Шпинат новозеландский

Шпинат новозеландский или Tetragonia tetragonoides является однолетним растением из семейства Аизовых. Этот вид происходит из Японии, Китая и Чили.

Шпинат является овощным и широко применяется в детском питании. Он содержит большое количество белка, кальция, железа и других полезных элементов. Этот вид также используется для диетического питания благодаря низкому содержанию калорий и высокому – клетчатки.

Шпинат новозеландский достигает высоты до 35-45 см (у боковых стеблей – до 75-110 см) и имеет сильноветвистый стебель. Побеги этого растения стелющиеся (почвопокровные), что делает его отличным выбором для посадки на грядках или в контейнерах.

Листья толстые, мясистые и зубчатые, треугольной формы. Их цвет тёмно-зеленый. Растение образует маленькие желтые цветки.

Шпинат новозеландский – требовательное к освещению растение. Оно нуждается в хорошо освещенном месте для полного развития. Почва должна быть плодородной. Растение нуждается в постоянном поливе, так как оно влаголюбивое.

Сроки посева на рассаду – март-апрель. Рассаду можно высаживать в грунт после окончания весенних заморозков. Для лучшего ветвления молодые побеги прищипывают. Шпинат новозеландский требует подкормки минеральными удобрениями.

Шпинат является засухоустойчивым растением. Однако он не переносит заморозков, поэтому его следует выращивать только в теплых регионах.

Растение быстро развивается и цветет через 65-70 дней после всходов. Это позднеспелый вид шпината, который продолжает плодоносить на протяжении всего сезона вплоть до заморозков.