Абрикос Сибиряк Байкалова

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : И.Л. Байкалов (Республики Хакасия)
  • Год допущения к использованию : 2002
  • Сроки созревания : ранний
  • Самоплодность : частично самоплодный
  • Тип роста : среднерослый
  • Размер плода : крупный
  • Вес плода, г : 25-37
  • Высота дерева, м : 3,5
  • Назначение : универсальное
  • Побеги : толстые, прямые, длинные, тёмно-красные
  • Цветки : крупные и средние, с розовым оттенком
  • Форма плода : овальная
Посмотреть все характеристики

Абрикос – одно из деревьев, которое можно часто встретить на приусадебном участке. Поэтому так важно выбрать подходящий сорт. Таким может стать, например, Сибиряк Байкалова.

Описание сорта

Сибиряк Байкалова допустили к использованию в 2002 году. У плодов универсальное назначение.

По типу роста это среднерослое растение высотой около 3.5 м. Крона формируется раскидистой, шаровидной формы. Облиственность хорошая. Плодоносить начинает на молодых побегах.

У Сибиряка Байкалова толстая коричневая кора, но в молодом возрасте побеги имеют красный оттенок. Ветки вырастают прямыми, обладают неплохой прочностью. Урожай собирают с побегов, которым 2-3 года.

Цветы у абрикоса белые с розовым отливом.

Листва у описываемого сорта округлой формы, края зазубренные.

Ценится Сибиряк Байкалова за его способность восстанавливаться после заморозков. Даже если дерево подмерзнет, на нем в большом количестве образуются новые побеги. Кора этого растения способна выдержать понижение температуры до –40 градусов, при этом отсутствуют морозобоины.

Крона у Сибиряка Байкалова не разрастается, обрезку можно проводить раз в несколько лет.

Есть у этого сорта и недостаток – могут вымерзать плодовые почки.

Характеристика плодов

Плоды вырастают крупными по размеру, весом от 25 до 37 граммов. По форме они овальные, с оранжевым окрасом. Мякоть такого же оттенка, от косточки отделяется хорошо.

Абрикосы этого сорта прекрасно подходят для компотов и варенья, из них изготавливают мармелад и едят в свежем виде.

Плоды Сибиряка Байкалова прекрасно выдерживают транспортировку на дальние расстояния и неплохо хранятся на складе или погребе, главное условие – качественная вентиляция в помещении.

Вкусовые качества

Несмотря на то что из 5 возможных баллов у Сибиряка Байкалова дегустационная оценка 4.8, у плодов есть небольшая горечь.

Созревание и плодоношение

Плодоносить дерево Сибиряк Байкалова начинает на 2-3 год после высадки саженца в грунт. Сорт относится к категории ранних, зацветает ближе к середине мая, плодоносит к концу июля или началу августа. Абрикос плодоносит каждый год.

Сажая абрикосовое дерево на своем участке, необходимо знать об особенностях его плодоношения. В плодоношение абрикос вступает в возрасте двух-четырёх лет после высадки на постоянное место в саду и устойчиво плодоносит до 25–30 лет. Пик урожайности дерева приходится на возраст пять-шесть лет.

Урожайность

С дерева можно собрать в среднем 20 кг спелых плодов, однако на уровень урожайности сильно влияют погодные условия в регионе выращивания. Даже если весной и зимой оттепель чередуется с морозами, на образование завязей это никак не влияет.

Регионы выращивания

Выращивается в основном в Восточно-Сибирском регионе, но можно встретить и других регионах страны.

Самоплодность и необходимость опылителей

Сибиряк Байкалова – это частично самоплодный сорт, для опыления используют:

  • Саянский абрикос;

  • Горный Абакан.

Выращивание и уход

Посадку абрикосов этого сорта проводят только весной – это удивительно, потому что другие плодовые деревья высаживают осенью. Эта разница объясняется тем, что молодые саженцы Сибиряка Байкалова плохо выживают после осенних заморозков. Посадка весной гарантирует, что растение успеет укорениться на новом месте до наступления холодов.

Сибиряк Байкалова рекомендуют сажать в защищенном от ветра месте. Большую часть дня на участке должно быть солнце. Благодаря этому будет быстрее созревать урожай, а сами плоды будут слаще.

