
- Авторы : ООО «Ваше Хозяйство» (А.В. Кудряшов)
- Год допущения к использованию : 2018
- Тип роста : среднерослый
- Размер плода : средний
- Форма плода : грушевидные
- Масса плода, г : 230-260
- Лежкость : отличная
- Транспортабельность : отличная
- Товарность : хорошая
- Мякоть (консистенция) : плотная
- Окраска мякоти : белая
- Период от всходов до уборки урожая : 100 дней
Описание сорта
Баклажан Мулат — это гибридный сорт, который был допущен к использованию в 2018 году и разработан компанией ООО «Ваше Хозяйство» под руководством А. В. Кудряшова. Этот сорт отличается высокой урожайностью и универсальным назначением, что делает его идеальным выбором для дачников и фермеров. Баклажан Мулат прекрасно подходит для выращивания в пленочных укрытиях, что позволяет получать стабильные результаты даже в условиях переменчивого климата.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана Мулат имеет среднерослый тип роста и представляет собой полураскидистый куст. Стебель характеризуется очень слабой антоциановой окраской и слабоопушенной поверхностью. Листья среднего размера, светло-зеленые и слабоморщинистые, создают привлекательный внешний вид куста.
Плоды этого сорта имеют грушевидную форму и достигают длины до 18 см при массе от 230 до 260 граммов. В стадии технической спелости они окрашены в насыщенный фиолетовый цвет с глянцевой поверхностью. Плодовая мякоть плотная, белая и обладает отличными вкусовыми качествами без горечи во вкусе. Шипы на чашечке редкие, что также является положительным моментом при сборе урожая.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан Мулат имеет универсальное назначение: его можно использовать как для приготовления различных блюд (жарка, запекание), так и для консервирования. Вкусовые качества плодов высокие — они обладают приятным вкусом без горечи, что делает их популярными среди гурманов.
Кроме того, данный сорт отличается хорошей товарностью: плоды имеют отличную транспортабельность благодаря своей прочной структуре и глянцевой поверхности. Это позволяет успешно реализовывать урожай на рынках или в магазинах.
Сроки созревания
Сорт баклажана Мулат относится к ранним по срокам созревания: период от всходов до уборки урожая составляет около 100 дней. Это означает, что уже через три месяца после посева семян можно ожидать первый урожай вкусных плодов.
Длительное плодоношение также является важной характеристикой данного сорта: он способен давать хороший урожай на протяжении всего сезона при соблюдении условий ухода за растениями.

Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания баклажана Мулат необходимо учитывать несколько ключевых факторов.
- Посев на рассаду рекомендуется проводить в середине февраля – начале марта.
- Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в конце мая по схеме 40*40 см.
- Растения предпочитают солнечные участки с плодородной почвой.
- Полив должен быть регулярным и умеренным; важно не допускать переувлажнения почвы.
- Баклажаны устойчивы к неблагоприятным погодным условиям.
Уход за растениями включает регулярное удаление сорняков, подкормку удобрениями для повышения плодородия почвы, а также защиту от вредителей с помощью агротехнических методов или биопрепаратов.
Следуя этим рекомендациям по уходу за баклажаном Мулат, можно добиться высокой урожайности — от 7,5 до 8 кг/кв. м, наслаждаясь богатым вкусом свежих овощей прямо со своего огорода!

Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.




Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.