Как подключить варочную панель к электросети?

За последние 20 лет варочные поверхности практически вытеснили с кухни привычную плиту. Самостоятельно подключить варочную панель может каждый мужчина, который читает электрические схемы, умеет пользоваться тестером, перфоратором, лобзиком, отверткой, пассатижами, обжимкой.

При самостоятельном подключении электрической варочной панели может возникнуть целый ряд проблем, для решения которых потребуются навыки выполнения электромонтажных работ и знание теоретических основ электротехники.

• Необходимость прокладки отдельной кабельной линии для присоединения к сети варочной поверхности напрямую (с розеткой и вилкой или без розетки и без вилки) медным или алюминиевым проводом сечением не менее 6 мм2. По требованиям ПТБ и ПУЭ подключать варочную поверхность на одну фазу с бытовыми розетками категорически запрещается. В режиме максимальной мощности варочная панель потребляет ток около 40A, от слишком большой нагрузки старая внутренняя проводка сечением 3 мм2 может сильно нагреться и даже воспламениться. Неравномерная нагрузка фаз может также вызвать перерывы в подаче электроэнергии по причине срабатывания дифференциального автомата.
• Необходимость подключения корпуса варочной поверхности и «земляной клеммы» розетки к заземлению (корпусу распределительного щитка кабельного ввода), при этом не нужно отождествлять понятия заземление и зануление.
• Необходимость переделки вводного щита, установка автомата двухполюсного на 40A либо устройства защитного отключения (УЗО) и дифференциального автомата на ток 30 мА (для автоматического отключения электроэнергии при пробое высокого напряжения на корпус, случайном прикосновении человека к токоведущим элементам или при коротком замыкании).
• Необходимость замены бытового счетчика на более мощный.

Перед выполнением монтажных работ необходимо приобрести следующие материалы и инструменты:

• отвертку с диэлектрической ручкой;
• электрические кусачки;
• комбинированные пассатижи – обжимку;
• кабель типа ВВГ или NYM;
• розетку и вилку на 32А – 40А в комплекте;
• кабель типа ПВС для подсоединения варочной панели к электрической вилке (если не идет в комплекте с варочной панелью);
• дифференциальный автомат;
• наконечники НШВ;
• клеммник или гильзы ГМЛ;
• индикаторную отвертку.

Если нет желания устанавливать дополнительную розетку и вилку для подключения варочной плиты, выходящий с дифференциального автомата кабель можно заводить с вводного щитка без розетки и вилки напрямую в индукционную панель.

Главная задача специалиста, выполняющего подключение, состоит в том, чтобы отдельным кабелем, рассчитанным на ток не менее 40А, через защитную аппаратуру (УЗО и дифференциальный автомат) подать напряжение на варочную панель или на контактные лепестки силовой розетки. Варочная панель или розетка для нее по требованиям ПУЭ подключаются к вводному щитку отдельным кабелем. При одновременном включении всех конфорок варочной панели на полную мощность потребляемый ток достигает 40А. Для предотвращения нагрева проводов внутренней проводки до опасной температуры и возгорания изоляции категорически запрещается подключать варочную панель в одну линию с установленными бытовыми розетками или другой встроенной техникой.

В соответствии с требованиями ПТБ и ПУЭ для защиты от поражения электрическим током (при коротком замыкании в оборудовании или при случайном прикосновении руками к токоведущим элементам под напряжением) на вводном щитке устанавливают устройства, которые ограничивают максимальный потребляемый ток и отключают питание при появлении тока утечки (по причине прикосновения человека к токоведущим элементам под напряжением). Для защиты от высокочастотных индукционных наводок корпус варочной панели и лепестки розетки с маркировкой «земля» обязательно подключают к шине заземления (корпусу распределительного щита РЩ).

При изучении технологии самостоятельного подключения индукционной варочной поверхности к трехфазной сети переменного тока и в ходе выполнения электромонтажных работ следует четко различать значение следующих терминов:

• защитное заземление (соединение корпуса устройства с заземляющим проводом);
• защитное зануление (соединение отдельных точек электрической схемы со средним выводом обмотки трансформатора трехфазной сети переменного тока);
• логический ноль – напряжение на плюсовой клемме источника постоянного тока (для питания транзисторов и микросхем).

