Подбор вытяжки для кухни

Кухня считается особой комнатой в доме, так как именно здесь проводится много времени за готовкой пищи, начинается утро с чашечки кофе и иногда устраиваются семейные посиделки. Чтобы времяпровождение на кухне было комфортным, важно не только предусмотреть удобную планировку, но и обеспечить ее эффективным вытяжным агрегатом, который бы помогал устранять запахи от приготовленной пищи и не допускал образование копоти на поверхности мебели. На сегодняшний день существует огромный выбор вытяжек, подходящих под любой дизайн и размер помещений.

Вытяжка для кухни является важным оборудованием, без которого невозможно обойтись, так как она обеспечивает качественную вентиляцию и оригинально дополняет современный интерьер. В последнее время в продаже можно встретить шикарный ассортимент вытяжек, которые отличаются материалом производства, конструкцией и наличием декора.

В зависимости от этих особенностей различают следующие виды изделий:

• Встраиваемая. Эту модель устанавливают в оборудованный шкаф, поэтому она полностью прячется в нем. Такая бесшумная вытяжка характеризуется отменным качеством, износостойкостью и шикарным дизайном. Так как мощность агрегата максимальная, то она работает эффективно. Но несмотря на то, что изделие хорошо справляется со своими функциями, оно стоит дорого и требует особого ухода.

• Плоская. Монтируется непосредственно над газовой плитой или просто крепится на стену. У подобного варианта нет выхода в вентиляционную трубу, устройство состоит из фильтра очистки воздуха, электрического вентилятора и корпуса. Главным его достоинством считается аккуратный вид, доступная цена и простота установки. Что же касается минусов, то стеновая вытяжка работает очень шумно и ее фильтры необходимо часто менять.

• Купольная (каминная). Это один из самых современных и популярных видов оборудования, которое идеально гармонирует с любым стилевым направлением, наполняя его домашним уютом. Благодаря удобной конструкции электрическая вытяжка занимает мало пространства и часто сочетает в себе необычные стеклянные и деревянные вставки. Выпускают такие модели как островными, так и настенными, отличие их заключается в только в разном способе крепления. Главным плюсом устройства является то, что оно может управляться дистанционно и не нуждается в смене фильтров. Недостаток – высокая цена.

• Угловая. Такая вытяжка выпускается с вентиляцией и предназначена для небольших кухонь. Подвесная конструкция оригинально вписывается в дизайн угловых кухонь, экономя их пространство. Она проста в уходе, характеризуется высокой мощностью и стоит недорого.

• Комбинированная. В данном агрегате объедено одновременно две функции – вентиляция воздуха и его фильтрация. Подобные устройства оборудованы угольным фильтром, который нужно менять один раз в 6 месяцев. Во время монтажа вытяжной системы огромное внимание следует уделять воздуховоду – чтобы он работал хорошо, в нем должно быть минимум изгибов. Такая модель может быть потолочная и выдвижная. Благодаря отсутствию недостатков она пользуется огромным спросом.

Встречается в продаже также рециркуляционная вытяжка, предназначенная только для очистки воздуха. Это самый дешевый вариант вентиляционного оборудования для кухни. Вентилятор, вмонтированный в корпус устройства, разрежает воздушные потоки над плитой, задерживая их в системе фильтрации и обратно возвращает.

Интересным вариантом считается и телескопическая вытяжка, которая имеет компактные размеры и выдвигается из корпуса во время работы. Если же кухня оформлена в стиле модерн, то ее оригинально дополнит цилиндрическая модель, оснащенная функцией периметрического воздухопоглощения и выделяющая необычным дизайном.

Отличаются вытяжные системы не только внешним видом, способом монтажа, но и типом управления.

В зависимости от этого их подразделяют на:

• Слайдерные. Модели имеют переключатель-ползунок в виде слайдера. Он позволяет быстро менять режимы работы устройства.

• Кнопочные. Блок управления располагается как на боковой, так и лицевой панели вытяжки. Переключение режимов осуществляется при нажатии кнопок.

• Электронные. Считаются удобными в управлении. Панели могут дополнительно оснащаться световыми индикаторами или табло.

Важным в дизайне кухонной вытяжки считается ее корпус, который могут изготовлять из тонированного стекла, пластика, алюминия или нержавеющей стали, покрытой эмалью. В последнее время большинство моделей выпускают с декоративной отделкой. Для этого на обработанную алюминиевую поверхность наносят уникальный «шелковый» слой, способный менять оттенок в зависимости от находящихся рядом с ним предметами. Такие изделия отлично гармонируют с остальной техникой и красиво сочетаются со стеклянной, деревянной или пластиковой мебелью любого цвета. Помимо этого, материал корпуса изготовляют из особых сплавов металла, устойчивых к коррозии. На них не остается отпечатков пальцев.

