- Оригинатор : ООО "Зернобобовые культуры", ФГБНУ Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур, ООО "ЗБК-центр", АО "Щёлково-Агрохим"
- Авторы : Животков Леонид Александрович, Зотиков Владимир Иванович, Гуринович Сергей Олегович, Костромичева Валентина Алексеевна, Наумкин Дмитрий Владимирович, Сидоренко Владимир Сергеевич
- Год селекции : 2015 (в реестре с 2019)
- Происхождение : Лютесценс АВСГ х Мироновская 67
- Разновидность : лютесценс (колосья белые без остей, зерна красные)
- Вид : мягкая
- Куст : прямостоячий
- Высота, см : 83-97 (100)
- Хлебопекарные качества : хорошие
- Озимая/Яровая : озимая
- Срок созревания : среднеспелый
- Вегетационный период : 297-310 дней
Описание сорта
Пшеница Синева – это новый озимый мягкий сорт, который был создан в 2015 году российскими учеными и зарегистрирован в России в 2019 году. Он получен путем скрещивания двух сортов: Лютесценс АВСГ и Мироновская 67. Этот сорт относится к разновидности лютесценс, что означает белые колосья без остей и красные зерна.
Характеристика внешнего вида
Пшеница имеет крупное полуокруглое зерно красного цвета. Его размер составляет от 3 до 4 мм, а масса 1000 зерен находится в диапазоне от 45,1 до 47,1 г. Куст этого сорта прямостоячий и достигает высоты от 83 до 97 (100) см. Соломина утолщенная и прочная, что делает его устойчивым к полеганию.
Выращивание и уход
Пшеница Синева является озимым видом, поэтому ее следует высевать осенью для последующего сбора в начале лета. Этот сорт отличается высокой урожайностью, которая на сортоучастках Орловской области составляет от 6,73 до 7,18 т зерна на гектар. Максимальная урожайность этого сорта достигает 8,77 т зерна на гектар и может быть еще выше на некоторых полях.
Пшеница Синева не требует особенного ухода. Сорту нужны регулярное орошение и подкормка минеральными удобрениями для обеспечения хорошего роста и развития. Как правило, этот сорт пшеницы устойчив к болезням и вредителям, что делает его простым в выращивании.
Одной из главных характеристик пшеницы Синева являются ее хлебопекарные качества. Этот сорт мягкой пшеницы имеет хороший клейковинный индекс – около 28%, что делает его идеальным для приготовления различных видов выпечки: от булочек до хлеба.
Содержание белка в зерне составляет от 14,1 до 14,8%, что также делает его привлекательным для производства хлеба и других изделий из муки. Белок в зерне этого сорта пшеницы имеет высокое качество и может быть использован для производства различных видов продуктов.
