- Авторы : Максимов С.В., Клименко Н.Н., Сергеев В.В. (ООО Агрофирма "Поиск")
- Год допущения к использованию : 2012
- Тип роста : слаборослый
- Высота куста, см : 45-50
- Размер плода : мелкий
- Форма плода : яйцевидные
- Масса плода, г : до 80
- Окраска плода : фиолетовая с белыми полосами
- Лежкость : в течение месяца
- Сроки созревания : ранний
- Окраска мякоти : беловатая
- Период от всходов до уборки урожая : 90-95
Баклажан Полосатик – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить свои собственные овощи для использования в домашней кулинарии. С его компактными размерами и хорошими вкусовыми качествами он станет прекрасным дополнением любого блюда. Выращивание этого сорта не требует особых навыков или сложных условий, поэтому каждый может наслаждаться свежими и ароматными баклажанами прямо из своего сада.
Описание сорта
Баклажан Полосатик – это сорт, разработанный авторами Максимовым С. В., Клименко Н. Н. и Сергеевым В. В. из ООО «Агрофирма «Поиск». Данный сорт был допущен к использованию в 2012 году и относится к категории видов для домашней кулинарии.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение является слаборослым, достигает высоты 45-50 см. Куст компактный, низкий, среднераскидистый. Стебель без антоциановой окраски, среднеопушенный. Листья средние, зеленые, гладкие или слабоморщинистые, края слабоволнистые.
Плоды данного сорта мелкие по размеру и имеют яйцевидную форму. Длина их достигает 10-12 см, а масса доходит до 80 граммов. Окраска овощей фиолетовая, со своеобразными белыми полосами на поверхности. Снаружи кожура матовая, а мякоть – беловатая. Вкусовые качества, полезные свойства овощи сохраняют на протяжении месяца.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан Полосатик предназначен для использования в домашней кулинарии. Он отличается хорошими вкусовыми качествами, не имеет горечи и придает блюдам неповторимый аромат и вкус.
Сроки созревания
Данный сорт относится к разновидностям раннего срока созревания. Период от всходов до уборки урожая составляет 90-95 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Посев на рассаду проводят в марте. Молодые кустики высаживают в открытый грунт во второй половине мая по схеме 50х40 см. Для успешного выращивания этого сорта требуются питательные почвы, такие как чернозем или суглинок, содержащие достаточное количество питательных элементов.
Участок должен быть открытым и солнечным, чтобы обеспечить растению достаточное количество света для развития. Баклажан Полосатик является устойчивым к болезням и вредителям, что облегчает процесс выращивания.
Урожайность данного сорта достигает 3 кг на квадратный метр. Это позволяет получить значительное количество плодов для использования в домашней кулинарии.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