Для подключения отдельной линии от вводного щитка к варочной панели необходимо сделать следующее:

• заменить электрический счетчик на новый с рабочим током не менее 40А;
• установить двухполюсный автомат на ток до 40А (для защиты сети от короткого замыкания внутри варочной панели и чрезмерно большого тока в цепи нагрузки);
• установить дифференциальный автомат на ток до 30 миллиампер (для отключения при случайном прикосновении руками к токоведущим деталям под напряжением).

Достаточно непросто подключить к сети варочную панель 4 провода. Большая проблема заключается в том, что многие модели варочных поверхностей производителей Electrolux и Zanussi поступают в продажу с предустановленным сетевым четырехжильным шнуром. Колодка для подключения сетевого шнура к варочной поверхности находится внутри устройства. Для замены шнура на стандартный необходимо разобрать варочную поверхность, сорвав с крепежных винтов самоклеящиеся этикетки с надписью «QC». После срыва этикеток варочная поверхность снимается с гарантийного обслуживания. По этой причине перед частичной разборкой панели для замены шнура необходимо хорошо взвесить все за и против, учитывая невозможность бесплатного ремонта в течение гарантийного срока в сервисном центре.

Если принято решение самостоятельно заменить шнур, необходимо выполнить следующие действия:

• открываем пластиковую крышку кабельной коробки сзади панели, слегка нажав на пластиковые клипсы отверткой;
• объединяем два фазных провода L1 и L2, подсунув перемычку под болты;
• при подключении вилки используем только коричневый провод, а на черный надеваем термоусадочную трубку.

Подключить современную варочную панель к электросети 220V может каждый человек, обладающий элементарными навыками электромонтажных работ. Все работы под напряжением выполняются только в перчатках из диэлектрика, стоя на резиновом коврике в обуви на кожаной (резиновой) подошве. Нельзя выполнять работы, когда человек находится дома один. При поражении электрическим током второй человек сможет обесточить сеть, оказать первую доврачебную помощь или вызвать бригаду скорой помощи. При выполнении монтажных работ, связанных с модернизацией бытовой электрической сети 220V, необходимо помнить, что от неукоснительного соблюдения правил техники безопасности и ПУЭ зависит не только успешное окончание работ, но и здоровье и даже жизнь.

На работающем магнетроне варочной панели присутствует опасное для жизни высокое напряжение – 4000V. Приближаться к работающему магнетрону ближе 50 сантиметров или проверять его работоспособность «на искру» при помощи карандаша или пальца опасно для жизни. Подключение варочной панели начинается с установки специальной трехконтактной (при однофазном подключении) или пятиконтактной (при трехфазном подключении) электрической розетки и вилки. Розетка крепится к поверхности при помощи шурупов. При установке розетки на деревянной поверхности под нее необходимо подложить специальную прокладку из огнестойкого материала. Нельзя устанавливать розетку в непосредственной близости возле раковины, потому что на электрические контакты могут случайно попасть брызги воды из водопроводного крана.

Выполнив подключение фазного и нулевого провода, необходимо подсоединить земляную шину (корпус распределительного щита) к боковым ламелям розетки. Без подключения заземления пользоваться индукционной варочной поверхностью категорически запрещается, это может привести к поражению электрическим током. Рассмотрим процесс подключения индукционной варочной панели к электрической сети пошагово:

• приобретаем электрический кабель необходимой длины, соединяющий штепсельную вилку с индукционной варочной поверхностью;
• снимаем крышку с отсека питания, вывинчивая винт с помощью отвертки;
• подсоединяем шнур питания к штепсельной вилке, обращая внимание на подключение жилы заземления (желто-зеленого цвета);
• удаляем защитную пластину, прикрывающую контакты;
• подсоединяем шнур от штепсельной вилки к колодке питания панели, соблюдая цвет изоляции (синий и коричневый – это фаза и ноль, желтый с зеленым – заземление), между фазными клеммами ставим перемычку и крепко зажимаем ее болтами;
• затягиваем клеммы кабеля на колодке питания;
• проверяем монтаж и производим включение панели при помощи сенсорных кнопок или касанием тачскрина сервисного дисплея.

При подключении защитного реле и дифференциального автомата необходимо соблюдать правильную полярность (по маркировке выводов устройств и цвету проводов). При завинчивании клемм в разъемах не следует прилагать избыточных усилий, это может привести к срыву резьбы или разрушению контакта. Стандартными видами разводки фаз в квартире является однофазная и трехфазная схема. Двухфазная схема встречается достаточно редко и по этой причине вызывает наибольшее количество вопросов. Если внутренняя проводка в квартире выполнена в 4 провода, то при подключении нужно соединить соответствующие цвета. Черный и коричневый – фаза 0 и фаза 1, голубой – нулевой провод, желтый с зеленым – земляная шина.

