Варочные панели «домино»: что такое и как выбрать?

Варочная панель «домино» – это кухонная техника, ширина которой составляет приблизительно 300 мм. Все модули, которые необходимы для приготовления пищи, собраны на одной общей панели. Чаще всего она имеет несколько секций (как правило, 2–4 конфорки). Она может быть двух видов: как газовой, так и электрической.

Варочные панели «домино» могут иметь и дополнительные модули – все зависит от ваших предпочтений. К примеру, вы можете установить дополнительно фритюрницу, пароварку, гриль и даже встроенный кухонный комбайн. Еще один распространённый тип дополнительного модуля – это горелка ВОК. Модуль ВОК дает возможность использования специальной сковороды, которая имеет одноименное название. Она отлично нагревается и позволяет приготовить блюдо именно так, как это необходимо для этого типа посуды.

Как было сказано выше, электрический модуль имеет размер в ширину, равный 300 мм, а вот глубина достигает полметра, иногда – 520 мм. Все регуляторы конфорок располагаются на короткой стороне, что ближе к человеку. Электрическая варочная панель «домино» имеет ряд важных особенностей.

• Включение зависит от вида регуляторов управления конфорками. Они могут быть двух видов: как механическими, так и сенсорными.
• Сами же ручки бывают пластиковыми, металлическими либо же комбинированными (сочетающими пластик и металл). От материала, из которого изготовлены ручки регуляторов, будет зависеть цена устройства в целом.
• Сенсорные регуляторы мощности устанавливают в большинстве случаев на керамической или индукционной. Механические же регуляторы могут быть на любой поверхности.
• Такая панель имеет также очень удобную вилку до 3,5 кВт, поэтому нет необходимости устанавливать специальные розетки для электрической варочной плиты «домино».

Устанавливать электрический модуль необходимо таким же способом, как и другие варочные панели. Исключением может быть только установка тех, что более узкие, – здесь не нужна специальная розетка. После необходимо сделать врезку в столешнице, чтобы установить ее. Делайте ее согласно инструкции и размеров самой конструкции.

Газовая варочная панель «домино» подходит тем, у кого проведен дома газ. Для удобства существует также и другой вид – это комбинированный. Этот вариант модуля очень удобен, так как имеет и газовые, и электрические конфорки.

Прежде чем сделать выбор, необходимо определиться с формой и размером варочной панели «домино». Также вам необходимо выбрать, какая из панелей для вас будет более удобной: газовая, электрическая или комбинированная.

Однако обратить внимание стоит и еще на ряд факторов.

• Количество конфорок. Это зависит в первую очередь от количества человек в вашей семье либо же от кулинарных традиций. Главное, чтобы вам было удобно.
• Обратите внимание на наличие защитного отключения. Это сэкономит вам не только ресурсы, но и защитит плиту от перегрева, а также сбережет вашу посуду.
• Наличие таймера. Такая функция присутствует во многих варочных панелях и является очень удобной.
• Индикатор тепла – это не только контроль температурного режима конфорок, но и возможность использовать эффективно ресурсы.
• Она может иметь также дополнительную функцию распознавания, которая значительно влияет на стоимость товара. Но если у вас нет возможности купить такой вариант, не переживайте – панели без этой составляющей работают так же.
• Важным дополнением будет защита сенсорной панели. Если в вашем доме маленькие дети, обязательно обратите внимание на функцию блокировки управления.
• Обязательно учитывайте мощность вашей покупки. Если вы живете в старом доме, дополнительная нагрузка, к примеру, в 7,5 кВт, будет слишком опасной для вашей проводки.

Одни из главных факторов, которые также влияют на цену варочной панели «домино», – это дизайн и материал, из которого ее изготавливают.

• Нержавеющая сталь – это самый распространенный материал для всех видов: электрических, газовых и комбинированных. Он может быть как матовым, так и полированным. Из этого же материала изготовляют и ручки регулировки мощности.

• Белая эмаль в изготовлении поверхности панелей используется реже, цена на такие модели более высокая. У эмалированной панели явное преимущество в дизайне: она может быть не только белой, но и других цветов. Это дает возможность подобрать технику под интерьер вашей кухни.

• Из стеклокерамики изготовляют дорогие модели варочных панелей «домино». Самые распространенные – электрические, а вот газовые в таком варианте выпускают крайне редко.

Стеклокерамические имеют ряд позитивных сторон, но стоимость их наиболее высокая. Чтобы разобраться, нужно рассмотреть такой тип модулей подробнее.

• Данные варочные панели имеют категорию наивысшего класса. Они выделяются высокой ценной, но также являются самими удобными в использовании.
• Такой тип панелей остывает быстрее всего из всех вышепредставленных. В свою очередь, и нагревание происходит быстрее, чем, к примеру, у металлических.
• Наличие световых индикаторов защищает от возможности получения ожогов в случае неосторожности.
• Чистка поверхности происходит очень легко. Модуль имеет стеклянную основу, поэтому ее достаточно протереть салфетками с мягким моющим средством.
• Стеклокерамические плиты экономят электроэнергию и имеют классические конфорки.

Одним из подвидов стеклокерамических панелей является индукционная. Эти плиты всегда изготовляются из стеклокерамики и имеют индукционные конфорки. В этих плитах нагревание конфорок происходит за счет энергии магнитного поля, он образуется из вихревого тока, который генерируется благодаря катушке из меди. Таким образом, происходит нагревание магнитного дна самой посуды, но не конфорки.

Индукционная варочная панель «домино» полностью безопасна и экономически выгодна. Ее температура практически не превышает 60°C. Она имеет свойство не только моментального нагрева, но и быстрого остывания.

В следующем видео вас ждет обзор варочной панели "домино" Maunfeld EVCE.292-BK.