Вигна Сибирский великан

Вигна Сибирский великан – это один из самых популярных и урожайных сортов в России. Он имеет отличные вкусовые качества и высокую питательную ценность благодаря содержанию ценных белков. Выращивание этого растения не требует особых навыков или знаний, поэтому оно подходит для начинающих садоводов.

Это вьющееся растение, длина стеблей которого может достигать 4 метров. Окраска стеблей светло-лиловая, а листья темно-зеленые и крупные. Цветки белые или светло-розовые.

Плоды этого сорта представлены узкими удлиненными стручками, которые имеют змеевидную форму. Они окрашены в светло-зеленый цвет и не имеют пергаментного слоя или волокон. В каждом стручке содержится от 6 до 8 черных семян.

Вигна используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Ее можно использовать в отварном, жареном и консервированном виде, а также замораживать.

Вкусовые качества этого сорта отличные. Он имеет нежный вкус и хрустящую текстуру. Кроме того, вигна обладает высокой питательной ценностью.

Сибирский великан является урожайным сортом. Товарная урожайность составляет 7-8 кг/м2. Выращивать его можно через рассаду (2-3 недели от всходов) или прямым посевом в открытый грунт после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Для оптимального роста и развития культуры необходимо обеспечить ей достаточное количество света и тепла. Растение нуждается в опоре для поддержки стеблей, поэтому требуется провести подвязку.

Вигна устойчива к болезням и вредителям, что делает ее отличным выбором для начинающих садоводов. Сроки созревания этого сорта составляют 55-60 дней, а период плодоношения длится до осенних заморозков с периодичностью сбора урожая каждые 57 дней.

Уборка бобов на лопатку производится, когда лопатки достигнут длины в 25-30 см. Это гарантирует оптимальную спелость и сохранение всех полезных свойств культуры.