- Синонимы названия : Ненси
- Тип роста : слаборослый
- Высота куста, см : 60-70
- Размер плода : миниатюрный
- Форма плода : удлиненно-яйцевидная
- Масса плода, г : 40-60
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Товарность : высокая
- Мякоть (консистенция) : плотная
- Окраска мякоти : белая
- Период от всходов до уборки урожая : 75-85 дней
- Категория : гибрид
Описание сорта
Баклажан Нэнси, также известный под синонимом Ненси, является гибридным сортом этого популярного овоща. Он отличается своей уникальной комбинацией характеристик, которые делают его идеальным выбором для консервации и домашней кулинарии.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана имеет слабый тип роста и достигает высоты 60-70 см. Куст компактный, полуштамбовый и хорошо облиственный. Листья малоопушенные, серебристо-голубоватого цвета. Они придают растению особую привлекательность.
Плоды баклажана миниатюрные по размеру – до 5-6 см длиной. Их форма удлиненно-яйцевидная. Покрытие плода блестящее и гладкое, а окраска темно-фиолетовая. Мякоть плода плотная, без горечи во вкусе. Она имеет белую окраску и отличные вкусовые качества.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан предназначен для использования как для консервации, так и для домашней кулинарии. Его миниатюрные плоды прекрасно подходят для приготовления закусок, салатов или жарки на сковороде. Этот сорт баклажана является одним из самых популярных вариантов среди любителей овощной кухни.
Сроки созревания
Баклажан Нэнси обладает довольно коротким периодом от всходов до уборки урожая – 75-85 дней. Это делает его очень привлекательным выбором для тех, кто хочет получить свежие овощи быстро.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Сорт может быть выращен как на открытом грунте, так и в теплице. Для посадки рекомендуется использовать схему 70х30 см. Этот сорт баклажана хорошо завязывает плоды даже в нерегулируемых ситуациях, что делает его устойчивым к неблагоприятным погодным условиям.
Урожайность баклажана Нэнси составляет от 3,5 до 5 кг на квадратный метр. Она является высокой и обеспечивает достаточное количество овощей для потребностей семьи или домашнего использования.
Баклажан также известен своей холодостойкостью. Он может выдерживать температурные стрессы и сохранять свою товарность даже при низких температурах.
Этот гибридный сорт баклажана также устойчив к вирусу табачной мозаики (ВТМ), что делает его еще более привлекательным для выращивания.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.