pH питьевой воды
Жизнь живых организмов невозможна без воды. Ее качество существенно влияет на общее состояние организма. Важно, чтобы вода была не только чистой, но и соответствовала другим необходимым характеристикам.
Нормативы
При выборе питьевой воды для человека нужно быть особенно внимательными. Весь продукт, представленный на рынке, проходит тщательное тестирование на наличие лишних примесей. Отдельно определяют уровень pH питьевой воды. Данная аббревиатура берет свое название с латинского языка. Дословный перевод – «сила водорода». Таким образом, pH – это водородный показатель, который указывает на количество заряженных частиц этого элемента.
Объем вышеуказанного химического элемента должен находиться в определенных пределах. По СанПиНу (санитарные правила и нормы 2.1.4.1074-01) допустимы колебания от 6 до 9 баллов. Это относится к воде, которая течет из-под крана. Данный показатель был установлен сотрудниками управления Роспотребнадзора.
При этом современные ученые установили другие нормы для питья, которые варьируются от 6,5 до 8,5 балла. При расчете данных специалисты ориентировались на нейтральность крови человека. Считается, что для людей, лучше всего подходит жидкость со схожим показателем водорода. Идеальный уровень pH равен 7,5 балла.
Вода, отвечающая данной характеристике, оказывает положительное воздействие на весь организм. В результате чего нормализуется пищеварение, укрепляется иммунитет и улучшается самочувствие. Чистую воду не заменят никакие другие напитки.
После употребления сладких напитков с добавлением сахара остается ощущение сухости. Это происходит из-за того, что уровень pH снижается, чему способствуют химические компоненты.
Если показатель водорода ниже нормы, появляется кислый привкус. Такую воду часто используют для умывания благодаря эффективному удалению загрязнений. Жидкость с уровнем до 7 до 9 баллов считается щелочной. Незначительное употребление такой воды также будет полезным.
Чтобы вода из-под крана была вкусной и полезной, рекомендуется пропускать ее через бытовой фильтр.
Бренды воды с нормальной кислотностью
При покупке бутилированной продукции, водородный показатель указывается на упаковке. Так, покупатель сможет выбрать подходящий для себя вариант.
Aquanika
Вода от этого производителя продается как в крупной таре, так и в объеме 0,5 и 1 литр. Замечательный вариант на каждый день. Столовый природный продукт насыщен магнием и кальцием. Регулярное употребление воды положительно сказывается на общем состоянии здоровья.
«Пилигрим»
Известная торговая марка на российском рынке. Компания предлагает покупателям столовую воду, обогащенную кальцием и натрием. Богатый минеральный состав сбалансирован таким образом, чтобы оздоравливать организм.
«Кубай. Легенда Кавказа»
Этот продукт можно найти в любом магазине. Вода по доступной цене прекрасно подойдет, чтобы утолить жажду и поддерживать оптимальный уровень влаги в организме. Ее легко найти по ярко-красной этикетке.
BonAqua
Данная торговая марка давно известна покупателям из России и других стран СНГ. Фирма «БонАква» предлагает не только чистую питьевую воду, но также и напитки, и воду с добавлением фруктов. Товары от этого производителя стоят дороже большинства марок, однако их цена вполне оправдана высоким качеством. А также производители заботятся об окружающей среде, перерабатывая упаковочную тару.
«Святой источник»
Российский производитель, популярность которого постоянно растет. Сейчас эту фирму активно рекламируют. Продукт добывают из артезианской скважины. Вода первой категории соответствует всем нормам качества.
Evian
Об этой известной торговой марке знают все покупатели, которые внимательно следят за своим здоровьем. Особый состав замечательно подходит, чтобы наладить пищеварительные процессы или поддерживать организм в хорошем состоянии. Стоит отметить, что это вода не из бюджетного сегмента.
Baikal
О легендарном озере «Байкал» знают не только в России, но и далеко за ее пределами. Это удивительный природный объект, название которого было выбрано для качественной питьевой воды. Ее добывают из земляных недр, где жидкость насыщается минералами и другими полезными микроэлементами.
Можно ли изменить pH?
Некоторые потребители интересуются, можно ли повысить или понизить уровень pH. В этом случае можно использовать специальный pH-корректор. Широкое распространение получили особые фильтры, которые насыщают жидкость минералами. Как правило, их используют для водопроводной воды. Несмотря на популярность таких фильтров, натуральная природная вода намного эффективнее и полезнее.
Незначительно изменить содержание водорода можно при помощи сока огурца или лимона. Стоит отметить, что при добавлении этих компонентов, показатель pH остается практически неизменным. Следующий метод замечательно подойдет для получения жидкости с высоким содержанием щелочи и кислоты. Речь идет об электролизе.
В домашних условиях можно использовать мембраны обратного осмоса. С их помощью можно уменьшить объем минералов в жидкости, в результате чего меняется показатель pH, а уровень кислотности повышается.
Несмотря на то что существуют способы поднять водородный показатель, ученые рекомендуют сразу покупать воду с необходимым уровнем. Богатый выбор от современных производителей позволяет каждому покупателю приобрести идеальный вариант для себя.
Перед тем как приступать к смене показателя pH, необходимо научиться правильно его определять. Выполнить тест можно самостоятельно на дому, без помощи сотрудников лаборатории.
Самый доступный и распространенный вариант – лакмусовая бумага. Купить индикатор не составляет труда, а обращаться с ним очень просто. Если уровень pH выше нейтрального значения, цвет бумаги изменится. Такое свойство индикатор получил за счет пропитки специальными красящими веществами.
Это составы естественного происхождения, которые неопасны для человека и окружающей среды.
При контакте со щелочной жидкостью, бумага становится синей. Красный цвет указывает на высокий уровень кислотности. Чтобы получить более точный результат, понадобится особая цветовая шкала.
Второй способ – pH-метр. Этот вариант дает более точные данные. Стоимость прибора намного выше по сравнению с ценой лакмусовой бумаги. Цена устройства зависит от торговой марки и функциональных возможностей.