прекрасный вкус не оставят вас равнодушными. Выращивание этого сорта может стать интересным и полезным занятием для всей семьи.
Описание сорта
Цезарь является одним из самых популярных и востребованных сортов брокколи. Это универсальное растение, которое отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Благодаря своим характеристикам данный сорт станет настоящей находкой для любителей здорового питания.
Розетка приподнятая, а листья мелкие, светло-зеленые и сильнопузырчатые. Края листа волнистые.
Цезарь относится к среднеспелым сортам. Сроки созревания составляют 110-115 дней от всходов до технической спелости.
Особенности плодов
Плоды имеют крупный размер и эллиптическую форму. Их цвет темно-зеленый, а головка очень плотная. Вес одного плода может достигать от 0,6 до 1 кг.
Вкус брокколи можно назвать хорошим. Сочетание нежной текстуры и приятного аромата делает сорт подходящим для приготовления различных блюд.
Посадка, выращивание и уход
Посев на рассаду проводят в первой декаде марта, а саму рассаду высаживают в грунт с 25 мая по 10 июня.
Схема посадки брокколи составляет 50х50 см. Растение светолюбивое, поэтому для его успешного развития необходимо обеспечить ему достаточное количество солнца. Также оно отзывчиво на подкормки азотно-калийными удобрениями и микроэлементами.
Регулярные обильные поливы являются неотъемлемой частью ухода за брокколи. Это поможет сохранить оптимальный уровень влаги в почве и поспособствует активному росту растения.
Одной из особенностей ухода за этим сортом является притенение головок после их появления. Для этого над головками ломаются или слегка наклоняются 1-2 листа. Это необходимо для предотвращения цветения и сохранения качества плодов.