Все о техасских перепелах

Техасский перепел – это универсальная порода домашней птицы. Этих пернатых выращивают как на мясо, так и для получения яиц. Птицы продуктивны и неприхотливы в уходе. Поэтому данная порода подходит даже начинающим птицеводам.

Техасский перепел также известен под такими названиями, как белый гигант, белый фараон или бройлер-альбинос. Все они связаны с крупным размером пернатых и их окрасом.

Порода была выведена американскими селекционерами. Для селекции они отбирали только крупных и здоровых «англичан» и «японцев». Обе эти породы отличаются прекрасными характеристиками. Сейчас крупных бройлеров выращивают не только в США, но и в других странах мира, включая Россию.

Перепёлки и перепела этой породы отличаются белым окрасом. На голове у каждой птицы обычно можно увидеть несколько тёмно-серых пятен. Голова и грудь у перепелов хорошо развиты. На их фоне небольшая голова и аккуратная короткая шея смотрятся очень необычно. Глаза у этих птиц круглые и небольшие, клюв – бежевый или розовый, с маленьким тёмным кончиком.

При хорошем откорме вес одной особи может достигать 500 граммов. В среднем же их тушки весят 300-400 граммов. Яйценоскость у птиц неплохая. Нестись они начинают достаточно рано. Обычно это происходит уже через 60 дней после появления несушки на свет.

Птицы этой породы отличаются флегматичностью. С одной стороны, это плюс, ведь птицы редко нападают друг на друга и отлично уживаются с любыми соседями. С другой, самцы проявляют мало интереса к перепёлкам. Это приводит к проблемам с размножением породистых птичек.

Как молодые, так и взрослые техасцы могут жить практически в любом помещении. Важно, чтобы оно было должным образом обустроено.

Птиц рекомендуется содержать в просторных и светлых помещениях. Если есть возможность, для них стоит обустроить просторный птичник с удобными навесами. Если места на территории мало, содержать птиц можно в клетках. Главное, чтобы их размер был не слишком маленьким. Для экономии пространства многие птицеводы используют многоярусные клетки. Они располагаются друг над другом.

Каждую клетку для выращивания перепёлок с внешней стороны оборудуют качественными поилками и кормушками. Их должно быть несколько. В противном случае птички будут толпиться и мешать друг другу. В таких условиях пернатые вполне могут даже травмировать своих соседей.

При формировании семей рядом обычно селят одного самца и двух здоровых самок. Поскольку представители этой породы спокойные и миролюбивые, допускается их соседство с другими миниатюрными птичками. Пернатые обычно не конфликтуют со своими соседями.

Важную роль играет и освещённость помещения. Перепёлкам не нравится яркий солнечный свет. Поэтому, если в комнате есть окна, их рекомендуется занавесить. Для этого лучше всего использовать лёгкую ткань или плотную тёмную сетку.

Кроме того, в птичнике должны быть места, которые всегда находятся в тени. Там перепела всегда смогут отдохнуть или поесть.

В помещении также должна быть хорошая вентиляция. В этом случае воздух в птичнике всегда будет свежим.

Территорию для прогулок обычно ограждают сеткой с мелкими ячейками. Она помогает защитить птиц от мелких хищников.

Техасские бройлеры очень плохо реагируют на резкие перепады температуры. Поэтому важно содержать их в помещении, надёжно защищённом от сквозняков.

Комфортной для птиц является температура в пределах +19-22 градусов. Если она будет более низкой, пернатые будут сбиваться в кучку в попытках согреться. Это может привести к травмированию перепёлок или даже к их гибели.

Если в помещении слишком жарко, птицы станут вялыми. Заметить, что перепелам некомфортно, можно по их поведению. В подобных условиях птицы начинают часто дышать и постоянно держат свои клювы приоткрытыми.

Этот показатель должен находиться в пределах 55-65%. При пониженной влажности птицы намного медленнее набирают вес. У них также возникают проблемы с яйценоскостью. Это происходит из-за того, что они больше пьют и меньше едят.

Белые гиганты отличаются отличным аппетитом. В день одна перепёлка в среднем съедает около 50 граммов корма. Для откармливания птиц можно использовать как покупной комбикорм, так и продукцию, приготовленную самостоятельно.

В рацион бройлеров должны входить следующие продукты.