Абрикос этого сорта плохо переносит избыток воды, поэтому почва должна быть хорошо дренированной, а грунтовые воды находиться далеко от поверхности. Избыток влаги для этого растения хуже, чем ее отсутствие, поэтому нужно на это обратить особое внимание. Место под посадки саженцев Сибиряка Байкалова стоит также соответствующим образом подготовить, обеспечить, чтобы грунт имел нейтральный рН и был богат магнием.

В данном случае можно применить магниевое или же многокомпонентное удобрение. Если предполагается создать большую плантацию, необходимо иметь в виду, что расстояние между растениями должно составлять 6 x 6 м.

На более позднем сроке вегетации абрикос Сибиряк Байкалова не стоит заливать, потому что избыток воды может привести к гниению и растрескиванию плодов. В случае с жарким летом ситуация меняется, следует время от времени орошать дерево.

Дополнительно уход за этим абрикосом сводится к обрезке. Убирают поврежденные или пораженные болезнью побеги. Кроме того, обрезку проводят, чтобы повысить урожайность. В течение первых трех лет абрикос Сибиряк Байкалова обрезают каждый год весной. Оптимально как можно раньше, еще до того, как появятся цветы. Побеги сокращают примерно на 1/3 длины, над 4-5 почкой. Благодаря этому растение будет производить больше скелетных веток, а не боковых побегов.

На старых деревьях данного сорта убирают побеги, которые не дают больше цветов, а остальные последовательно укорачивают на 15 см.

Чтобы абрикосовое дерево хорошо прижилось на новом месте, необходимо заранее изучить все тонкости его правильной посадки. В зависимости от климата в регионе нужно подобрать оптимальные сроки высаживания саженца. Определиться с местоположением, правильно подготовить посадочную яму.
Прививка — основной способ размножения абрикосового дерева, позволяющий сохранить все сортовые качества плодов, повысить урожайность и придать плодовой культуре дополнительные свойства, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Необходимо правильно определить сроки прививки и грамотно выбрать подвой.
Ежегодная обрезка абрикоса необходима для правильного формирования кроны у молодого саженца, омоложения старых деревьев и сохранения урожайности и качества плодов. Регулярную обрезку проводят не только весной и осенью, но и летом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сибиряк Байкалова не обладает устойчивостью к выпреванию. Из наиболее распространенных и опасных заболеваний – бактериальная гангрена, которая начинает атаковать цветы. Если не заметить поражения вовремя, она распространяется быстро и занимает все дерево. Пораженный этим заболеванием абрикос Сибиряк Байкалова может погибнуть в течение одного сезона. Поэтому, как только заметите первые симптомы, сразу проводите обрезку зараженных побегов, которые нужно немедленно сжечь.

Еще одной важной проблемой является монилиоз, который может уничтожить весь урожай. Заражение происходит уже во время цветения, но болезнь проявляется только на созревающих плодах (мелкие, гнилые, бурые пятна).

Лучше всего для обработки этого абрикоса подходят фунгициды на основе серы, их стоит использовать до распускания почек и потом еще несколько раз.

Как и другие плодовые культуры, абрикос часто страдает от различных болезней и нашествия вредителей. Необходимо периодически осматривать абрикосовое дерево, чтобы вовремя заметив болезнь или появление вредителя, оперативно вмешаться и устранить проблему.

Зимостойкость и необходимость укрытия

Укрытие данному сорту абрикосов не требуется.

