- Авторы : Мотов Виктор Михайлович; Останина Ольга Борисовна
- Год допущения к использованию : 2005
- Тип роста : сильнорослый
- Высота куста, см : до 170
- Размер плода : мелкий
- Форма плода : овальные
- Масса плода, г : 230-260
- Сроки созревания : скороспелый
- Окраска мякоти : белоснежная, не темнеющая
- Период от всходов до уборки урожая : 105-115 дней
- Категория : гибрид
- Назначение : для консервации
Описание сорта
Баклажан Северный блюз – это гибридный сорт, который отличается своим высоким качеством и урожайностью. Он предназначен для консервации и может быть успешно выращен в пленочных укрытиях.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение этого сорта является сильнорослым, достигая высоты до 170 см. Куст полураскидистый, что обеспечивает хорошую освещенность всех его частей. Плоды мелкие по размеру и имеют овальную форму. Их масса составляет 230-260 граммов. В стадии технической спелости они приобретают ярко-сиреневую окраску, а в стадии биологической спелости – коричневую. Поверхность плода слабоглянцевая.
Назначение и вкусовые качества
Плоды данного сорта используются для производства консервированных продуктов из баклажанов. Сорт не имеет горечи во вкусе, что делает его особенно привлекательным для потребителей. Мякоть плода имеет белоснежную окраску и не темнеет после нарезки. Сорт отличается повышенным содержанием сахаров в плодах и обладает отличными вкусовыми качествами.
Сроки созревания
Баклажан Северный блюз является скороспелым сортом. Период от всходов до уборки урожая составляет 105-115 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания этого сорта рекомендуется использовать почву, которая хорошо дренирована и имеет нейтральную реакцию среды. Если почва кислая, то перед посадкой следует её известковать. Баклажан Северный блюз предпочитает плодородные почвы.
Посев на рассаду проводится в конце февраля – первой половине марта. Рассаду можно высаживать под пленку или в теплицу в мае, когда минимальная температура земли достигнет +15 градусов Цельсия.
Схема посадки данного сорта составляет 50х40 см. При выращивании баклажанов необходимо обеспечить умеренный полив и хорошее освещение, поэтому местоположение должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветра.
Сорт обладает холодостойкостью и устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Это делает его прекрасным выбором для тех, кто желает получать стабильные урожаи даже при переменчивых климатических условиях.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
