Как и чем подкормить клубнику осенью?
Клубника – популярнейшая садовая культура. Однако далеко не всем садоводам удается обеспечить ее устойчивый урожай на протяжении многих лет. Часто можно слышать о том, что кусты состарились, не менее распространено мнение о вырождении садовой клубники, когда она якобы возвращается в свое природное состояние в результате перенесенной холодной зимы. Ягод на таких растениях становится меньше, при этом уменьшается и их размер. В чем же дело? А дело оказывается в уходе, особенно важна подкормка, игнорируя которую можно обречь садовую клубнику на ежегодный стресс и преждевременное старение.
Зачем вносить подкормку?
Садовые культуры существенно отличаются от своих дикорастущих родственников. Не исключение и клубника. Плоды значительно, иногда в десятки раз, крупнее, обычно их намного больше, да и сроки плодоношения дольше, а у ремонтантных сортов этот процесс может продолжаться до первого снега.
Обилие и размер плодов и вызывают необходимость ежегодной подкормки, и если этого не делать, урожайность через 2-3 года на самом деле приблизится к той, что характерна для растущей в естественных условиях лесной земляники (3-5 ягод).
Без подкормки любой из современных сортов ведет себя одинаково. Ягоды мельчают, а их количество уменьшается. Мочковатая корневая система быстро вытягивает необходимые ей вещества из верхнего слоя почвы, а так как главного корня, который мог бы прорасти в более глубокие слои нет, подпитка из них невозможна. Эксперименты с посадкой других растений ничего не дадут, через год-два все повторится вновь.
Спасти положение может лишь своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями. Особенно важна осенняя подкормка, так как растениям нужно подготовиться к зиме, чтобы пережить ее без потерь и приступить к следующему столь же обильному плодоношению.
Разнообразие удобрений
За тысячелетия земледелия человечеством опытным путем были найдены разнообразнейшие удобрения, с помощью которых можно подкармливать ту или иную культуру для получения устойчиво высоких урожаев. С XIX века на помощь земледельцам пришла наука. Так появились весьма эффективные вещества и смеси, промышленного производства, получившие наименование минеральных удобрений. Приведем примеры наиболее часто применяемых осенью удобрений.
Минеральные
Подкормка клубники минеральными удобрениями – весьма действенный способ повышения ее жизненных сил и, соответственно, урожайности.
Наиболее часто для этой культуры применяют удобрения следующих групп:
- азотные (нитрофоска);
- калийные (калийная соль или хлористый калий);
- фосфорные (суперфосфат, нитрофоска).
Нитрофоску можно отнести к удобрениям, имеющим комплексный состав, ее следует применять, если необходимо добавить в почву азота и фосфора. Неплохим источником азота может стать нашатырный спирт или раствор аммиака, однако применять их в качестве удобрения следует очень осторожно, так как есть опасность превышения концентрации активного вещества в растворе, что может быть губительно для растений. Ну и следует помнить, что излишняя подкормка азотом осенью обычно вызывает активный рост листьев и даже формирование новых столонов (усов), что не только не укрепит растение, а, наоборот, заставит его растрачивать столь необходимые при подготовке к зиме минеральные элементы. Перезимовать такому разросшемуся кусту будет очень сложно, вероятность его гибели возрастет в разы.
Весьма важен азот весной, когда клубнике необходимо подготовиться к цветению и плодоношению.
Как видно из наименования групп минеральных удобрений, основным веществом азотных является азот, во втором случае это калий, и в последней группе, соответственно, фосфор. Обычно все эти вещества, так или иначе, попадают в почву из остатков погибших животных и растений, но на возделываемом участке с этим часто возникают проблемы, да и особенность клубники не позволяет минералам накопиться в достаточном количестве. Часть веществ вымывается водой в более глубокие почвенные слои и ввиду характерного строения корневой системы для клубники становится недоступной, а то, что остается, интенсивно расходуется во время плодоношения и удаляется с участка вместе с урожаем. Вскоре клубника начинает испытывать дефицит необходимых для нормального функционирования веществ.
Некоторые садоводы опасаются вносить минеральные удобрения в почву, аргументируя свое решение стремлением к получению так называемого чистого урожая, забывая, что садовая культура, все же не простое растение, это полученная путем сложной селекции форма, для раскрытия всех заложенных свойств которой естественные условия неприемлемы. За таким урожаем надо идти в лес. Но даже простое сравнение дикой и садовой ягоды может показать насколько интенсивнее использует почву последняя, и если не вносить дополнительно необходимых веществ, все ее достоинства сойдут на нет.
Наиболее эффективно внесение разного рода смесей. Кроме этого, в продаже можно найти готовые смеси минеральных удобрений в различных пропорциях, их применение значительно экономит время садовода.
Неплохо дополняет минеральную подкормку древесная зола, содержащая калий, фосфор и еще целый ряд элементов необходимых растениям. Это простое средство имеет давние традиции использования, в том числе и как помогающее избавиться от некоторых насекомых-вредителей. Для растения зола совершенно безопасна.
