- Авторы : Нидерланды, компания Rijk Zwaan
- Синонимы названия : Aretussa
- Год допущения к использованию : 2019
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : 90
- Размер плода : средний
- Форма плода : овально-цилиндрическая
- Масса плода, г : 230-420
- Урожайность : высокоурожайный
- Окраска плода : снежно-белая
- Лежкость : продолжительная
- Транспортабельность : хорошая
Баклажан Аретусса является прекрасным выбором для любителей овощей. Высокая урожайность и отличные вкусовые качества делают его незаменимым как для домашнего использования при приготовлении разнообразных блюд, так и для консервации. Выращивание данного сорта не представляет особых трудностей, уход за ним сводится к обеспечению оптимальных условий и регулярному поливу.
Описание сорта
Аретусса (Aretussa) – это гибридный сорт баклажана, разработанный компанией Rijk Zwaan в Нидерландах. Он был допущен к использованию в 2019 году и уже завоевал популярность у многих садоводов. Баклажан известен своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет средний рост, достигая высоты около 90 см. Куст раскидистый и хорошо развитый. Стебель слабоопушенный, а листья зеленые, слабоморщинистые и среднего размера. Шипы на чашечке очень редкие или отсутствуют полностью.
Плоды имеют овально-цилиндрическую форму и следующие размеры: длина составляет 16-18 см, а диаметр – 5-8 см. Масса плода варьируется от 230 до 420 граммов. Окраска овощей снежно-белая, а их поверхность глянцевая. Мякоть умеренно плотная и нежная, имеет светлую окраску.
Назначение и вкусовые качества
Баклажан предназначен для использования как в консервации, так и в домашней кулинарии. Приготовленные из него блюда обладают приятными вкусовыми качествами без горечи.
Сроки созревания
Аретусса относится к среднеранним сортам. Период от всходов до уборки урожая составляет примерно 75-80 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания баклажана рекомендуется выбирать место на солнечном участке. Семена следует посадить на рассаду в феврале, а затем в открытый грунт ростки пересаживают в мае. Схема посадки – 40х60 см.
Баклажаны требуют умеренного полива и регулярной подкормки органическими удобрениями. Также важно обеспечить им опору для поддержки стеблей.
Аретусса отличается высокой завязываемостью плодов, что способствует получению хороших урожаев. В теплице можно ожидать урожайности в районе 8,6-8,8 кг/кв. м, а в открытом грунте – около 7,8-8,2 кг/кв. м.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.