- Авторы : Guillermo Agulla
- Год допущения к использованию : 2019
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 420-500
- Окраска плода : тёмно-фиолетовый
- Лежкость : высокая
- Транспортабельность : высокая
- Мякоть (консистенция) : беловатая
- Окраска мякоти : белая
- Период от всходов до уборки урожая : 60-65 дней
- Категория : гибрид
Описание сорта
Баклажан Лима — это высокоурожайный гибрид, который был разработан и представлен автором Guillermo Agulla. Включённый в Госреестр Российской Федерации в 2019 году, этот сорт предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и под плёночными укрытиями. Баклажан характеризуется среднеспелостью. Он идеально подходит для садово-огородного использования, что делает его популярным выбором среди дачников и фермеров.
Сорт отличается высокой урожайностью: при правильном уходе можно получить до 9,8 кг товарных плодов с одного квадратного метра. Это делает баклажан Лима отличным вариантом для тех, кто хочет получать стабильный и обильный урожай.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение баклажана Лима имеет полураскидистую форму и достигает средней высоты. Стебель окрашен в антоциановый цвет слабой интенсивности и обладает слабоопушенной поверхностью. Листья среднего размера имеют гладкую текстуру и зелёную окраску без волнистости по краям.
Плоды этого сорта цилиндрической формы длиной от 18 до 20 см и диаметром от 5 до 6 см обладают тёмно-фиолетовым цветом с глянцевой поверхностью. Масса каждого плода варьируется от 420 до 500 граммов, а мякоть беловатая на вид, без горечи во вкусе. Семена практически отсутствуют, что делает их потребление более приятным.
Шипы на чашечке редкие, что также является положительным моментом при сборе урожая — они не мешают процессу уборки плодов.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан Лима предназначен как для свежего потребления, так и для переработки. Его нежная мякоть без горечи позволяет использовать его в различных кулинарных блюдах: от запеканок до салатов или даже консервирования. Благодаря своим вкусовым качествам он стал любимцем многих гурманов.
Кроме того, высокая транспортабельность данного сорта обеспечивает хорошую сохранность после уборки — это особенно важно для коммерческих производителей овощей. Плоды сохраняют свои качества даже при длительной транспортировке на большие расстояния.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Выращивание баклажана Лима требует соблюдения определённых условий для достижения максимальной урожайности. Схема посадки составляет 40х45 см; растение предпочитает солнечные места или полутень. Устойчивость к основным болезням позволяет снизить риск потерь урожая из-за заболеваний или вредителей.
Сроки созревания составляют около 60-65 дней с момента всходов до сбора первого урожая; это означает возможность получения ранних урожаев уже через два месяца после посева семян или высадки рассады в грунт.
Важно помнить о регулярном сборе плодов: перезревание может привести к разрастанию семенной камеры на вершине плода, что негативно скажется на качестве продукции. Поэтому рекомендуется проводить сбор каждые несколько дней во время активного плодоношения.
Уход за растением включает стандартные агротехнические мероприятия: полив (особенно важен в период цветения), подкормка удобрениями (как органическими, так и минеральными) и профилактические меры против вредителей (например, использование инсектицидов).
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