Еще одним народным средством минеральной подкормки является борная кислота, она обогащает почву бором, который необходим растениям при формировании новых почек и подготовке к новому урожаю. 1 грамм вещества разводят на ведро воды, полученным раствором поливают растения. Ведра должно хватить на 30-40 кустиков. Эффект этой подкормки также двойной. Борная кислота имеет обеззараживающие свойства и поможет в борьбе с разного рода грибками, одновременно подпитывая растения.
Также в качестве источника кальция, калия и фосфора нередко применяют костную муку, однако в отличие от минеральных удобрений ее действие сильно растянуто во времени и быстрого эффекта получить не удастся. Ее можно вносить для общего обогащения почвы, но в качестве осенней подкормки, направленной на усиление клубники к зиме и подготовку к следующему урожаю, лучше все же прибегнуть к минеральным удобрениям, полученным промышленным путем.
Органические
Тысячелетия сельское хозяйство обходилось без минеральных удобрений, широко применяя в качестве подкормки органику – продукты жизнедеятельности домашних животных или переработанные остатки растений.
В сельской местности издавна в садах и на огородах эффективно используют бесплатный и практически не ограниченный в количестве коровий или конский навоз и куриный помет.
Важно помнить, что удобрение неперепревшим навозом или птичьим пометом опасно, ввиду высокой агрессивности этих продуктов жизнедеятельности, так как в них велико содержание азота в виде разного рода кислот, способных вызвать ожоги листьев или корней садовоой земляники.
На дачных участках, где домашние животные не содержатся, а продукты их жизнедеятельности необходимо покупать, часто количество такого удобрения бывает весьма ограничено.
Садоводы давно научились извлекать максимум пользы даже из небольшого количества органики. Ею можно мульчировать междурядья на участке с клубникой или прикапывать так же на междурядьях. Такая подкормка подпитывает почву 2-3 года.
Навоз, или как его именуют дачники – коровяк, необходимо развести с водой до консистенции сметаны и дать настояться в течение 2-3 дней, для того чтобы раствор перебродил. Далее его еще разводят водой примерно из расчета 1 литр раствора на ведро воды и полученным составом поливают клубнику под корни.
Наиболее агрессивным все же является птичий помет. Однако и по эффективности он превосходит многие органические подкормки. Сухой помет можно в очень ограниченном количестве прикапывать на междурядьях. Однако все же безопаснее для подкормки земляники куриный помет развести водой в пропорции 1:10 и дать перебродить в течение 2 дней. Поливать междурядья, так как даже в таком разбавленном виде в растворе будет повышенное содержание нитратов – веществ содержащих азот, а это, как уже упоминалось, стимулирует рост листьев и стеблей, что клубнике к зиме совсем не нужно.
Отлично подкормит клубнику и другие культуры настой сорных трав. Такое средство не только помогает утилизировать сорняки, но и возвращает в почву вещества изъятые ими. Лучшим считается настой крапивы. Ведро на две трети необходимо наполнить зеленью (стеблями и листьями) крапивы, залить водой и дать настояться в течение недели. Перед поливом клубники настой развести водой в пропорции 1:10. Поливать под корень.
Хорошие результаты можно получить, используя в качестве подкормки так называемые сидераты – травы с большим содержанием минеральных веществ: горох, люпин, фасоль и др.
Все перечисленные растения принадлежат к семейству бобовых, особенностью многих представителей которого является удивительная способность концентрировать минеральные вещества. Зелень этих растений помещают на междурядьях клубники и прикапывают землей.
Разлагаясь, стебли и листья сидератов будут отдавать почве накопленные ими азот, фосфор, калий и другие минералы.
Неплохой результат можно наблюдать, используя в качестве подкормки хлеб. Засушенные корки хлеба необходимо залить водой и дождаться когда пройдет брожение, не менее недели. Раствор надо смешать с водой в пропорции 1:10 и им поливать кусты клубники под корень или между рядками. В землю попадают дрожжевые грибки, которые переводят многие минеральные вещества в удобную для потребления растениями форму, способствуя таким образом их питанию.
Еще одно народное средство – полив клубники молочной сывороткой. Иногда именно на ней настаивают куриный помет или разводят древесную золу. Эта дополнительная подкормка не только обогащает почву минеральными веществами, но и повышает кислотность, а также служит питательной средой для развития почвенных бактерий, ускоряющих процесс разложения органических удобрений.
Когда удобрять?
Сроки подкормки во многом определяются климатическими условиями региона. Так, в Сибири эти мероприятия приходится проводить на два месяца раньше, чем в Черноземье или Подмосковье, где манипуляции с клубникой обычно заканчивают в октябре. Период вегетации садовой земляники зависит от среднесуточных температур, и поделать с этим ничего невозможно, разве что высаживать ее в теплице или оранжерее. Но этот путь значительно более затратен, чем традиционное выращивание в открытом грунте.