• Зерновые. Для качественного набора веса птицы должны употреблять достаточное количество зерновых. Обычно их кормят пшеницей, овсом и кукурузой. Продукты используются в дроблёном виде. В зерновую смесь также можно подмешивать семена льна или конопли. Это пойдёт птицам на пользу.
• Протеины. Треть меню пернатых обычно составляют компоненты, в которых содержится животный протеин. В холодное время года птиц кормят соевым шротом, а также рыбной и мясокостной мукой. Летом перепёлкам дают свежих насекомых, а также измельчённую рыбу. При интенсивном откорме в их рацион вводят нежный фарш, подмешивая его в ёмкость с зерном в небольшом количестве.
• Овощи и фрукты. Картофель и морковь в рацион пернатых стоит вводить в варёном виде. Фрукты пернатым обычно дают свежими. Перед использованием их натирают.
• Трава. В тёплое время года птиц также кормят свежей зеленью. На пользу птицам идёт употребление люцерны, молодой крапивы и клевера. Зимой эти продукты заменяют травяной мукой, приготовленной для пернатых заранее.
• Добавки. Чтобы клювы и кости птиц были прочными, в их рацион вводят продукты, содержащие кальций. Это может быть мел, а также измельчённая яичная скорлупа или ракушки. Хорошо на состоянии пернатых сказывается и употребление рыбьего жира. Для ускорения роста в рацион птиц вводят ещё и кормовые дрожжи. В меню несушек добавляют небольшое количество соли.
• Витамины. Опытные птицеводы знают, что техасцы отличаются низким иммунитетом. Поэтому трёхсуточных перепелят обязательно пропаивают витаминными препаратами. Самый популярный из них – «Чиктоник». Используют его согласно инструкции. В дальнейшем птицам также дают различные витамины. Делают это, ориентируясь на их внешний вид и поведение. Если они стали слишком слабыми или начали активно линять без причин, значит, такая «помощь» им действительно нужна.

Маленькие перепёлки, в отличие от других птенцов, едят практически то же, что и взрослые пернатые. В первые дни жизни их пища должна быть богата белками. Им дают измельчённые со скорлупой куриные или перепелиные яйца, а также различные молочные продукты. В дальнейшем молодых пернатых кормят обычной пищей, тщательно её измельчая.

Маленьких птенцов принято кормить трижды в день, взрослых – дважды.

Необходимо также тщательно следить за тем, чтобы у птиц был свободный доступ к чистой воде. Жидкость в поилках надо постоянно менять.

Перепела и перепёлки этой породы похожи между собой. Поэтому различить птиц достаточно сложно. Обычно это происходит после того, как несушки начинают откладывать яйца.

Как правило, чтобы отличить самку от самца, птицеводы обращают внимание на следующие моменты.

• Голос. У самцов голос довольно резкий и пронзительный. Многим он кажется очень неприятным. У перепёлок голос более мелодичный. Он напоминает приятное курлыканье.
• Форма клоаки. Через 50 дней после момента вылупления можно определить пол птенца, осмотрев его клоаку. Для этого надо аккуратно перевернуть птицу и раздвинуть перья под её хвостом. У самочек клоака будет вытянутой, напоминающей светлую и гладкую розовую щель. У самцов эта часть тела выпуклая. При нажатии на бугорок можно заметить беловатую пену.
• Цвет клюва. У перепёлок клюв розовый и маленький. А вот у самцов он более тёмный.

После определения пола птиц их делят на семьи.

С разведением перепелов в домашних условиях у многих начинающих птицеводов обычно возникают проблемы. Это связано с тем, что породистые самцы не проявляют особого интереса к своим потенциальным партнёршам. Кроме того, техасские несушки лишены инстинкта высиживания. Поэтому получить большое количество птенцов классическим способом практически невозможно.

Разводят техасцев обычно, используя инкубаторы. От закладки яиц до появления на свет первых птенцов обычно проходит около 17 дней. При выращивании перепелов стоит учитывать следующие моменты.

1. Закладывать в инкубатор рекомендуется яйца самок в возрасте до 8-10 месяцев. Они свежие и хорошо подходят для размножения перепелов. Более старые яйца употреблять можно только в пищу.
2. Собирают их в течение недели. Храниться яйца должны в помещении с низкой комнатной температурой. Чем дольше они лежат, тем ниже вероятность появления здорового потомства.
3. Для выведения перепелят подойдёт универсальный инкубатор с лотком для маленьких яиц.
4. Переворачивать яйца необязательно. Это никак не скажется на состоянии здоровья птенцов. Это позволяет сократить время, затрачиваемое на уход за будущим потомством.

Переводить в обычные клетки птиц можно в возрасте четырёх недель. Примерно в это время пернатые начинают линять. Длится этот процесс 3-4 недели. В это время пернатые выглядят слабыми. Но волноваться из-за этого не стоит. Надо только подождать, пока закончится линька и птицы полностью адаптируются к новым условиям жизни.

Выращиваемые на мясо бройлерные птицы набирают максимальную массу в возрасте 5-6 месяцев. В это же время у несушек падает яйценоскость. Поэтому содержать их становится невыгодно. Подросших птиц обычно отправляют на забой.

Для разведения породистых перепелов, как правило, выбирают крупных самцов и самок. Они должны быть белыми, с минимальным количеством пятен. Клювы здоровых птиц отличаются светлым розовым цветом. Отбраковывают птицеводы обычно самых мелких и слабых птиц. Их держат в отдельных клетках. К породному размножению таких особей не допускают.