Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Дефицит питательных веществ – одна из основных причин, вследствие которой на капусте не образуется тугих, полноценных кочанов. При этом листья культуры могут быть крупными, сочными и достаточно плотными. Каких же подкормок не хватает капусте для завязывания кочанов? Какие препараты стоит использовать для подкормки капусты? Какие народные средства помогают стимулировать формирование кочанов на разных видах капусты?

Капуста относится к тем культурным растениям, которые реагируют на своевременные подкормки с большой благодарностью. Поэтому даже представители самых урожайных сортов не смогут порадовать огородника вкусными и крупными кочанами при отсутствии полноценного и своевременного питания.

Огородники со стажем утверждают, что подкормки для капусты следует вносить практически на всех этапах её развития и роста, за исключением периода созревания кочана. Изначально обладая слаборазвитой корневой системой, капуста нуждается не только в её укреплении, но и в процедурах, способствующих наращиванию надземной (зелёной) массы.

Периодичность внесения подкормок и их состав зависят от этапа развития и вида капусты. Так, на этапе наращивания зелёной массы растения нуждаются в азотосодержащих подкормках, а в период формирования кочанов им необходим ещё и калий.

Для подкормки капусты используют однокомпонентные (простые) и комплексные удобрения. Их вносят в соответствии с графиком подкормок, соблюдая рекомендуемые нормы расхода. Превышать нормы расходования и рекомендуемую частоту подкормок в случае применения готовых удобрений нельзя.

«Мультифлор Аква» – комплексное минеральное удобрение, содержащее большое количество гуминовых кислот, которые требуются растениям в период формирования плодов. Средство подходит для корневых и внекорневых подкормок всех видов капусты ранних, средних и поздних сроков созревания. Применяют данное удобрение на ранних стадиях развития растений, соблюдая рекомендуемые производителем нормы расхода и технологию приготовления рабочего раствора. Применение «Мультифлор Аква» позволяет ускорить рост капусты, стимулировать формирование кочанов, улучшить их вкусовые качества, приумножить урожайность. Не следует применять данное средство более 3 раз за вегетационный период.

«Завязь» – мощный стимулятор плодообразования, ускоряющий процесс формирования кочанов и повышающий урожайность растений. Для приготовления рабочего раствора в 1,4 литра воды разводят 2 г препарата. Используют полученный раствор для опрыскивания белокочанной капусты ранних, средних и поздних сортов два раза: первый в фазе образования 6 настоящих листьев и второй – в период формирования кочанов.

Предусмотренная норма расхода – 3 л готового раствора на 100 кв. м.

«Агрикола» – ещё одно эффективное готовое средство, содержащее все необходимые для капусты микро- и макроэлементы. Удобрение рекомендовано для подкормок кольраби, брокколи, белокочанной, краснокочанной, савойской, брюссельской и цветной капусты. В первый раз препаратом подкармливают молодые растения через 2 недели после высадки в грунт. Последующие подкормки проводят с интервалом в 2 недели вплоть до середины августа.

«Фертика Люкс» («Кемира Люкс») – очень эффективные комплексные удобрения, которые используются как для корневых, так и для внекорневых подкормок капусты. Для приготовления рабочего раствора необходимо развести в ведре воды 1 столовую ложку препарата и хорошо перемешать. Полученным раствором поливают растения обычным способом по нижеприведённой схеме:

• первая подкормка – через 2 недели после высадки рассады;
• вторая – спустя 3-4 недели после первой;
• третья – через 2 недели после второй.

Сбалансированный комплекс микро- и макроэлементов, представляющий основу этих удобрений, не только стимулирует быстрое формирование крупных тугих капустных кочанов, но и способствует активному развитию растений, укреплению их иммунитета и повышению устойчивости к вредителям и возбудителям различных заболеваний. Важно отметить, что подкармливать капусту любыми комплексными удобрениями, содержащими азот, допускается только до середины августа. Если продолжать подкармливать капусту азотосодержащими удобрениями и дальше, то это приведёт к тому, что в её кочанах начнут скапливаться небезопасные для человеческого здоровья нитраты.

Чтобы капустные кочаны завязывались быстрее, интенсивно наращивая свои размеры и плотность, огородники используют простые и эффективные народные средства. Их главные преимущества по сравнению с готовыми комплексными удобрениями заключаются в доступности, экологичности и простоте применения.

Это натуральное, экологически чистое удобрение содержит не только большое количество азота, но и ряд крайне ценных микро- и макроэлементов. Важно отметить, что использовать куриный помёт в чистом свежем виде категорически нельзя, поскольку он может сжечь корни растений. Применяют данную подкормку в период, когда капуста начинает формировать вилки.

Для подкормок используют раствор, приготовленный из 0,5 кг помета и 10 л воды. Готовый состав выдерживают на солнце в течение 2-3 дней, регулярно помешивая. Далее по 1 литру раствора вливают под корень каждого растения. Допускается производить подкормку данным удобрением около двух раз за сезон. Большее количество подкормок может стать причиной ухудшения вкусовых качеств плодов из-за накапливания азотистых веществ.