Наиболее распространенный (стандартный) вариант – трехфазное подключение. Нулевой провод нужно подсоединить вверху, землю – внизу, фазы – посередине. Симметричное расположение цветов повторяется в розетке. Если колодка для подключения индукционной варочной панели рассчитана на 4 провода, то один контакт (любой) не используется ни на колодке питания ни в розетке. При однофазном подключении выполняются следующие действия:

• соединяются вместе три фазных провода (L1, L2, L3);
• соединяются вместе два нулевых провода (N1, N2);
• зеленый провод подсоединяется к «земляной шине».

Самая распространенная ошибка при самостоятельном подключении – неправильное положение фазных перемычек или их отсутствие. В случае этой ошибки будут работать только две конфорки из четырех (однофазное включение трехфазного устройства). Одной из часто встречающихся причин повреждения варочной панели и внутренней проводки является позднее срабатывание защитных устройств при превышении допустимого тока вследствие перегрузки или короткого замыкания. Регламентированное ПУЭ время срабатывания защиты 0,4 секунды по статистике выдерживается далеко не всегда. Чаще всего это является результатом использования дешевых нелицензионных устройств защитного отключения и дифференциальных автоматов китайского производства. Особенно опасно покупать УЗО и дифференциальные автоматы у случайных людей.

При «перекосе фаз» в результате неравномерной нагрузки на нулевом проводе возможно появление напряжения величиной до 110V относительно потенциала заземления. По этой причине для надежного отключения варочной панели при возникновении нештатной ситуации нужно устанавливать рекомендованный производителем двухполюсный автомат (при срабатывании он разрывает и фазный и нулевой провод).

По причине некорректной работы защитного сетевого оборудования при коротком замыкании в варочной панели, в силовом кабеле или в розетке часто повреждается внутренняя проводка или выходит из строя сама варочная панель. Защитные автоматы старого типа (тепловые) не обеспечивают необходимого времени срабатывания (быстродействия). В соответствии с требованиями ПУЭ для подключения индукционных варочных панелей рекомендуется использовать УЗО и дифференциальные автоматы (дифференциальные реле) с такими параметрами:

• для подключения к однофазной сети: автомат на 32А или УЗО на 40A и дифференциальный автомат на 30мА;
• для подключения к трёхфазной сети: автомат на 16А или УЗО на 25A и дифференциальный автомат на 30мА.

При нарушении контакта в розетке возникает искрение или электрическая дуга, которые приводят к сильному нагреву. Для недопущения этих ситуаций при планировании места для установки розетки необходимо учитывать следующие моменты:

• контактные ламели розетки должны надежно контактировать со штырями электрической вилки;
• количество контактов в розетке должно быть не меньше количества жил на проводе;
• после установки розетку необходимо надежно закрепить;
• розетку нужно устанавливать на негорючую поверхность, если это требование выполнить невозможно, под розетку подкладывают прослойку из асбеста или специальную прокладку из негорючего материала;
• нельзя устанавливать розетки рядом с рукомойниками, чтобы при мытье рук в них не попали брызги воды;
• после окончания монтажа перед первым включением варочной панели разводку кабеля от вводного щитка до розетки необходимо прозвонить тестером.

При возникновении неисправности после включения или в процессе работы на экране сервисного процессора высвечивается инженерный код и звучит аварийный зуммер. При неоднократной выдаче кода необходимо обратиться по телефону в сервисный центр. Промедление грозит распространением неисправности на другие узлы и делали, что может резко увеличить объем работы и стоимость ремонта. Никогда не покупайте варочную панель или аксессуары к ней у случайных людей.

Кроме приобретения некомплектного изделия за очень большие деньги, в этой ситуации можно в лучшем случае получить некомплектную модель (без крепежа, шнуров, винтов и шурупов), контрабандный товар без официального гарантийного талона или хорошо замаскированную варочную плиту БУ, которую отремонтировали в кустарных условиях. Без официально оформленного талона с отметкой даты продажи и печати магазина сервисный центр бесплатный гарантийный ремонт не производит.

О том, как правильно подключить варочную панель к электросети, смотрите в следующем видео.