- Страна происхождения : Россия
- Порода получена путем скрещивания : местные породы уток х пекинские утки х утки породы хаки-кемпбелл
- Направление использования : мясо-яичные
- Категория : порода
- Живая масса взрослой особи, кг (селезень) : 3,2-3,8
- Живая масса взрослой особи, кг (утка) : 2,8-3,2
- Яйценоскость, шт : 140-160 яиц в год (до 200)
- Яйценоскость : хорошая
- Вес яиц, г : 80
- Окраска скорлупы : белый, желтоватый, иногда в крапинку
- Возраст начала яйцекладки : 5 месяцев
- Вкусовые качества мяса : высокие
История возникновения
Утка Зеркальная – порода, которая была выведена в России путем скрещивания местных пород с пекинскими и утками породы хаки-кемпбелл. Зеркальная относится к категории мясо-яичных пород.
Продуктивность
Взрослые особи этих уток имеют следующую живую массу: самцы достигают 3,2-3,8 кг, а самки – 2,8-3,2 кг. Яйценоскость составляет около 140-160 яиц в год (до 200), что является хорошим показателем для данной породы. Вес яиц составляет примерно 80 граммов. Съедобные части тушки составляют около 64% от общего веса.
Внешний вид
Утка Зеркальная – это крепкая птица с оригинальным окрасом оперения и удлиненным корпусом, который немного приподнят спереди. Туловище утки имеет форму валика – оно длинное и глубокое. Голова небольшая, удлиненная, ближе к овальной форме. Глаза коричнево-темные. Клюв длинный и широкий, его цвет может быть темным или желтовато-зеленым у самцов, а у самок – сизым или светло-коричневым.
Достоинства и недостатки
Утка Зеркальная обладает рядом достоинств, которые делают ее привлекательной для разведения. Прежде всего это хорошая яйценоскость. Вкусовые качества мяса также высокие. Внешний вид также хороший. Самцы имеют интересную окраску оперения – голова и хвост имеют черную или коричневую крапинку с зеленоватым отливом. У самок часто встречается практически белый окрас оперения с желтой расцветкой на голове и шее.
Однако есть и некоторые недостатки у этой породы. Например, необходимость следить за температурой в птичнике – она не должна опускаться ниже 0°С. А также для оптимального содержания уток рекомендуется наличие водоема рядом с птичником.
Содержание и уход
Утки Зеркальные не являются неприхотливыми птицами. Они могут содержаться как в клетках, так и на свободном выгуле. Оптимальным вариантом будет вольный выгул, где они смогут поедать травы и растения из пруда. Такое обогащенное полезными элементами питание способствует набору живой массы.
Питание
Уткам этой породы подходят различные виды кормов: зелень, комбикорма или отруби. Важно следить за сбалансированным рационом и предоставлять им достаточное количество питательных веществ для хорошего прироста живой массы.
Здоровье и болезни
Жизнеспособность утиных особей этой породы хорошая, сохранность молодняка составляет свыше 95%. Утки хорошо адаптированы к климатическим условиям России, однако требуют контроля температуры в птичнике. Они могут страдать от различных болезней, характерных для уток, поэтому регулярное наблюдение и профилактика являются необходимыми.