- Авторы : С.Ф. Гавриш, М.М. Циунель, А.М. Циунель, А.В. Баранов, Д.С. Гавриш (ООО «Селекционная фирма Гавриш»)
- Страна селекции : Россия
- Год включения в Госреестр : 2015
- Применение в кулинарии : для консервирования, замораживания и в кулинарии
- Тип растения : вьющаяся
- Урожайность : очень урожайная
- Общее описание : ветвящееся
- Форма листьев : тройчатые
- Применение в ландшафтном дизайне : подходит для вертикального озеленения
- Размер : крупные
- Длина, см : 35
- Ширина, см : 1
Описание сорта
Вигна Ниагара – это сорт, созданный российскими селекционерами ООО «Селекционная фирма Гавриш» и допущенный к использованию в 2015 году. Этот сорт относится к типу вьющихся растений и является очень урожайным.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Стебли вигны толстые и длинные, достигают длины до 3,5 м. Облиственность слабая, а форма листьев тройчатая. Листья зеленые и имеют шершавую поверхность. Цветки этого сорта крупные, светло-красновато-фиолетовые цвета.
Длина плодов составляет около 35 см, а ширина – примерно 1 см. Форма бобов прямая с клювиком, а поверхность гладкая. Бобы сочные и мясистые.
Назначение и вкусовые качества
Вигна этого сорта подходит для консервирования, замораживания и использования в кулинарии благодаря ее отличным вкусовым качествам. Она имеет мелкие почковидные семена коричневого цвета, а масса 1000 семян составляет от 200 до 210 граммов.
Культура также подходит для использования в ландшафтном дизайне благодаря вьющейся форме растения и крупным цветкам светло-красноватого цвета.
Выращивание и уход
Для выращивания вигны Ниагара необходимо выбрать хорошо освещаемые солнцем участки с плодородной почвой. Сроки посева на рассаду – в апреле, а в грунт можно пересаживать в середине мая. Полив должен быть умеренным, но необходима подвязка к прочной вертикальной опоре.
Жаростойкость и засухоустойчивость этого сорта являются средними, но он неприхотлив в уходе. Техническая спелость наступает на 60-65 день после полных всходов.
