- Появился при скрещивании : выведен в Канаде с участием лучших российских сортов
- Синонимы названия : Black Ice Cream
- Тип роста : среднерослый
- Декоративная : да
- Вес плода, г : 4
- Окраска плода : фиолетово-черная
- Вкус : насыщенный, со вкусом дикой ягоды
- Урожайность : высокая
- Высота куста, м : 1,5
- Описание куста : компактный
- Листья : крупные, темно-зеленые
- Транспортабельность : хорошая
Описание сорта
Жимолость Блэк Айс Крим, также известная как Black Ice Cream, представляет собой уникальный сорт, выведенный в Канаде с участием лучших российских сортов. Этот среднерослый кустарник достигает высоты около 1,5 метров и отличается компактной формой. Его крона округло-овальная и густая, что делает растение не только полезным, но и декоративным элементом сада. Ветви жимолости прямые и толстые, а крупные темно-зеленые листья придают растению привлекательный вид.
Цветки жимолости обычного размера имеют воронковидную форму и окрашены в яркий желтый цвет. Это создает эффектное зрелище весной, когда куст начинает цвести. Жимолость Блэк Айс Крим является частично самоплодной культурой; для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители, такие как Блу Айскрим, Синий Утес или Золушка.
Характеристика плодов
Плоды жимолости Блэк Айс Крим отличаются очень крупными размерами — каждый плод весит около 4 граммов. Их форма удлиненная, а окраска фиолетово-черная с довольно плотной кожицей. Мякоть плодов имеет насыщенный вкус дикой ягоды: сладкий и ароматный, с сильным запахом. Цвет мякоти соответствует окрасу кожицы — фиолетово-черный.
Урожайность этого сорта высокая: в среднем можно собрать до 8 кг ягод с одного куста. Плоды обладают хорошей товарностью и транспортабельностью; они не осыпаются даже при достижении зрелости. Это делает их идеальными для использования как в свежем виде, так и для переработки на варенье или соки.
Выращивание и уход
Выращивание жимолости Блэк Айс Крим требует соблюдения определенных условий для достижения максимальной продуктивности. Растение предпочитает суглинистую или супесчаную почву и лучше всего растет на освещенном низинном болотистом месте, защищенном от ветра. Благодаря своей высокой зимостойкости этот сорт способен выдерживать суровые зимы без ущерба для здоровья растения.
Засухоустойчивость позволяет ему успешно расти даже в условиях недостатка влаги; полив следует проводить по мере необходимости без излишнего увлажнения почвы. В течение нескольких лет после посадки растение не нуждается ни в каких подкормках благодаря своим природным запасам питательных веществ.
Обрезку рекомендуется проводить спустя 2–3 года после посадки для формирования правильной кроны и улучшения доступа света к ягодам. Такой подход способствует увеличению урожайности и улучшению качества плодов.
Таким образом, жимолость Блэк Айс Крим является отличным выбором как для опытных садоводов, так и для начинающих любителей растений благодаря своей неприхотливости в уходе и высоким показателям урожайности.
