- Авторы : Мотов В. М., ООО НПФ "Агросемтомс"
- Год допущения к использованию : 2001
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : 160-180
- Размер плода : средний
- Форма плода : грушевидный, немного округленная
- Масса плода, г : 240-280
- Урожайность : высокоурожайный
- Транспортабельность : отличная
- Товарность : высокая
- Мякоть (консистенция) : плотная
- Окраска мякоти : белая
Баклажан Аметист – это сорт со своеобразной окраской и отличными вкусовыми качествами. Выращивание подвида требует определенных знаний и умений, но при правильном уходе он принесет высокий и качественный урожай.
Описание сорта
Сорт был разработан Мотовым В. М. из ООО НПФ «Агросемтомс» и допущен к использованию в 2001 году. Он относится к категории универсальных, что делает его подходящим для использования в различных целях. Баклажан предназначен для выращивания под пленочными укрытиями.
Урожайность баклажана высокая, составляющая 6,0-7,5 кг/кв. м, товарность его плодов находится на высоком уровне. Транспортабельность сорта отличная.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст среднерослый и достигает высоты в 160-180 см. Он является сомкнутым. Листья зеленые, среднего размера.
Плоды этого сорта имеют грушевидную, немного округленную форму и массу от 240 до 280 граммов. Они обладают темно-фиолетовой окраской на стадии технической спелости. Поверхность плода глянцевая, а мякоть плотная и белого цвета. Вкусовые качества баклажана отличные.
Назначение и вкусовые качества
Аметист имеет универсальное назначение, что означает возможность его использования как для приготовления различных блюд, так и для консервирования. Этот сорт обладает отличными вкусовыми качествами, что делает его привлекательным для любителей овощей.
Сроки созревания
Баклажан характеризуется ранними сроками созревания. Техническая спелость наступает через 95-100 дней после появления всходов, а биологическая достигается через 125-130 дней.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания сорта рекомендуется использовать рассадный метод. Рассаду следует высадить под пленку или в теплицу в середине мая. Схема посадки составляет 40х60 см.
Почва должна быть плодородной, а местоположение – солнечным. Баклажан отлично переносит перепады температур и устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Сорт также обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ), что является важным его преимуществом.
Для формирования растения необходимо удалить все боковые побеги и листья до первой развилки, оставив 5-6 самых крупных завязей. Остальные цветы и завязи следует убрать для хорошей завязываемости плодов.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.