Тимьян (чабрец) Медок

Тимьян (чабрец) Медок является многолетним сортом растения из семейства Яснотковые. Этот вид тимьяна относится к овощным культурам и широко используется в пищевой промышленности. А также его листья и молодые побеги можно употреблять в свежем и сушеном виде.

Родина тимьяна – Евразия, но он успешно адаптировался к различным климатическим условиям и может произрастать по всему миру. Встречается на лугах, полях, склонах гор и даже на обочинах дорог.

Тимьян этого сорта имеет стелющиеся (почвопокровные) побеги высотой до 25 сантиметров. Облиственность этого растения высока благодаря его мелким продолговато-яйцевидным листьям. Сверху они темно-зеленые, а снизу серовато-фиолетовые. Цветущее растение образует головчатое соцветие с мелкими светло-розовыми цветами.

Тимьян Медок можно выращивать из семян или через размножение делением куста. Семена высевают непосредственно в открытый грунт рано весной или под зиму. Если же выбран метод размножения делением куста, то это следует делать осенью или ранней весной.

Для успешного выращивания тимьяна необходима нейтральная по кислотности почва легкого состава. Растение требует достаточного количества света, поэтому его следует высаживать на открытом участке без затенения.

Умеренный полив также является необходимым условием для роста тимьяна. Растение не выносит переувлажнения, поэтому полив следует проводить умеренно и только при необходимости.

Сорт обладает хорошей засухоустойчивостью и морозостойкостью, что делает его отличным выбором для садовых участков в разных климатических условиях.

Период от появления всходов до уборки составляет около 150 дней. В это время можно собирать листья и молодые побеги для использования в свежем виде или сушки.