Особенности варочных панелей Zanussi

Выбор варочной поверхности зависит от множества качеств: удобства, преимуществ, стиля, легкости в мытье, мощности и просто вкуса хозяев дома. Zanussi – это одна из весьма популярных фирм, которая обладает рядом интересных особенностей.

Для экономии места на кухне небольшого размера встраиваемые панели Zanussi будут идеальным решением. Они имеют две конфорки и занимают мало рабочего пространства – всего 30 см. Также их можно использовать в качестве дополнения к основным рабочим поверхностям для готовки.

Есть вариант немного больше – 60 см. Он считается стандартным, и его выбирают чаще остальных, поскольку такая конструкция имеет 4 конфорки, что идеально подходит для традиционного способа приготовления пищи в семьях. Есть модели, достигающие 90 см в длину. Они характеризуются 6 конфорками, которые спасают положение на праздниках и торжественных мероприятиях, где ожидается значительное количество гостей. При подборе подходящей столешницы лучше всего ориентироваться по глубине, которая должна достигать 25-30 см.

• Индукционная поверхность – самый быстрый способ подогреть пищу. Она оперативно реагирует на изменение температуры и почти моментально остывает. Греться будет только нижняя часть посуды, что позволит избежать ожогов.

• Газовый вариант. Наглядно позволяет следить за регулированием пламени и контролировать процесс приготовления ингредиентов для блюда.

• Поверхность из стеклокерамики отличается гладкостью и скрывает источники нагрева, что значительно упрощает ее уборку.

• Поверхность с конфорками из металла также нагревается в месте контакта с кастрюлями, сковородами и другими емкостями, поэтому нужно следить, чтобы дно посуды было плоским и ровным.

Поверхности с усиленной мощностью позволяют готовить жареные блюда с хрустящей корочкой и ускорять процессы варки супов, так как обеспечивают дополнительный подогрев. Некоторые из устройств обладают специальной конфоркой, созданной для сковород с вегетарианскими блюдами. Десерты или шоколад также можно приготовить без особого труда, так как здесь есть контроль температуры приготовления пищи (в том числе на пару).

Зоны нагрева могут быть расширяющимися и подойдут для емкостей любого объема и размера. Можно выбрать поверхность, в которой есть функция объединения двух зон для готовки. Все поверхности сделаны из нержавейки, что является дополнительным плюсом.

Варочные панели разделяют на две категории – зависимые и независимые. Зависимые варианты – это те, которые не могут функционировать без наличия духовки, так как все элементы управления находятся в духовом шкафе. Здесь придется подбирать специальный набор.

Независимые поверхности работают совершенно отдельно от духовки, если не позволяет место или нет желания. На кухне можно иметь только варочную панель.

• К индукционной поверхности не будут пригорать брызги, так как греется лишь нижняя область посуды. В этом случае не будет ни засохшего жира, ни масла. Стекло можно всегда легко отмыть (к тому же остывает оно очень быстро), а убрать следы грязи возможно простой влажной тряпкой.
• Стеклокерамику у газовых приборов также отмыть легче, чем пытаться избавиться от грязи на металлической поверхности.
• На безрамных устройствах меньше частей с рельефом, в которых может накопиться грязь, которую придется убирать отдельно.
• Самой простой в уборке является электрическая поверхность для варки. Она совершенно плоская и вымывается за несколько минут.

Поскольку область поверхности, на которой не стоит посуда, не нагревается, то это увеличивает уровень безопасности и снижает риск получения ожогов (особенно такой подход важен в семьях, где есть маленькие дети). Часть нагретой поверхности после приготовления пищи также остывает за считаные минуты.

На газовых вариантах огонь всегда будет в поле зрения, а встроенная функция AutoOff сама отключит газ, если пламя погаснет. В электрических поверхностях есть функция, защищающая от детей. Некоторые модели наделены индикатором, указывающим на то, что поверхность остыла и безопасна. Другие модификации сами отключают подогрев, если ими долго не пользовались.

Электрическую панель проще отмыть, она считается более безопасной, чем газовая, но последнюю предпочитают чаще, так как считается, что она удобнее, и нагрев в ней идет быстрее. Также существует и комбинированная модель, сочетающая в себе одинаковое количество газовых и электрических конфорок, где можно выбрать для себя наиболее удобный вариант.

Собрать и установить варочную панель поможет инструкция или вызов специалиста (второй вариант всегда предпочтительнее, чтобы не допустить ошибок). В случае поломки можно найти запчасти в том же магазине, где заказывалась поверхность.

• Zanussi CPZ6466KX. Поверхность изготовлена из стеклокерамики, на ней имеется 4 конфорки. Она имеет зону расширенного подогрева. Глубина панели составляет 52 см.
• Zanussi ZEV 56646 FB. Является электрической модификацией с 4 конфорками, не требует долгой уборки, обладает цифровым дисплеем для контроля температуры и выбора определенного режима. Имеет функцию защитного выключения, что обезопасит поверхность от перегрева.

В следующем видео вас ждет обзор индукционной варочной панели Zanussi ZEI 5680 FB.