Одним из факторов определяющих сроки подкормки должен являться жизненный цикл растений. Цветение, плодоношение, подготовка к зиме и накопление сил для следующего урожая, вот основные этапы, которые проходит культурное растение, на них и следует ориентироваться, чтобы был хороший урожай максимально длительное время.
Подкормка клубники должна осуществляться, во всяком случае, после плодоношения.
Внесенные вещества могут сказаться на качестве ягод, особенно это актуально для минеральных удобрений, быстро усваиваемых растениями и дающих практически моментальный эффект. Таким образом, активную подготовку к зиме и следующему урожаю следует начать сразу после сбора последних плодов. У ремонтантных сортов дождаться окончания плодоношения сложно, они могут цвести и плодоносить до заморозков. По этой причине многие необходимые мероприятия с такими растениями отодвигаются до поздней осени.
Мероприятия по подготовке к зиме могут включать и удаление старой листвы. После обрезки вносить подкормку вполне уместно. Клубника нуждается, прежде всего, в калии и фосфоре, необходимых для закладки новых почек, в том числе и цветочных. Обильная подкормка азотом может спровоцировать активный рост листьев и побегов, это не позволит растению накопить достаточно питательных веществ к наступающей зиме, однако и совсем игнорировать азотную подкормку тоже не стоит. Прекрасно подойдет в это время смесь органики как источник азота, с фосфорными удобрениями и калийной солью.
Осенняя пересадка для омоложения плантации – также повод дополнительно подкормить растения. Минеральные удобрения в сухом виде вносятся при посадке в лунки. Обильный полив способствует их активному растворению и усвоению растениями. После пересадки клубнику можно подкормить органикой: навозом или сидератами, которые прикапываются на междурядьях. Уже осенью начнется процесс разложения органических удобрений бактериями, далее он продолжится весной, это позволит почве накопить достаточно необходимых для следующего урожая веществ.
Как правильно подкармливать?
Основные правила подкормки нельзя игнорировать.
- Минеральные удобрения расходуются быстро и эффективно, поэтому имеют значение, прежде всего, для самих растений, накопление их в почве незначительно, так как их активные вещества легко вступают в реакции или вымываются водой в более глубокие слои грунта. Внесение минеральных удобрений вблизи корней или под корень дает наилучший результат. Именно по этой причине применять осенью азотные удобрения нежелательно. Они должны быть внесены весной для набора зеленой массы, которая будет подпитывать растение, и станет основой будущего урожая.
- Органика большее значение имеет для обогащения почвы на участке, внесение ее под корень необязательно, а иногда и опасно. Обычно эффект от обработки органическими удобрениями растянут на 3 года. Удобрять ими участок следует регулярно. В этом случае в грунте постоянно будут происходить процессы, высвобождающие необходимые растениям вещества.
- Свежий навоз или птичий помет для обработки кустов клубники недопустимы, так как содержат довольно агрессивные кислоты способные вызвать ожоги листьев и корней, и даже гибель растений. Чтобы обработать этим эффективным удобрением участок, следует брать перепревший материал, а также разводить его водой. Раствор следует настаивать не менее недели, реакции брожения нейтрализуют кислоты, а все полезные для растений вещества останутся в том же количестве.
- Промышленные минеральные смеси для клубники могут дать отличный эффект, важно при их использовании следовать инструкции и ни в коем случае не превышать дозировку.
Рекомендации
- Наилучших результатов удается добиться, сочетая органические подкормки для почвы с минеральными удобрениями для растений.
- Осенью перепревшим навозом или компостом из пищевых отходов можно мульчировать участок, занятый клубникой. Также можно утилизировать накопившиеся к осени сорняки, заменяя ими так популярную солому, важно проследить, чтобы на них не было семян. Процедура имеет двойной эффект, с одной стороны, запускается медленная подпитка участка, с другой – создается воздушная подушка, спасающая клубнику от зимних морозов.
- Чтобы добиться наилучших результатов зимовки, не следует оставлять клубнику совсем без листьев, под снег она должна уйти, успев восстановиться после плодоношения, таким образом, полностью игнорировать азотную подкормку нельзя, важно не переусердствовать с ней. Навоз или куриный помет – прекрасный источник азота, поступающего в почву в умеренном количестве.
- Если по какой-то причине не удалось в срок осуществить осеннюю подкормку, делать это под снег не нужно, лучше некоторые процедуры отложить до весны или даже до следующей осени, чтобы не тревожить растения, переходящие в состояние зимнего покоя.
- Если осень выдалась сухая, подкормку лучше совмещать с регулярным обильным поливом участка с садовой земляникой, вода растворит минеральные вещества и создаст благоприятную среду для разлагающих органику микроорганизмов.
Подробнее о подкормке клубники осенью, смотрите в следующем видео.