Написать отзыв о сорте Сибиряк Байкалова
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
И.Л. Байкалов (Республики Хакасия)
Год допущения к использованию
2002
Назначение
универсальное
Средняя урожайность
20 кг с дерева
Дерево
Тип роста
среднерослый
Высота дерева, м
3,5
Крона
шаровидной, раскидистая, средней густоты
Побеги
толстые, прямые, длинные, тёмно-красные
Цветки
крупные и средние, с розовым оттенком
Листья
средние, яйцевидные, тёмно-зелёные, матовые, с крупнопильчатым краем
Облиственность
хорошая
Тип плодоношения
на молодых побегах
Плоды
Размер плода
крупный
Вес плода, г
25-37
Форма плода
овальная
Окраска плода
оранжевая, с небольшим румянцем
Кожица
со средним опушением
Цвет мякоти
оранжевая
Мякоть (консистенция)
волокнистая, средней плотности и сочности
Вкус плода
сладкий, с ароматом
Состав плодов
сухих веществ 16%, сахаров 8,3%, кислот 2,4%, витамина С 8,1 мг/100г, пектина 0,57%
Отделяемость косточки от мякоти
свободная
Вкус ядра
следы горечи
Дегустационная оценка
4,8 балла
Срок хранения плодов
14 дней
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодный
Сорта-опылители
Саянский, Горный Абакан
Зимостойкость
высокая
Регионы выращивания
Восточно-Сибирский
Устойчивость к выпреванию
не устойчив
Созревание
Скороплодность
на 2-3 год
Сроки созревания
ранний
Сроки цветения
9-13 мая
Период плодоношения
в конце июля – начале августа
Периодичность плодоношения
ежегодно
Написать отзыв о сорте Сибиряк Байкалова
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Сибиряк Байкалова»: 7 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «размер плода», «сроки созревания» и «вкус».
5.0 1 отзыв
  • Сроки созревания: Среднеранний
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 60-65
  • Высота дерева, м: 4-4,5
  • Сроки созревания: ранний
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 50-55
  • Высота дерева, м: 2-2,5
  • Авторы: Франция
  • Сроки созревания: ранний
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: от 70 до 90
  • Авторы: США
  • Тип роста: сильнорослый
  • Вес плода, г: 62-72
  • Высота дерева, м: до 5
  • Урожайность: очень урожайный
  • Форма плода: асимметричная широкояйцевидная
  • Авторы: выведен украинскими учеными-селекционерами Института садоводства УААН
  • Тип роста: среднерослый
  • Вес плода, г: около 70-80
  • Высота дерева, м: около 3
  • Урожайность: высокая
  • Цветки: одиночные, крупные, достигают в диаметре до 4 см, почти сидячие, бело-розового цвета
  • Авторы: Франция
  • Тип роста: сильнорослый
  • Вес плода, г: 60-70
  • Урожайность: высокая
  • Товарность: высокая
  • Транспортабельность: легко переносит длительную транспортировку
  • Сроки созревания: ранние
  • Самоплодность: частично самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный и очень крупный
  • Вес плода, г: 30-50
  • Назначение: для употребления в свежем виде, для варки варенья, джемов, повидла, для приготовления компотов
Заметили неточность?
Популярные сорта абрикоса
Академик Алеша Ананасный Королевский Краснощекий Лель Медовый Погремок Россиянин Саратовский рубин Триумф северный Хабаровский Царский Чемпион Севера Черный принц
Все сорта абрикоса — 142 шт.
Отзывы о сортах
Абрикос Куйбышевский юбилейный
Ната 29 марта 2024, 19:10
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусные плоды

Недостатки: Вертикальный рост ветвей

Комментарий: Только позитив, но болеет точно

Абрикос Альфа
Устя 21 февраля 2024, 07:41
Отличный сорт

Преимущества: Мне понравилось то, что он морозоустойчив. Красивый, сладкий сорт.

Недостатки: То, что он француз

Комментарий: И то, что его трудно достать

Абрикос Триумф северный
Елена 17 февраля 2024, 14:46
Хороший сорт

Преимущества: Очень крупные плоды. Не осыпаются с дерева даже перезревшие. Самоплодный.

Недостатки: В Брянске плодоносит через год, очень рано цветет. Для употребления в свежем виде, на варенье и компот не очень, т.к. не сильно ароматные. На 5 год собрали два тазика.

Комментарий: Очень люблю и берегу это дерево.

Абрикос Амур
Сергей Владимирович 5 февраля 2024, 00:23
Хороший сорт

Преимущества: Хороший вкус и приличного среднего размера плоды. Мало кислоты. Морозостойкий.

Недостатки: Варенье получается неинтересное, тк нет кислинки. Ядро с горчинкой. Поражается частично плодожоркой.

Комментарий: Неплохой сорт, возможно, больше подойдет для сушки, чем для варенья.