Основным элементом в комплектации вытяжки является фильтр, который бывает двух типов: поглощающий неприятные запахи и жироулавливающий, задерживающий копоть и капли жира. В проточных очистителях размещают только жироулавливающие фильтры, а угольные устанавливают внутри агрегата. Имеются также изделия без системы фильтрации, они обычно стоят дешево, но их сетка и воздуховод нуждаются в тщательном уходе, так как их необходимо регулярно чистить от жирового налета.

Жироуловитель производят из синтепона и флизелина. Так как это синтетические волокна, их стоит периодически менять. Поэтому более оптимальным вариантом являются фильтры кассетного типа, выполненные из стали или алюминия. Они просто вынимаются и удобно моются как в посудомоечной машине, так и вручную. Некоторые производители дополняют также комплектацию фильтров индикаторами, которые показывают, когда необходимо поставить или заменить элементы.

Огромную роль в вытяжке играет и наличие встроенного освещения. Как правило, все модели дополняют маленькими 20-40-ваттными лампами накаливания, флуоресцентными или галогенными светильниками. Самыми экономными считаются флуоресцентные светильники. Они потребляют на 90% меньше электроэнергии, но их подсветка «холодная», поэтому чтобы наполнить зону готовки освещением, близким к естественному солнечному, рекомендуются галогенные лампы.

Неотъемлемой частью вытяжной системы считается и пристенный вытяжной зонт. Он перехватывает лишние потоки тепла, запахов, пара, влаги и выводит их в вентиляционный воздуховод. Вытяжной зонт бывает местным и приточно-вытяжным. В островных моделях ставят два ряда жироулавливающих фильтров, а в пристенных – один.

В зависимости от вида вытяжки ее могут также комплектовать боковыми решетками, различными полочками и дистанционным управлением. Часто в современных моделях присутствует стеклянная панель с измерителями влажности и термометрами.

Кухонная вытяжка сейчас имеется практически в каждом доме и квартире. Она представляет собой универсальное устройство, которое не только красиво дополняет дизайн комнаты, но и способно быстро избавить воздух от запахов пищи, а также защитить мебель от жира и копоти. Данное оборудование еще называют модулем, блоком, шкафом или вытяжным вентилятором. Принцип работы техники заключается в том, что она очищает воздух за счет тяги, образованной вентилятором. Под ее красивым корпусом прячется несколько фильтров и один или два двигателя с крыльчатками.

Так как для подобного оборудования важна шумоизоляция, то современные модели имеют режим, благодаря которому уровень шума регулируется автоматически, а рециркуляция воздуха происходит тихо. При этом большинство изделий могут работать в режиме циркуляции, когда все испарения направляются в систему фильтрации, очищаются и возвращаются.

Есть также виды устройств, которые отводят потоки воздуха из комнаты при помощи вытяжных колен. Их монтаж намного сложнее, так как требует выполнения работ по монтажу труб, которые присоединяют к вентиляционному каналу. Но несмотря на трудную установку, эффективность вытяжки повышается за счет естественной силы тяги, которую усиливает воздухообменный вентилятор. Грязный воздух и испарения выводятся, в результате этого создается небольшой скачок давления, и свежий воздух с улицы может поступать в кухню.

Обычно хозяева предпочитают устанавливать на кухне воздухоочистители с проточным режимом работы, но некоторые из них могут также поддерживать и циркуляционный режим. Особенно это важно при сильных морозах, когда выводить наружу теплый воздух нежелательно. Для того чтобы система работала комплексно, в нее дополнительно вставляют угольный фильтр, который применяется для очистки пара при циркуляции. Но в данном случае производительность устройства незначительно уменьшается.

На данный момент рынок представлен огромным ассортиментом вытяжек, поэтому прежде чем сделать столь важную покупку, необходимо не только подобрать подходящую модель, соответствующую формам, габаритам, дизайну, кухни но и характеризующуюся долгим сроком эксплуатации. Производители предлагают элитную дорогую и экономичную технику, но лучше всего отдавать предпочтение известным брендам, которые производят качественную продукцию и имеют положительные отзывы.

Экономным вариантом станут вытяжки от таких фирм, как Kuppersberg, Korting, Ciarco и Faber.

Хорошо себя зарекомендовали и такие производители, как Asco, Bosch, Teka и Siemens. Их вытяжки имеют шикарный дизайн и продаются по низкой цене.

Если же финансовые возможности позволяют, то можно приобрести более дорогостоящие модели от Olive, Lexand Mini и Lex Hubble. У них низкий уровень шума, высокая производительность двигателя, экономное энергопотребление и разные размеры корпуса.

Огромной популярностью пользуются на рынке кухонные вытяжные системы от немецких брендов, так как при их изготовлении главный акцент делается на функциональность техники. Так, например, максимальная пропускная способность устройств Korting достигает до 1000 м3/с. Помимо этого, производитель постоянно пополняет модельный ряд изделиями, которые прекрасно вписываются в современный интерьер. Особого внимания заслуживает продукция из стали и стекла.

Отличаются своим декором и вытяжки Kiser. Они оборудованы красивой цветной подсветкой и служат на кухне не только инструментом для очищения воздуха, но и стильным аксессуаром, идеально подходящим под любой вид гарнитура. Даже компактные модели имеют мощные двигатели с производительностью до 400 м3/с.

Что же касается продукции Siemens, то она считается воплощением утонченного стиля и многофункциональности. Такие устройства можно оригинально спрятать на кухне, так как во время работы они не привлекут внимание шумом. Встречаются в продаже как бюджетные варианты вытяжек, так и элитные со встроенным TV-экраном, но вне зависимости от стоимости, вся продукция бренда износостойкая, прочная и служит необычным украшением для кухни.

Многие хозяйки успели по достоинству оценить и вытяжки Hansa. Они выпускаются разных размеров с красивым декоративным оформлением. Особого внимания заслуживают изделия ярких цветов, с деревянными рамками и плавными формами, на которые нанесены оригинальные рисунки. Главным достоинством такой техники считается удобное управление и компактность. Что же касается наклонных и купольных видов вытяжек, то их выпускают производительностью до 600 м3/с.

Ничем не уступает по качеству и продукция итальянских брендов. Она выделяется изысканным дизайном и отличными эксплуатационными характеристиками. Главным лидером продаж являются вытяжки от Ventolux. Наклонные модели с зеркальным или глянцевым декором не оставили равнодушной ни одну хозяйку. Они получили много положительных отзывов благодаря циркуляционному методу очищения воздуха и полной бесшумности.

Отдельно можно также выделить и словенскую компанию Asko, она производит вытяжки с высоким качеством сборки, используя практичные материалы. Техника проста в сборке и управлении. Устройства изготовляют чаще всего из нержавеющей стали, они обладают отличной производительностью и бесшумной работой. Модельный ряд также включает в себя как отдельно устанавливаемые, так и встраиваемые аппараты шириной от 30 до 90 см. Кроме этого, техника имеет глянцевое покрытие, удобное расположение панелей и изысканные формы.

Лидирующие позиции занимает также японская фирма Shindo. Благодаря инновационным технологиям ее продукция оснащена не механическим управлением, а различными индикаторами. Доступная цена и экономичная работа двигателя делает вытяжку популярной.

К вопросу приобретения кухонной вытяжки стоит относиться ответственно, поэтому до покупки необходимо поинтересоваться у продавца о ее технических характеристиках и достоинствах. Следует также уточнить, сможет ли техника работать при высоком температурном режиме, а также обладает ли она специальной защитой от конденсата, горячих паров и влаги.

Так как кухонные агрегаты классифицируются по мощности, принципу очистки и конструкции, то правильно их подобрать помогут следующие советы профессионалов:

• В первую очередь стоить обращать внимание на мощность и производительность техники. Эти показатели указывают на то, какое количество воздуха сможет переработать устройство за один час. То есть чем выше его мощность, тем лучше оно будет работать. По санитарным нормам весь объем воздуха должен сменяться за один час. Чтобы рассчитать нужную производительность для своей кухни, можно применить простую формулу: общую площадь комнаты необходимо умножить на высоту потолка и полученный результат еще раз умножить на 12 и на коэффициент 1.3.

• Чтобы на кухне во время приготовления блюд чувствовать себя комфортно, важно над плитой установить бесшумную вытяжку. Как правило, на уровень шума влияет мощность устройства. Если она высокая, то прибор работает шумно. Поэтому отдавая предпочтение дешевым моделям, придется смириться с тем, что на кухне будет стоять постоянный гул. Что же касается бесшумных видов, то они дополняются специальными прокладками, блокирующими шум и защищающими корпус от вибраций. Избежать неудачной покупки поможет предварительная проверка вытяжки в магазине, так как ориентироваться только на ее привлекательный внешний вид нельзя.

• Продолжительность эксплуатации вытяжного устройства также напрямую зависит от фильтров. Они отвечают за качество ее работы и задерживают не только неприятный воздух, но и пыль, гарь, жир, прочие компоненты. С загрязненными фильтрами аппарат прослужит недолго и его уровень шума и производительность не будут соответствовать нормальным показателям. Можно купить устройства как с фильтрами грубой, так и тонкой чистки. При этом первые более качественные, так как выпускаются из акрила, металла или флизелина. Они способны очищать воздух и защищать систему от загрязнений. Вторые производят из тонкого угольного сырья и их нужно постоянно менять.

• Размеры вытяжки подбираются таким образом, чтобы ее ширина не была меньше поверхности варочной панели. Также огромную роль играют и габариты кухни. Если купить маленькое устройство, то оно будет хуже очищать воздух. Для плит шириной от 50 до 60 см идеально подходят изделия размером до 90 см, но они должны соответствовать конструкции мебели. Для больших газовых плит чаше всего устанавливают купольные модели, а для компактных панелей выбирают встроенные устройства. В частном доме, где возможны различные варианты очага, вытяжку устанавливают аналогично.

• Немаловажным показателем является и режим работы аппарата. Имеются в продаже изделия как с вытяжным режимом, при котором загрязненные потоки воздуха выводятся за пределы комнаты, так и с режимом фильтрации, позволяющим очищать воздушные массы, не удаляя их из системы. При этом рекомендуются вытяжки с вытяжным режимом, так как они гарантируют 100% очистку воздуха кухни. Для систем фильтрации же придется заранее запастись набором картриджей и менять их по мере загрязнения.

• Выбор способа управления определяется личными предпочтениями. Сенсорные панели активируются простым нажатием панели, кнопочные подразумевают использование кнопок. Выпускаются также модели и со слайдерами, которые управляются при помощи горизонтального механического переключателя.

• Останавливая выбор на том или другом виде вытяжки, необходимо дополнительно уточнить ее потребление электроэнергии. На данный момент существует много изделий, оснащенных электронным таймером и индикатором, контролирующим расход электричества. Благодаря этому прибор самостоятельно распределяет свою мощность и обеспечивает постоянный прилив чистого воздуха.

• Помимо всех технических характеристик, важным критерием для любой хозяйки является дизайн устройства, так как его внешний вид играет огромную роль в интерьере кухни. Лучше всего покупать технику, которая соответствует размерам, стилю и цветовому оформлению помещения. Она не должна быть слишком маленькой или, наоборот, громоздкой. В последнее время широким спросом пользуются модели с металлической, матовой, стеклянной или зеркальной поверхностью. Интересным выбором являются и вытяжки, сочетающие в себе детали, выполненные из нескольких материалов. Для кухонь в стиле модерн отлично подойдут устройства из нержавеющей стали необычных форм.

Учитывая все вышеперечисленные показатели, окончательный выбор вытяжки будет зависеть от ее цены. Как правило, стоимость оборудования определяется многофункциональностью и дополнительной комплектацией. Если это будет простенькая модель, хорошо справляющаяся со своими задачами, то она обойдется недорого. Если же вытяжка дополнена яркой подсветкой, термометром, боковыми решетками, удобными полочками и дистанционным управлением, то ее цена увеличится. Но нужно сразу же заметить, что все эти дополнительные функции никак не влияют на функциональность аппарата.

Чтобы кухня была интересной и стильной, в ее оформлении необходимо предусмотреть все, в том числе и декор вытяжки. Огромной популярностью в интерьерах пользуется техника, украшенная элементами из дерева. Древесина с ярко насыщенным цветом и узорами идеально замаскирует непрезентабельный вид простенькой модели и легко впишется в любой дизайн. При этом можно как полностью облицевать корпус деревом, так и сделать отдельные вставки под контраст к кухонной мебели. Благодаря такой идее помещение потеряет свою стандартность и плоскость.

В том случае, когда в кухне преобладают детали средиземноморского стиля, то украшением в дизайне станет вытяжка с металлическим коробом, окрашенным в цвет, гармонично сочетающийся с палитрой помещения. В последнее время на многих кухнях устанавливают технику под медь. Конечно же, настоящий медный агрегат сможет себе позволить не каждый, а вот если его каркас окрасить, то разница будет незаметна. Подобный декор можно дополнить сочетанием металла и дерева.

Для плит, расположенных на кухонном островке, лучше всего выбирать вытяжки с оригинальными формами, так как устройство скрыть не получится, поэтому оно должно иметь эстетичный вид. Подобные модели рекомендуется декорировать полочками и размещать на них разные безделушки. Кроме этого, можно интересно выделить вытяжку на общем фоне комнаты при помощи зеленого, синего или красного цвета. Особым шармом наполнят кухню и устройства черного цвета с принтами или абстракцией.

О том, как выбрать вытяжку для кухни, смотрите в следующем видео.