Настой коровяка – одна из лучших подкормок, стимулирующих активное формирование капустных кочанов. Для приготовления питательного раствора в ведре воды разводят перепревший коровий навоз (пропорции воды и навоза составляют соответственно 10: 1) и настаивают полученный раствор 7-10 дней.

Первую подкормку осуществляют в начале или середине июля, вторую – спустя 3-4 недели, третью – в конце лета. Норма расхода на одно растение – 1 литр раствора.

Правильно приготовленный травяной настой содержит практически весь ряд макро- и микроэлементов, необходимых для формирования капустных кочанов. Готовят такой настой из скошенной люцерны, листьев лопуха, пырея, крапивы, одуванчика (пригодна, в принципе, любая сорная трава, кроме полевого вьюнка, способного накапливать в себе вредные вещества).

Травяную массу плотно укладывают в ёмкость и заливают горячей водой (пропорции: 1 часть травы, 10 л воды), после чего настаивают в течение 7-10 дней. Затем капусту следует опрыскать полученным настоем либо полить её обычным способом. Плюсы данного «зелёного удобрения»: отсутствие химии в составе, экологичность, доступность, простота и безопасность применения.

Дрожжевая подкормка для капусты содержит полезные грибковые бактерии, способные стимулировать процесс формирования кочанов. Для приготовления такой подкормки необходимо тщательно развести 100 г живых дрожжей в 0,5 л тёплой воды и добавить 3 столовых ложки сахара. Далее раствор оставляют на 2-3 дня, наблюдая за процессом брожения и периодически помешивая. После этого полученную смесь разбавляют ведром воды и используют в качестве концентрата для приготовления подкормки. Её готовят, используя 1 литр раствора, разведённого в 5 литрах чистой воды. Норма расхода для корневой подкормки капусты составляет 1 литр.

Перегоревшие остатки после сжигания древесных отходов представляют собой прекрасный подручный материал, способный стать отличным стимулятором для капусты. Чтобы растения смогли быстрее завязать тугие кочаны, необходимо обработать их раствором, приготовленным из 1 стакана золы и 10 л тёплой воды. Перед применением раствор желательно выстоять в течение 2-3 часов. Далее растения поливают приготовленным составом, расходуя по 1 литру на 1 квадратный метр. Следует отметить, что это безопасное, экологичное и крайне эффективное удобрение подходит для подкормки капусты всех видов и всех сроков созревания – как ранних и средних, так и поздних. Обработку посадок данным средством допускается проводить 1-2 раза в месяц.

Меловая подкормка содержит большое количество кальция, необходимого капусте в период формирования кочанов. Внесение меловой подкормки позволяет не только стимулировать этот процесс, но и вместе с тем улучшить вкусовые качества формирующихся плодов.

Для приготовления меловой подкормки необходимо развести 4-5 столовых ложек измельчённого мела в 10 л тёплой воды. Затем меловым раствором обильно поливают капусту под корень. Кроме того, допускается и опрыскивание формирующихся плодов приготовленным раствором. Следующую подкормку осуществляют спустя 10-14 дней.

Гумат калия – самое известное калийное удобрение, представляющее собой смесь ценных микроэлементов и органических кислот. Средство изготавливается на основе природного сырья – угля и торфа. Подкормки гуматом калия позволяют стимулировать наращивание зелёной и корневой массы, повысить сопротивляемость растений к возбудителям бактериальных и вирусных заболеваний, а также значительно ускорить процесс формирования и созревания кочанов.

За весь вегетационный период гумат калия используют трижды. Первый раз им подкармливают растения спустя 10-15 дней после посадки рассады в открытый грунт. Вторую подкормку вносят через 20-25 дней после первой. В третий раз растения удобряют гуматом калия через 2 недели после второй подкормки.

На стадии завязывания кочанов капусту можно подкормить питательным раствором, содержащим йод. Этот компонент не только способствует формированию капустных кочанов, но и улучшает их вкусовые качества, обогащая сахарами и витамином С. Кроме того, йод, являющийся антисептическим препаратом, позволяет защитить капустные посадки от многочисленных бактериальных болезней и насекомых-вредителей.

Для приготовления раствора необходимо развести в ведре воды 30-35 капель йода (5%-ного спиртового раствора). Полученным составом следует полить капусту, расходуя по 1 литру на 1 растение. Для внекорневых подкормок используют раствор, полученный в результате смешивания 0,5 чайной ложки йода и ведра воды. Данным средством рекомендуется опрыскивать молодую капусту на стадии завязывания кочанов.

При опрыскивании молодых растений, находящихся в фазе формирования кочана, не следует направлять струю питательного раствора в центр завязи. Это может привести либо к гниению плода, либо к образованию плохого, разваливающегося кочана. Опрыскивание питательными растворами следует производить поверхностно, стараясь охватить поверхность самых крупных листьев.

Один из способов подкормки смотрите далее.