Абрикос Нью-Джерси
Оксана 23 октября 2023, 19:29
Ужасный сорт

Преимущества: Крупные плоды.

Недостатки: Осыпается, не вызревая. Зелёные плоды не дозревают, только выкидывать. И так каждый год со всем урожаем. В итоге выкорчевали.

Комментарий: Дерево раскидистое, крона некрасивая.

Абрикос Мелитопольский ранний
Тамара 18 октября 2023, 17:19
Отличный сорт

Преимущества: Бесподобные вкусовые качества: и по аромату, и по вкусу. Красивые плоды, возможность долгого хранения плодов.

Недостатки: Дерево сильнорослое и формировать его крону надо заранее. Мы поверили продавцу в питомнике, что он невысок и теперь мучаемся, пытаясь спасти дерево.

Комментарий: Но очень жаль, что абрикос подвержен заболеваниям и очень трудно с ними бороться, да ещё при таком росте дерева. И ещё один момент, что дерево попадает под весенние заморозки и тогда прощай урожай. Ну и абрикос не плодоносит каждый год хорошо, после обильного урожая в одном году, на следующий год отдыхает.

Абрикос Лель
Ирина 16 октября 2023, 08:55
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего.

Недостатки: Дерево не плодоносит.

Комментарий: Не болеет.

Абрикос Восторг
Михаил 24 августа 2023, 17:49
Отличный сорт

Преимущества: Средний Урал. Плоды удивительно вкусные, ставлю 5. Приживаемость саженца хорошая. Плодоношение обильное. Дерево не подвергалась болезням. Морозостойкость высокая. Все, как в описании.

Недостатки: Дерево "дурит", хотя земля - серые лесные почвы. Плоды осыпаются.

Комментарий: От южного растения такого не ожидал. Теперь пытаюсь вырастить персики и хурму, и это на Среднем Урале.

Абрикос Алеша
Олег Г. 4 августа 2023, 11:28
Ужасный сорт

Преимущества: Прижился сразу. Не очень высокий.

Недостатки: Плохо пробуждался весной.

Комментарий: На четвёртый год дал первые 3 плодика. На пятый год летом заболел, резко покоричневели все листья и помер.

Абрикос Краснощекий
Ольга Котляр 12 июля 2023, 16:33
Хороший сорт

Преимущества: Купили дачный участок 8 лет назад. Абрикосовая хворостянка уже росла на участке (90-100 см). Стали ждать урожай. Всё время период цветения приходился на конец марта (это Ставрополь). А потом начинались возвратные заморозки, снегопады и прочие прелести... Пару раз завязывались 3-5 плодов, но до полного созревания дело не доходило. И вот в этом году повезло! Собрали урожай. Не такой большой, как ожидался по цветению, но все-таки... Как и предполагала, сорт оказался абрикос Краснощекий. Плоды плотные. Под ветром падают на землю и не разбиваются. Вкус порадовал. Варенье очень вкусное. Компот в банке красивущий, вкус, думаю, не подведёт. Не жалею, что так долго ждала.

Недостатки: На местах градобоин мякоть уплотняется и плохо отделяется от косточки.

Комментарий: Фото не сделала. Не успела. Всё уже переработано. В Ставрополе созрели в первых числах июля.

Абрикос Лель
Людмила 9 июля 2023, 11:36
Отличный сорт

Преимущества: Здравствуйте, у меня сорт Лель, уже 5 лет. Цветет, но абрикосов нет, хотя дерево крепкое, красивое. Не пойму, чего ему не хватает. Не знаю, надо ли его прививать.

Недостатки: Не плодоносит у меня.

Комментарий: Ждём плодов.

Абрикос Чемпион Севера
Марина 5 июня 2023, 15:31
Хороший сорт

Преимущества: Растет очень бодро на юге Рязани, зимой не мерзнет совсем. Тянется вверх, а не вширь. Болезни и тля обходят его стороной. К поливу не сильно требовательный.

Недостатки: 2 года цвел. В 1-ый год цветы опали от майских морозов, во 2-ой пыталась накрывать, но ягоды опять опали и две молодые ветки подмерзли.

Комментарий: Лучше посадить желтую сливу, а этот фрукт южнее.

Смотреть все 142 сорта
Абрикосы в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь